{"id":104676,"date":"2025-11-07T08:00:21","date_gmt":"2025-11-07T08:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=104676"},"modified":"2025-11-07T08:00:21","modified_gmt":"2025-11-07T08:00:21","slug":"mirar-un-turron-suchard-de-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=104676","title":{"rendered":"mirar un turr\u00f3n Suchard de 2020"},"content":{"rendered":"
\n

Falta todav\u00eda una mes y medio para que empiece la Navidad (salvo que vivas en Vigo<\/a>), pero eso no ha evitado que las estanter\u00edas de los s\u00faper de medio pa\u00eds hayan empezado a llenarse de cajas de polvorones, panettones<\/em>, peladillas, mazapanes y (por supuest\u00edsimo) tabletas de turr\u00f3n. Con ellas ha llegado sin embargo algo m\u00e1s: la sombra de la reduflaci\u00f3n<\/em><\/a>, un fen\u00f3meno sobre el que OCU y FACUA llevan a\u00f1os<\/a> advirtiendo<\/a> y que consiste b\u00e1sicamente en maquillar las subida de precios.<\/p>\n

<\/p>\n

Uno se marcha a casa creyendo que ha pagado lo mismo (o un poco m\u00e1s) que el a\u00f1o pasado cuando en realidad, si echa cuentas, la relaci\u00f3n kg\/\u20ac es muy superior. No es una pr\u00e1ctica nueva ni exclusiva de la Navidad, pero est\u00e1 dando ya que hablar<\/a> a cuenta de uno de los cl\u00e1sicos de las fiestas patrias: el turr\u00f3n de Suchard<\/a>.<\/p>\n

<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 ha pasado?<\/strong> Que la plataforma Fitstore.es<\/a> ha hecho un experimento interesante que est\u00e1 generando un intenso debate. B\u00e1sicamente se ha dedicado a analizar la evoluci\u00f3n de las tabletas de turr\u00f3n de chocolate Suchard entre 2020 y 2025, lo que le permiti\u00f3 detectar dos tendencias aparentemente contrapuestas: estamos pagando mucho m\u00e1s dinero a cambio de mucho menos producto.<\/p>\n

<\/p>\n

Para ser m\u00e1s precisos, FITstore asegura que la tableta ha pasado de costar 2,99 \u20ac en 2020 a los 4,99 \u20ac actuales<\/a>, casi un 70% m\u00e1s. En algunas webs, como Alcampo<\/a>, puede encontrarse por menos, pero ese (4,99 \u20ac) es el precio de venta en cadenas como Carrefour<\/a>, Dia<\/a> o Eroski<\/a>. Lo llamativo es que las tabletas no pesan lo mismo hoy que hace un lustro, cuando eran m\u00e1s econ\u00f3micas. De hecho han decrecido.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n
\n \"X\"\/
\n \"X\"
\n <\/a><\/p>\n

Click en la imagen para ir al tweet.<\/span>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

\u00bfC\u00f3mo que han decrecido?<\/strong> Seg\u00fan el estudio de FITstore<\/a>, en 2023 las tabletas de turr\u00f3n de chocolate Suchard pasaron de pesar 260 gramos a quedarse en 230 g, un 11,5% menos. Si vas a un supermercado (nosotros hemos hecho la prueba en Vigo) ese es probablemente el formato que te vayas a encontrar: tabletas de 230 g.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

No es un fen\u00f3meno que haya detectado solo la plataforma de venta online. El a\u00f1o pasado ya alert\u00f3<\/a> de ese ‘achique’ la asociaci\u00f3n Facua, que explicaba que aunque el precio del turr\u00f3n Suchard no hab\u00eda subido (3,99 \u20ac) la relaci\u00f3n \u20ac\/kg hab\u00eda pasado de 15,35 a 17,35. Es decir, (disimuladamente) el producto se encareci\u00f3 un 13%.<\/p>\n

<\/p>\n

En algunas tiendas la tableta incluso sal\u00eda m\u00e1s cara. En DAP explicaban el a\u00f1o pasado<\/a> c\u00f3mo el turr\u00f3n Suchard que en 2023 costaba 3,67 \u20ac en Alcampo hab\u00eda pasado a cobrarse a 3,98. Y eso pese a que el producto pesaba 30 g menos.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n \"Whatsapp
\n \"Whatsapp<\/p><\/div>\n<\/div>\n

