{"id":102255,"date":"2025-10-27T18:10:58","date_gmt":"2025-10-27T18:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=102255"},"modified":"2025-10-27T18:10:58","modified_gmt":"2025-10-27T18:10:58","slug":"las-capsulas-de-cafe-y-el-plastico-que-los-envuelve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=102255","title":{"rendered":"las c\u00e1psulas de caf\u00e9 y el pl\u00e1stico que los envuelve"},"content":{"rendered":"
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El gesto es autom\u00e1tico para millones de personas que se levantan por la ma\u00f1ana: coger una c\u00e1psula de caf\u00e9, introducirla en la cafetera y pulsar el bot\u00f3n para tener un caf\u00e9 caliente en pocos segundos. Sin embargo, esta comodidad puede tener un coste oculto para nuestra salud. Esto es algo a lo que concluye Nicol\u00e1s Olea<\/a>, catedr\u00e1tico em\u00e9rito de la Universidad de Granada, que ha lanzado una alerta sobre la alta exposici\u00f3n a la que nos enfrentamos de disruptores endocrinos<\/a>.\u00a0<\/p>\n

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Qu\u00e9 son los disruptores. <\/strong>A fin de cuenta son sustancias qu\u00edmicas que la verdad est\u00e1n presentes en una gran cantidad de productos que consumimos en el d\u00eda a d\u00eda. Como su propio nombre indica, tienen una relaci\u00f3n directa con el sistema endocrino al alterar su funcionamiento<\/a>. En concreto su objetivo son las hormonas, esas sustancias que act\u00faan como mensajeros dentro del organismo<\/a> para dar mensajes entre c\u00e9lulas, y que con estos disruptores se puede acabar dando se\u00f1ales que no son ciertas.\u00a0<\/p>\n

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Est\u00e1n presentes en muchos productos. <\/strong>Productos alimentarios, botellas<\/a> y vasos de pl\u00e1stico, bolsitas de t\u00e9<\/a>, palomitas de microondas, los t\u00e1peres o incluso las cremas solares<\/a> cuentan con este tipo de sustancias que ahora mismo est\u00e1n a la orden del d\u00eda y que atentan de manera directa contra nuestro organismo.\u00a0<\/p>\n

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Las consecuencias. <\/strong>Para el catedr\u00e1tico los efectos est\u00e1n claros: alteran la tiroides, impulsan la obesidad, la dietes o incluso la infertilidad<\/a>. Todo esto documentado con diferentes ensayos en el que se apunta directamente a que la falta de fertilidad en Europa<\/a> se pod\u00eda deber justamente a esta mala calidad del semen o de la reserva ov\u00e1rica a ra\u00edz de la alta combinaci\u00f3n de diferentes disruptores endocrinos que tenemos en nuestro organismo.\u00a0<\/p>\n

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Y es que precisamente las mujeres se pueden ver m\u00e1s afectadas debido a la gran variabilidad hormonas que tienen en su organismo a lo largo de su vida, puesto que no es lo mismo el ciclo hormonal en una adolescente que en un embarazo.\u00a0<\/p>\n

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El problema del caf\u00e9. <\/strong>Una vez tenemos todo esto claro, volvemos a la cl\u00e1sica c\u00e1psula de caf\u00e9 que usamos todas las ma\u00f1anas. En este caso lo preparamos con alta presi\u00f3n y alta temperatura para obtener un buen resultado. El problema es que con esta alta temperatura el pl\u00e1stico del que est\u00e1 formada la c\u00e1psula se puede derretir y acabar con un caf\u00e9 plagado de micropl\u00e1sticos que contribuyen a la exposici\u00f3n a disruptores endocrinos. Un pl\u00e1stico que suele ser poliestireno y resina epoxi<\/a> que hace de pegamento.\u00a0<\/p>\n

