{"id":109011,"date":"2025-11-30T02:52:50","date_gmt":"2025-11-30T02:52:50","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=109011"},"modified":"2025-11-30T02:52:50","modified_gmt":"2025-11-30T02:52:50","slug":"tras-el-turron-de-patata-frita-o-de-pisada-lunar-llega-la-unica-conclusion-posible-de-la-industria-turron-para-perros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=109011","title":{"rendered":"Tras el turr\u00f3n de patata frita o de \u00abpisada lunar\u00bb, llega la \u00fanica conclusi\u00f3n posible de la industria: turr\u00f3n para perros"},"content":{"rendered":"
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Hubo un tiempo en el que si uno iba al supermercado a comprar turr\u00f3n pod\u00eda escoger entre el blando y el duro, el de chocolate, yema tostada, almendras o quiz\u00e1s (con suerte) caramelo. La oferta era m\u00e1s o menos limitada, igual que la capacidad de las turroneras para sorprendernos. Hoy no. En los \u00faltimos a\u00f1os el sector se ha lanzado a experimentar con sabores<\/a> tan insospechados como el jam\u00f3n, patatas, vino o mojito, entre un largo (largu\u00edsimo<\/a>) etc\u00e9tera de sabores y texturas.<\/p>\n

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Ahora esa espiral de experimentaci\u00f3n ha llevado a una de las compa\u00f1\u00edas m\u00e1s conocidas de Espa\u00f1a a ir un paso m\u00e1s all\u00e1 y vender turr\u00f3n para mascotas<\/a>.<\/p>\n

\u00bfTurrones para perros?<\/strong> Turrones para perros. Esa es la apuesta que acaba de lanzar<\/a> Confectionary Holding<\/a>, la compa\u00f1\u00eda que est\u00e1 detr\u00e1s de marcas de postres navide\u00f1os tan conocidas como 1880, Do\u00f1a Jimena o El Lobo. En plena fiebre de la experimentaci\u00f3n turronera<\/a> (un fen\u00f3meno que se remonta varios a\u00f1os atr\u00e1s) la firma ha decidido ir un paso m\u00e1s all\u00e1 y arriesgarse de una forma diferente.<\/p>\n

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Su apuesta no busca solo sabores o texturas nuevas, sino un p\u00fablico distinto al habitual: las mascotas. De ah\u00ed que su cat\u00e1logo acabe de ampliarse con una l\u00ednea de polvorones y turrones elaborados espec\u00edficamente para canes. Los dulces pueden consultarse ya en la web<\/a> de El Lobo, donde se comercializan tabletas de turr\u00f3n de 85 gramos por 4,99 euros, el mismo precio que la caja de polvorones de 120 g.<\/p>\n

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\n \"Turron\"\/
\n \"Turron\"<\/p><\/div>\n<\/div>\n
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\n \"Polvoronese\"\/
\n \"Polvoronese\"<\/p><\/div>\n<\/div>\n

\u00bfY c\u00f3mo son?<\/strong> La empresa ha lanzado tres productos. Dos variedades de turr\u00f3n crunchy<\/em>, elaborado con coco o zanahoria, y unos polvorones a base de arroz. En los tres casos la compa\u00f1\u00eda insiste en que los snacks est\u00e1n cocinados con ingredientes naturales, no incluyen az\u00facares a\u00f1adidos y (en el caso de los turrones) est\u00e1n dise\u00f1ados con una textura crujiente pensada precisamente para los canes.\u00a0<\/p>\n

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Efe precisa<\/a> que solo incluyen una peque\u00f1a cantidad de miel y que los paquetes concretan la cantidad que puede ingerir cada perro, en funci\u00f3n de su tama\u00f1o.<\/p>\n

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Pero\u2026 \u00bfPor qu\u00e9?<\/strong> Porque, asegura Rub\u00e9n L\u00f3pez<\/a>, director general de Confectionary Holding, durante las Navidades \u00abnos juntamos con los amigos y allegados y las macotas forman parte de la familia\u00bb. La idea es sencilla: trasladar la experiencia de las fiestas y los dulces navide\u00f1os al mercado de los animales de compa\u00f1\u00eda, un nicho que otras compa\u00f1\u00edas del sector llevan tiempo explorando.\u00a0<\/p>\n

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El Lobo quiz\u00e1s acabe de probar suerte ahora (la comercializaci\u00f3n arranc\u00f3 en octubre<\/a>), pero hay empresas especializadas que ya venden panettones<\/em> para canes<\/a>, latas de comida h\u00fameda<\/a> para gatos decoradas con dise\u00f1os navide\u00f1os o turrones especiales<\/a> para mascotas. Lo llamativo es que ahora explore esa l\u00ednea de negocio uno de los fabricantes de turr\u00f3n tradicional m\u00e1s populares de Espa\u00f1a.\u00a0<\/p>\n

