{"id":106371,"date":"2025-11-16T10:44:58","date_gmt":"2025-11-16T10:44:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=106371"},"modified":"2025-11-16T10:44:58","modified_gmt":"2025-11-16T10:44:58","slug":"china-ya-lo-esta-experimentando","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=106371","title":{"rendered":"China ya lo est\u00e1 experimentando"},"content":{"rendered":"
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\u00bfSale a cuenta pedir tres pizzas familiares para aprovechar una promoci\u00f3n de 3×2? La respuesta es: depende. Depende de si vas a hacer un pedido solo para ti o si vas a compartirlas con cuatro o cinco amigos, aunque mis amigos dir\u00edan que tres pizzas para cinco son pocas, pero eso es otra historia.<\/p>\n

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Sea como fuere, la l\u00f3gica es aplastante: mejor precio, m\u00e1s personas entre las que dividir el gasto y el pago de un \u00fanico env\u00edo. Tiene sentido. Ahora planteemos esto, pero con todos los vecinos del bloque o los compa\u00f1eros de la oficina. El ahorro ser\u00eda considerable, sobre todo si todos piden lo mismo al mismo sitio. Pues en China esto es una tendencia cada vez m\u00e1s popular.<\/p>\n

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Contexto. <\/strong>El aumento del coste de vida<\/a> no es algo que nos afecte solo a nosotros. El precio de la vivienda<\/a>, el aumento de los precios de los bienes de consumo<\/a>, los salarios estancados<\/a> y dem\u00e1s factores que ponen los pelos de punta hacen que haya que apretarse el cintur\u00f3n y tomar medidas. En China, donde comer fuera de casa es pr\u00e1cticamente religi\u00f3n, es aceptable<\/a> que un men\u00fa cueste entre 20 y 30 yuanes (dos-cuatro euros, m\u00e1s o menos).<\/p>\n

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Repartidor de Meituan | Imagen: Meituan<\/span>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Desigualdad<\/strong>. El problema es que la desigualdad salarial es absolutamente brutal, hasta el punto de que la media nos dice realmente poco. Lo que nos dicen los datos<\/a> es que el 1% de los que m\u00e1s ganan en China tienen una mayor participaci\u00f3n en la riqueza del pa\u00eds que el 50%. O lo que es lo mismo, que si en China viviesen 100 personas, solo una persona tendr\u00eda la mitad de la riqueza de todo el pa\u00eds. As\u00ed pues, no sorprender\u00e1 a nadie que con el salario medio de 353.000 yuanes anuales, unos 45.000 euros al cambio, sea complicado vivir en muchos sitios.<\/p>\n

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Comer fuera<\/strong>. Es, como dec\u00edamos, algo habitual en China. La pregunta es: \u00bfc\u00f3mo podemos hacer que los men\u00fas sean m\u00e1s baratos? Efectivamente, pidiendo mucho de lo mismo al mismo sitio. Esa idea es la que aplic\u00f3 Meituan<\/a>, una plataforma de compras china para productos de consumo y servicios minoristas locales, a la industria del delivery.<\/p>\n

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\u62fc\u597d\u996d<\/strong>. O traducido al idioma de Cervantes, \u00abcomida a domicilio en grupo\u00bb. Es m\u00e1s o menos la misma premisa que plante\u00e1bamos al comiendo de este texto: recomendaciones de platos populares, pedidos grupales y un \u00fanico env\u00edo. Este sistema<\/a> permite a ciertos establecimientos autorizados preparar comida en lotes y que los repartidores hagan varias entregas en un \u00fanico viaje, ya que todos las personas est\u00e1n cerca y han pedido lo mismo.<\/p>\n

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Imagen | Meituan<\/span>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Coordinando<\/strong>. Requiere m\u00e1s coordinaci\u00f3n y puede que la comida tarde un poco m\u00e1s, pero permite ahorrar hasta un 50% en ciertos men\u00fas, tal y como explican desde Sinica Podcasts<\/a>. \u00abEn Guangzhou central un muslo de pato asado con arroz suele costar 28,8 yuanes si se pide individualmente, pero baja a s\u00f3lo 11,2 yuanes con la opci\u00f3n de comida para llevar en grupo\u00bb, aseguran. El coste del env\u00edo representa hasta el 80% del coste del pedido, por lo que a\u00f1adir platos al pedido diluye el precio entre m\u00e1s personas.<\/p>\n

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Y funciona<\/strong>. Est\u00e1 claro que los usuarios est\u00e1n dispuestos a esperar un poco m\u00e1s por la comida si les sale mucho m\u00e1s barata. Meituan empez\u00f3 a probar este sistema en 2020 en mercados m\u00e1s pobres y para abril de 2023 ya hab\u00eda establecido un departamento dedicado solo a los pedidos en grupos enfocado a ciudades de primer nivel. Solo en 2023, Meituan proces\u00f3<\/a> 1.160 millones de pedidos grupales, lo que represent\u00f3 un 6% de todos los pedidos.<\/p>\n

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\u00bfY en Espa\u00f1a?<\/strong> No es una cosa muy extendida ni popular, al menos a nivel usuario. S\u00ed es posible aprovechar promociones y compartir comida para diluir el env\u00edo y que el precio por cabeza salga mejor, pero no hay una propuesta similar a la china. Empresas como Uber s\u00ed permiten algo similar, pero est\u00e1 enfocado a grupos reducidos de personas o empresas, no tanto a grandes vol\u00famenes.<\/p>\n

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Pero quiz\u00e1 sea cuesti\u00f3n de tiempo, sobre todo en grandes capitales.<\/p>\n

Imagen de portada | zhang kaiyv<\/a><\/p>\n

En Xataka | China se ha encontrado un enorme problema sanitario en sus cocinas: un consumo per c\u00e1pita de sal r\u00e9cord<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfSale a cuenta pedir tres pizzas familiares para aprovechar una promoci\u00f3n de 3×2? La respuesta es: depende. Depende de si vas a hacer un pedido solo para ti o si vas a compartirlas con cuatro o cinco amigos, aunque mis amigos dir\u00edan que tres pizzas para cinco son pocas, pero eso es otra historia. Sea […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":106372,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-106371","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=106371"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106371\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/106372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=106371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=106371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=106371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}