\u00bfEs un caso aislado?<\/strong> No. O no lo era al menos hace un a\u00f1o, cuando Facua public\u00f3 un extenso informe<\/a> en el que citaba m\u00e1s casos de reduflaci\u00f3n<\/em> entre dulces navide\u00f1os. En concreto hablaba de cerca de una decena de art\u00edculos que aplicaron \u00absubidas de precios significativas\u00bb aprovechando un cambio en el dise\u00f1o.\u00a0\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Por ejemplo, el turr\u00f3n crujiente negro Dulce Noel pas\u00f3 de costar 1,85 \u20ac en las tiendas Dia en octubre de 2023 a ponerse en 1,99 un a\u00f1o despu\u00e9s. Una subida del 7,6% que en realidad escond\u00eda un encarecimiento del 43,4%. \u00bfEl motivo? Adem\u00e1s de encarecerse 14 c\u00e9ntimos la tableta se hab\u00eda reducido 50 g, pasando de 200 a 150 g. Casos m\u00e1s o menos similares, con subidas por kilo de hasta el 52%, pod\u00edan encontrarse en otros art\u00edculos de Nestl\u00e9, Lindt o la marca blanca de Dia.<\/p>\n

<\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 se debe la subida?<\/strong> La pregunta del mill\u00f3n. La subida de precios en bombones y turrones puede explicarse en parte por los costes de fabricaci\u00f3n: en el \u00faltimo a\u00f1o se ha encarecido la energ\u00eda<\/a>, los alquileres e ingredientes<\/a> como el arroz, las harinas y los huevos<\/a>. Sin embargo si hay un producto que ha visto dispararse su precio con un impacto clave en la industria del dulce es el chocolate, sumido en una crisis internacional<\/a> que ha influido directamente en su cotizaci\u00f3n.<\/p>\n

<\/p>\n

El IPC da buena cuenta de ello. Seg\u00fan el \u00faltimo dato<\/a> publicado por el INE (correspondiente a septiembre), el chocolate se ha disparado casi un 16% durante el \u00faltimo a\u00f1o. El cacao lo ha hecho un 8,5%. Son porcentajes altos, pero muestran tambi\u00e9n un relajamiento en comparaci\u00f3n con los registrados hace solo unos meses, cuando la subida interanual del chocolate sobrepasaba el 20%. Queda la duda de hasta qu\u00e9 punto las fluctuaciones del cacao est\u00e1 influyendo ahora en el turr\u00f3n.<\/p>\n

<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 dicen desde el sector?<\/strong> En Xataka hemos contactado con Mondelez Internacional<\/a> para preguntarles por los cambios en los turrones Suchard y, m\u00e1s concretamente, por su aparente reduflaci\u00f3n<\/em>. La multinacional no entra en detalles, pero recuerda que opera \u00aben un entorno cada vez m\u00e1s complejo e inestable\u00bb que le obliga a realizar \u00abajustes\u00bb para no \u00abcomprometer el sabor y calidad\u00bb del producto.<\/p>\n

<\/p>\n

\u00abComo fabricantes de alimentos, seguimos enfrentando costes elevados en toda nuestra cadena de suministro, especialmente en ingredientes clave como el cacao. Esto provoca que fabricar nuestros productos sea significativamente m\u00e1s caro que el pasado\u00bb, explica la compa\u00f1\u00eda, que asegura hacer \u00abtodo lo posible para asumir los costes\u00bb extra. \u00abSin embargo, en un entorno tan complejo, a veces tenemos que realizar ajustes cuidadosamente meditados en nuestra gama de Suchard\u00bb.<\/p>\n

<\/p>\n

El objetivo, abundan, es \u00abseguir ofreciendo a los consumidores el turr\u00f3n de chocolate que aman, sin comprometer el gran sabor ni la calidad que esperan\u00bb. \u00a0\u00abPor este motivo, y pese al contexto, no hemos alterado nuestra receta, de nuevo con el fin de proteger la calidad y el sabor de este producto ic\u00f3nico de Navidad\u00bb.<\/p>\n

<\/p>\n

Im\u00e1genes | Vitaly Gariev (Unsplash)<\/a> y Xataka<\/p>\n

En Xataka | He hecho turr\u00f3n casero y est\u00e1 buen\u00edsimo. El problema es el precio<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n