{"id":102080,"date":"2025-10-26T18:24:58","date_gmt":"2025-10-26T18:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=102080"},"modified":"2025-10-26T18:24:58","modified_gmt":"2025-10-26T18:24:58","slug":"el-precio-del-chocolate-esta-subiendo-tanto-que-las-chocolatinas-que-estan-dejando-de-ser-legalmente-chocolatinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=102080","title":{"rendered":"El precio del chocolate est\u00e1 subiendo tanto que las chocolatinas que est\u00e1n dejando de ser, legalmente, chocolatinas"},"content":{"rendered":"
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Imaginad por un momento que Nocilla, la famosa crema untable espa\u00f1ola, redujera tanto el chocolate en su receta que no pudieran usar su famosa cancioncilla de \u00ableche, cacao, avellanas y az\u00facar\u00bb sin incurrir en fraude de ley. Imaginad el shock, la pol\u00e9mica, la incredulidad.<\/p>\n

Pues algo muy parecido a eso acaba de pasar en el Reino Unido<\/a> y, sinceramente, es todo un aviso del futuro del chocolate.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 ha pasado?<\/strong> Durante d\u00e9cadas, McVitie\u2019s trat\u00f3 de convertirse<\/a> en la galleta de chocolate por antonomasia del Reino Unido: \u00abSi te gustan tus galletas con un mont\u00f3n de chocolate, \u00fanete a nuestro club\u00bb, ha sido su eslogan publicitario durante todo este tiempo.\u00a0<\/p>\n

Pero eso se ha acabado: Pladis, la empresa matriz (uno de los mayores productores de galletas, dulces y snaks salados del pa\u00eds), ha limitado tanto el chocolate en la receta de sus galletas Club y sus barritas Penguin que, legalmente, ya no son galletas de chocolate. Ahora solo tienen ‘sabor’ a chocolate<\/a>.\u00a0<\/p>\n

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\u00a0\u00bfPero por qu\u00e9? <\/strong>La explicaci\u00f3n es sencilla: los precios del cacao han subido tanto (sobre todo, en 2024 y principios de 2025<\/a>) y unos sobrecostes disparados de producci\u00f3n. Como venimos avisando desde hace meses, esta presi\u00f3n estaba causando estragos en el mundo del chocolate.\u00a0<\/p>\n

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Muy r\u00e1pidamente los fabricantes se dieron cuenta de que no pod\u00edan trasladar todos los incrementos a los precios finales: la demanda iba a reducirse de formaja salvaje. Apareci\u00f3 la reduflaci\u00f3n<\/a> y otro sinf\u00edn de estrategias para contener los precios.\u00a0<\/p>\n

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Y como tanto, en Reino Unido como en la Uni\u00f3n Europea, la regulaci\u00f3n exige que al menos el 20% del producto sean \u00abs\u00f3lidos del cacao\u00bb<\/a>, cruzar esa l\u00ednea obliga al cambio de denominaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n

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\u00bfY qu\u00e9 implica todo esto?<\/strong> Aunque pueda parecer extra\u00f1o, las consecuencias de todo esto a octubre de 2025 es que pese a que el consumo cae por el precio, el negocio mejora. Aunque el chocolate es hoy un 13% m\u00e1s caro que a principios de a\u00f1o y casi un 19% m\u00e1s que hace solo un a\u00f1o; el sector ha sido capaz de generar m\u00e1s de 80 millones de beneficio<\/a> que el a\u00f1o pasado.\u00a0<\/p>\n

Sin embargo, el futuro es incierto.<\/strong> En un informe reciente, Produlce (la patronal del sector)\u00a0reconoc\u00eda<\/a>\u00a0que el consumo descendi\u00f3 el a\u00f1o pasado (seg\u00fan sus c\u00e1lculos, un 8,6%), aunque el gasto por persona se increment\u00f3 un 5,5%. Pero eso es algo preocupante: porque, pese a que el cacao est\u00e1 dando cierto descanso, el precio sigue estando al doble de lo habitual. Y todo hace pensar que va a seguir subiendo a medio plazo<\/a>.\u00a0<\/p>\n

Imagen | Ubcule<\/a> |\u00a0Monika Guzikowska<\/a><\/p>\n

En Xataka |\u00a0Una barra de chocolate rellena de pistacho se ha convertido en el viral m\u00e1s deseado en TikTok: el \u00abchocolate de Dub\u00e1i\u00bb<\/a><\/p>\n

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Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Imaginad por un momento que Nocilla, la famosa crema untable espa\u00f1ola, redujera tanto el chocolate en su receta que no pudieran usar su famosa cancioncilla de \u00ableche, cacao, avellanas y az\u00facar\u00bb sin incurrir en fraude de ley. Imaginad el shock, la pol\u00e9mica, la incredulidad. Pues algo muy parecido a eso acaba de pasar en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":102081,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-102080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/102080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=102080"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/102080\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/102081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=102080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=102080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=102080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}