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\u00bfC\u00f3mo lo ha hecho?<\/strong> La idea, recalca L\u00f3pez, es que la experiencia de consumo resulte \u00ablo m\u00e1s humana posible\u00bb<\/a>. Con ese prop\u00f3sito la empresa ha recurrido a un formato muy reconocible: tabletas de 80 g, precortadas y que pueden comprarse tanto en tiendas para mascotas como en el s\u00faper. Antes la empresa ha tenido que pasarse dos a\u00f1os poniendo a punto el producto, entre estudios y formulaciones, junto con veterinarios. Tambi\u00e9n le ha tocado hacer pedagog\u00eda en el sector.<\/p>\n

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Hace poco \u00a0Jos\u00e9 Manuel Sirvent, presidente del grupo Confectionary Holding, reconoc\u00eda<\/a> que el lanzamiento del turr\u00f3n pet friendly<\/em> ha sido una de las decisiones m\u00e1s complicadas que ha tomado a lo largo de su carrera. La otra fue dedicarse a la fabricaci\u00f3n de marcas blancas. \u00abNo es muy ortodoxo\u00bb, admite<\/a> el directivo sobre el nuevo dulce para mascotas. Tan poco convencional es, de hecho, que Sirvent confiesa que la decisi\u00f3n no ha gustado a parte del sector tradicional de Jijona.<\/p>\n

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\u00bfTiene sentido?<\/strong> S. Hay dos formas de ver la apuesta de El Lobo. Una es la innovaci\u00f3n que est\u00e1 experimentando el sector del turr\u00f3n, lo que ha llevado a los fabricantes a explorar nuevos sabores y formas de ampliar su mercado con la vista puesta en una clientela m\u00e1s selecta. En los \u00faltimos a\u00f1os eso le ha llevado a vender turrones que incorporan ingredientes tan curiosos como la cerveza negra, el plancton, patatas frita, jam\u00f3n, pino, palomitas o fresas con ginebras.\u00a0<\/p>\n

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La apuesta no parece haberles salido mal. Con el encarecimiento del cacao y los huevos como tel\u00f3n de fondo, en los \u00faltimos meses los fabricantes han compartido datos que sugieren un aumento de facturaci\u00f3n, en l\u00ednea con el resto del sector.<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 datos?<\/strong> En julio la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Dulce (Produlce) public\u00f3 un informe<\/a> que revela que en 2024 todas las categor\u00edas del sector experimentaron un crecimiento en t\u00e9rminos de consumo. En su balance concreta que el chocolate y cacao lideran los segmentos (2.106 millones de euros), seguidos por la galletas (1.428 millones), la pasteler\u00eda y boller\u00eda (1.310M\u20ac), panificaci\u00f3n (954M\u20ac), caramelos y chicles (809M\u20ac) y turrones y mazapanes (290M\u20ac).\u00a0<\/p>\n

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A principios de a\u00f1o el sector turronero con denominaci\u00f3n de origen (DO) en Espa\u00f1a, Jijona y Agramunt, revelaba tambi\u00e9n que su volumen de ventas se hab\u00eda aumentado un 12% en 2023<\/a>, liderado por Sanchis Mira y Torrons Vicens.<\/p>\n

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\u00bfY m\u00e1s all\u00e1 del sector del turr\u00f3n?<\/strong> Esa es la otra gran clave. Espa\u00f1a es cada vez m\u00e1s un pa\u00eds de mascotas<\/a> (m\u00e1s incluso que de beb\u00e9s) y eso sit\u00faa al sector de la alimentaci\u00f3n y el cuidado de las mascotas en una posici\u00f3n privilegiada. Tanto en nuestro pa\u00eds como en otros. Seg\u00fan la plataforma Grand View Horizon, el mercado global del cuidado de animales dom\u00e9sticos superar\u00e1 en 2030 los 236.100 millones<\/a> de d\u00f3lares gracias a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. Hay quien cree que la suma ser\u00e1 mayor<\/a> gracias a la tendencia de \u00abhumanizar\u00bb mascotas.<\/p>\n

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En Espa\u00f1a la industria dedicada a la alimentaci\u00f3n de animales de compa\u00f1\u00eda factur\u00f3 en 2024 algo m\u00e1s de 2.000 millones<\/a> de euros, un 5% m\u00e1s<\/a> que en 2023. El mayor volumen de negocio (alrededor de 790 millones de euros) lo generaron las ventas centradas en los perros, que es precisamente el nicho en el que ha centrado ahora el foco El Lobo para dar salida a sus turrones para mascotas.<\/p>\n

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Im\u00e1genes | Baptist Standaert (Unsplash)<\/a>, DAP<\/a>, Anfaac<\/a> y El Lobo<\/a><\/p>\n

En Xataka | Sab\u00edamos que el turr\u00f3n Suchard se hab\u00eda encarecido desde 2020, pero no sospech\u00e1bamos cu\u00e1nto. El motivo: reduflaci\u00f3n<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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