{"id":10124,"date":"2024-07-05T20:12:17","date_gmt":"2024-07-05T20:12:17","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/cuidado-con-la-comida-sin-refrigerar-durante-tus-viajes-de-verano\/"},"modified":"2024-07-05T20:12:17","modified_gmt":"2024-07-05T20:12:17","slug":"cuidado-con-la-comida-sin-refrigerar-durante-tus-viajes-de-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=10124","title":{"rendered":"Cuidado con la comida sin refrigerar durante tus viajes de verano"},"content":{"rendered":"
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Ir a la playa o piscina con amigos y familia suele ser lo m\u00e1s natural durante el verano, adem\u00e1s de ser una actividad perfecta para aliviarse durante las olas de calor. En estas ocasiones, algunos optan por llevar alimentos preparados para el consumo, listos para cuando el hambre despu\u00e9s de nadar ataca. Sin embargo, \u00bfsab\u00edas que esta pr\u00e1ctica podr\u00eda tener un cierto nivel de peligro? <\/strong>Y, por supuesto, el motivo tiene que ver con el tiempo que puede pasar la comida sin refrigerar.<\/p>\n

En \u00e9pocas de mucho calor como es el verano, la comida fuera del refrigerador puede convertirse en un aut\u00e9ntico peligro<\/strong>. Los alimentos preparados solo pueden estar sin refrigerar un m\u00e1ximo de dos horas. Una vez pasado este tiempo, comienza a convertirse en un aut\u00e9ntico caldo de crecimiento bacteriano que solo empeorar\u00e1 a medida que los minutos sigan corriendo, efecto que se ve incluso incrementado durante las olas de calor.<\/p>\n

Un terrible error es dejarse guiar por el olor o la apariencia de los alimentos<\/strong> que han estado en calor por un tiempo. Aunque pueda parecer incongruente con lo que aprendemos acerca de la descomposici\u00f3n org\u00e1nica, la comida que ha estado sin refrigerar por un par de horas no presentar\u00e1 mal olor o color. Sin embargo, en su superficie encontraremos un preparado de bacterias que podr\u00edan resultar perjudiciales para la salud.<\/p>\n

Asimismo, calentar la comida en el microondas o en una cocina no matar\u00e1 a estas bacterias<\/strong>. De hecho, incluso podr\u00edas aumentar los riesgos de contraer una intoxicaci\u00f3n.<\/p>\n

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Tabla de Contenido<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n