{"id":104034,"date":"2025-11-04T16:19:41","date_gmt":"2025-11-04T16:19:41","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=104034"},"modified":"2025-11-04T16:19:41","modified_gmt":"2025-11-04T16:19:41","slug":"el-truco-japones-que-te-ayuda-a-perder-peso-y-vivir-mas-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=104034","title":{"rendered":"El truco japon\u00e9s que te ayuda a perder peso y vivir m\u00e1s a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Los japoneses son verdaderos expertos en<strong> longevidad<\/strong>. En 2025 se registraron 99.763 personas con <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/trucos-maria-branyas-personas-mas-longeva-espana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">m\u00e1s de 100 a\u00f1os<\/a>, lo cual supone 80,58 centenarios por cada 100.000 japoneses. Hay mucho de gen\u00e9tica en todo esto, est\u00e1 claro, pero tambi\u00e9n debe haber una parte ambiental. Por eso, muchos cient\u00edficos prestan atenci\u00f3n a h\u00e1bitos como el <strong><em>hara hachi bu<\/em><\/strong>, un <strong>truco de alimentaci\u00f3n <\/strong>que ayuda a<strong> perder peso y cuidar la salud.<\/strong><\/p>\n<p>El truco es muy sencillo. B\u00e1sicamente, consiste en dejar de comer cuando se alcance m\u00e1s o menos un <strong>80 % de saciedad.<\/strong> L\u00f3gicamente, esto es imposible de calcular, pero se puede reducir a que debes dejar de comer cuando est\u00e9s <strong>casi<\/strong> lleno.\u00a0<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, con este truco se practica la<strong> alimentaci\u00f3n consciente. <\/strong>Es algo que nos hace mucha falta en occidente, donde a menudo comemos mientras miramos el m\u00f3vil o incluso de pie junto a la encimera de la cocina. Con el<em> hara hachi bu <\/em><strong>se degusta cada bocado,<\/strong> se analizan las sensaciones que produce y, sobre todo, se comprueba cu\u00e1ndo empieza a aparecer la saciedad. Esto puede ayudarnos a perder peso por razones obvias, pero va mucho m\u00e1s all\u00e1. Para los japoneses es <strong>casi una forma de vida<\/strong> y nosotros podemos copiarlo sin demasiado esfuerzo.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=104034\/#Un_truco_de_alimentacion_para_vivir_como_los_japoneses\" >Un truco de alimentaci\u00f3n para vivir como los japoneses<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=104034\/#%C2%BFComo_se_lleva_a_cabo_este_truco_para_perder_peso\" >\u00bfC\u00f3mo se lleva a cabo este truco para perder peso?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-truco-de-alimentacion-para-vivir-como-los-japoneses\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_truco_de_alimentacion_para_vivir_como_los_japoneses\"><\/span>Un truco de alimentaci\u00f3n para vivir como los japoneses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Hay muchas hip\u00f3tesis sobre por qu\u00e9 los japoneses viven tanto. Algunas se\u00f1alan a su <strong>estilo de vida muy centrado en el bienestar<\/strong>. Esto ocurre solo en parte, ya que tambi\u00e9n tienen una <a href=\"https:\/\/japantruly.com\/es\/horas-de-trabajo-en-japon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cultura laboral<\/a> muy arraigada que premia el esfuerzo por encima de todas las cosas. Es el polo peligroso, pero en el otro extremo hay una cultura mucho m\u00e1s sosegada que se encuentra sobre todo en los pueblos y en las generaciones de m\u00e1s edad. Justo los que est\u00e1n llegando a centenarios con <a href=\"https:\/\/spanish.xinhuanet.com\/20250912\/a63040385ae847e4b5318c8cb5fc8d5d\/c.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">una proporci\u00f3n tan llamativa<\/a>.<\/p>\n<p>Su alimentaci\u00f3n es muy rica en alimentos saludables, como<strong> el pescado o la soja<\/strong>. Sin embargo, m\u00e1s all\u00e1 de los alimentos, su forma de comer tambi\u00e9n juega un papel esencial. El hecho de<strong> saborear cada bocado, comer en compa\u00f1\u00eda y percibir c\u00f3mo se va llenando el est\u00f3mago<\/strong> les ayuda normalmente a mantenerse en un peso saludable. De hecho, <a href=\"https:\/\/theconversation.com\/is-it-healthier-to-only-eat-until-youre-80-full-the-japanese-philosophy-of-hara-hachi-bu-268008\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">seg\u00fan un art\u00edculo publicado en <em>The Conversation<\/em><\/a><em> <\/em>por <strong>Aisling Pigott<\/strong>, profesora de diet\u00e9tica en la <strong>Universidad Metropolitana de Cardiff<\/strong>, las personas que llevan a cabo el <em>hara hachi bu <\/em>hacen incluso elecciones de alimentos m\u00e1s meditadas. Comen m\u00e1s verduras y menos granos, aunque tampoco se obsesionan. No se trata de llevar a cabo un modelo de alimentaci\u00f3n espartano, sino de <strong>comer de forma consciente<\/strong>, sin autocastigos cuando se toma algo que no es tan saludable, pero eligiendo mayormente lo que s\u00ed lo es.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" alt=\"comer mirando el m\u00f3vil\" class=\"wp-image-1863965 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mujer-de-negocios-joven-almorzando-en-un-cafe-y-trabajando-en-equipo-1500x1000.jpg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mujer-de-negocios-joven-almorzando-en-un-cafe-y-trabajando-en-equipo-scaled.jpg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, 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Cr\u00e9dito: Freepik<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por todo esto, las personas que practican este truco de alimentaci\u00f3n japones tienden a <strong>perder m\u00e1s peso a largo plazo<\/strong> y a mantener un<strong> \u00edndice de masa corporal (IMC) <\/strong>m\u00e1s saludable. Si bien son muchos los expertos que apuntan a que el IMC est\u00e1 desfasado en lo que concierne a discernir cu\u00e1ndo un peso es saludable, no deja de ser un indicador interesante.