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Pero no es algo que se limite al consumo de c\u00e1psulas de caf\u00e9, sino que tambi\u00e9n puede ocurrir con los vasos de pl\u00e1stico si se vierte un l\u00edquido muy caliente o en botellas de pl\u00e1stico que se van reutilizando.\u00a0<\/p>\n

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Esto es algo que tambi\u00e9n se estudi\u00f3 en el a\u00f1o 2021<\/a> en un ensayo que apunt\u00f3 que las c\u00e1psulas de caf\u00e9 contaban con actividad estrog\u00e9nica al detectar bisfenol A, bisfenol F, benzofenona, nonilfenol, ftalatos y tereftalato de dimetilo, todos conocidos disruptores endocrinos. Esto es algo que tambi\u00e9n se fortaleci\u00f3 con un estudio que evalu\u00f3 a 22 marcas de c\u00e1psulas<\/a> y que hall\u00f3 qu\u00edmicos estrog\u00e9nicos y ftalatos, as\u00ed como bisfenoles en las bebidas preparadas, confirmando migraci\u00f3n desde el material pl\u00e1stico de la c\u00e1psula bajo altas temperaturas.\u00a0<\/p>\n

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\u00bfPor qu\u00e9 se permiten? <\/strong>Si es tan malo consumir este tipo de productos la pregunta es obligada. En este caso el catedr\u00e1tico apunta a que ahora mismo no hay una regulaci\u00f3n clara sobre disruptores endocrinos. Donde se hace mucho hincapi\u00e9 es si un compuesto qu\u00edmico concreto se categoriza como cancerig\u00e9nico, donde si se aplica una prohibici\u00f3n r\u00e1pida. Pero si hablamos de disruptores la verdad es que hay m\u00e1s vac\u00edos legales, salvo si se decreta como t\u00f3xico para la reproducci\u00f3n donde si se puede optar por su limitaci\u00f3n en el mercado.\u00a0<\/p>\n

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El efecto c\u00f3ctel. <\/strong>Aunque la industria argumente que las cantidades liberadas por una sola c\u00e1psula son m\u00ednimas y est\u00e1n dentro de la legalidad, los expertos como Olea advierten sobre dos problemas clave: la acumulaci\u00f3n y el \u00abefecto c\u00f3ctel<\/a>\u00ab. Y es que los efectos de estas sustancias se ven sobre todo a largo plazo en el organismo y con una exposici\u00f3n cr\u00f3nica<\/a>. Es por ello que apunta a que la legislaci\u00f3n actual no tiene en cuenta este efecto combinado de todas las fuentes de exposici\u00f3n para aplicar una regulaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n

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Porque no solo es una c\u00e1psula de caf\u00e9 de manera aislada, sino que tambi\u00e9n se suman los pesticidas que pueda tener una comida, los qu\u00edmicos de los cosm\u00e9ticos<\/a> que nos ponemos en el rostro o incluso el pl\u00e1stico del t\u00faper donde nos calentamos los macarrones para comer.\u00a0<\/p>\n

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Otras situaciones peligrosas. <\/strong>Porque efectivamente, la c\u00e1psula del caf\u00e9 no es lo m\u00e1s llamativo que ha comentado el experto en este caso, ya que el interior de un coche reci\u00e9n estrenado tambi\u00e9n es peligroso para nuestro organismo. Aunque mucha gente adora el olor que se queda en el habit\u00e1culo cuando est\u00e1 reci\u00e9n estrenado, la realidad es que est\u00e1 cargado de diferentes sustancias qu\u00edmicas como ftalatos, fosforeros o bisfenoles. Sustancias muy vol\u00e1tiles que aparecen sobre todo cuando el coche ha estado al sol durante mucho tiempo y que pueden acabar en nuestro organismo.<\/p>\n

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Im\u00e1genes | Jisu Han<\/a> Robina Weermeijer<\/a>\u00a0KOUS9 STUDIO<\/a>\u00a0<\/p>\n

En Xataka | No es gula: hay alimentos que literalmente secuestran a tu cerebro<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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