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-se-lleva-a-cabo-este-truco-para-perder-peso\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_se_lleva_a_cabo_este_truco_para_perder_peso\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo se lleva a cabo este truco para perder peso?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El <em>hara hachi bu<\/em> consiste en varios pasos. En primer lugar, se debe<strong> evitar comer de forma autom\u00e1tica<\/strong>. Los japoneses se preguntan si realmente tienen hambre. Est\u00e1n pendientes a las se\u00f1ales de su cuerpo y act\u00faan en consecuencia. Tambi\u00e9n <strong>evitan las distracciones<\/strong> durante la comida. Nada de pantallas. Ya habr\u00e1 tiempo de contestar ese email.\u00a0<\/p>\n<p>Por otro lado, se debe <strong>reducir la velocidad y saborear cada bocado.<\/strong> Esto va en consonancia con el mindfulness. Se debe prestar atenci\u00f3n al presente, que en ese momento es la comida, por lo que disfrutar y saborear cada bocado es primordial. Adem\u00e1s, en la misma l\u00ednea se debe <strong>prestar atenci\u00f3n a las se\u00f1ales de saciedad<\/strong>. Nunca debemos quedarnos con hambre, pero tampoco llen\u00edsimos. La clave est\u00e1 en encontrar una saciedad c\u00f3moda.\u00a0<\/p>\n<p>Y, por supuesto, se debe <strong>prestar atenci\u00f3n a la nutrici\u00f3n<\/strong>. Comer de forma consciente tambi\u00e9n implica saber lo que comemos y entender hasta qu\u00e9 punto puede nutrirnos. Eso no quiere decir que debamos eliminar alimentos. De hecho, este truco de alimentaci\u00f3n no se basa para nada en la restricci\u00f3n. Simplemente es importante la consciencia y la informaci\u00f3n. Por ese mismo motivo se habla de<strong> evitar los autocastigos <\/strong>cuando se consume algo que no es demasiado saludable.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-1500x1000.jpg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" alt=\"comer en compa\u00f1\u00eda\" class=\"wp-image-1863968\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=800%2C533&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=768%2C512&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=1536%2C1024&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=2048%2C1365&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=1200%2C800&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=740%2C494&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 740w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=1024%2C683&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=2000%2C1333&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 2000w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=780%2C520&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 780w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-scaled.jpg?resize=400%2C267&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/felices-padres-y-su-hija-del-centro-comercial-divirtiendose-durante-el-almuerzo-familiar-en-casa-1500x1000.jpg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">S\u00ed que es recomendable comer en compa\u00f1\u00eda. Cr\u00e9dito: Freepik<\/figcaption><\/figure>\n<p>Finalmente, el <em>hara hachi bu<\/em> apunta a la importancia de <strong>compartir las comidas<\/strong>. Socializar es importante para tener una buena salud. De hecho, muchas de las personas que llegan a cumplir m\u00e1s de 100 a\u00f1os, como la espa\u00f1ola <strong>Mar\u00eda Branyas<\/strong>, reconocen haber socializado mucho a lo largo de su vida. Por eso, socializar durante las comidas siempre es un plus. Todo esto no nos garantiza los 100 a\u00f1os, por supuesto. Tampoco nos asegura que vayamos a dejar peso. Pero, complementado con ejercicio f\u00edsico y una alimentaci\u00f3n variada y saludable, puede ser un h\u00e1bito muy interesante para a\u00f1adir a nuestro estilo de vida. Si vamos a copiar algo de los japoneses, que sea eso y no lo de trabajar hasta la extenuaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<section id=\"block-157\" class=\"below-content widget widget_block\"\/>\t<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/truco-alimentacion-japones-perder-peso-hara-hachi-bu\/\" class=\" target=\" title=\"El truco japon\u00e9s que te ayuda a perder peso y vivir m\u00e1s a\u00f1os\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los japoneses son verdaderos expertos en longevidad. En 2025 se registraron 99.763 personas con m\u00e1s de 100 a\u00f1os, lo cual supone 80,58 centenarios por cada 100.000 japoneses. Hay mucho de gen\u00e9tica en todo esto, est\u00e1 claro, pero tambi\u00e9n debe haber una parte ambiental. Por eso, muchos cient\u00edficos prestan atenci\u00f3n a h\u00e1bitos como el hara hachi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":104035,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-104034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/104034","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=104034"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/104034\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/104035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=104034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=104034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=104034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}