{"id":115390,"date":"2026-01-22T10:49:58","date_gmt":"2026-01-22T10:49:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115390"},"modified":"2026-01-22T10:49:58","modified_gmt":"2026-01-22T10:49:58","slug":"el-plan-tupper-va-como-un-tiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115390","title":{"rendered":"el plan &#8216;Tupper&#8217; va como un tiro"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Todo empez\u00f3 por un plato que ten\u00eda buena pinta y acab\u00f3 en tu carrito para probarlo en casa. Tiempo despu\u00e9s se convirtieron en tu comida del s\u00e1bado, esa que no pudiste preparar por ir, parad\u00f3jicamente, a hacer la compra de la semana. Ahora muchos d\u00edas compras uno para llevarte a la <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ofertas-descuentos\/olvidate-de-ikea-amazon-tiene-todas-las-sillas-de-oficina-a-precio-de-chollo-por-la-vuelta-al-cole\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">oficina<\/a>, y dentro de poco podr\u00eda convertirse en parte de tu rutina alimentaria (si no lo es ya). Hablamos, como no, de los <strong>platos preparados de Mercadona<\/strong>, una soluci\u00f3n cada vez m\u00e1s utilizada en Espa\u00f1a para comer y que, sin ser malas opciones nutricionales, est\u00e1n sustituyendo poco a poco al acto de <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/cocinar-un-pollo-hielo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cocinar<\/a>.<\/p>\n<p><strong>No es casualidad. <\/strong>Cuando Juan Roig, el due\u00f1o de <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/gripe-aviar-huevos-mercadona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mercadona<\/a>, empez\u00f3 a implementar la secci\u00f3n de comida lista para llevar, vaticin\u00f3 una surrealista pero cada vez m\u00e1s probable situaci\u00f3n. <em>\u00abLo dije y lo mantengo: a mitad del siglo XXI no habr\u00e1 cocinas\u00bb<\/em>, declar\u00f3 el magnate valenciano. <\/p>\n<p>No se refer\u00eda a dejar de <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/comer-rapido-egorda\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">comer<\/a> o a que la <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/inteligencia-artificial\/adobe-ahora-permite-convertir-pdfs-en-podcasts-con-ia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">IA<\/a> preparase nuestra comida, m\u00e1s bien a hogares donde gran parte de la ingesta vendr\u00eda sellada en un <em>tupper<\/em> y lista para disfrutar, dejando los fogones, las ollas y todo el menaje olvidado o, por qu\u00e9 no, <strong>totalmente desaparecido en las nuevas construcciones<\/strong>.<\/p>\n<p>Por supuesto, se trata de un pensamiento a futuro, aunque no como algo que solo ver\u00e1n tus nietos: seg\u00fan el due\u00f1o de Mercadona, esto podr\u00eda suceder dentro de <strong>25-30 a\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"844\" alt=\"Mercadona Juan Roig comida tupper\" class=\"wp-image-1872139 perfmatters-lazy\" 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Jap\u00f3n nos lleva a\u00f1os de ventaja (o desventaja)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115390\/#Mercadona_se_ha_convertido_en_el_rey_de_la_comida_preparada_en_Espana\" >Mercadona se ha convertido en el rey de la comida preparada en Espa\u00f1a<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"h-espana-no-va-a-ser-ni-la-unica-ni-la-primera-japon-nos-lleva-anos-de-ventaja-o-desventaja\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Espana_no_va_a_ser_ni_la_unica_ni_la_primera_Japon_nos_lleva_anos_de_ventaja_o_desventaja\"><\/span>Espa\u00f1a no va a ser ni la \u00fanica ni la primera. Jap\u00f3n nos lleva a\u00f1os de ventaja (o desventaja)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El plan <em>tupper<\/em> gira en torno a una casu\u00edstica clave: <strong>la remodelaci\u00f3n de la organizaci\u00f3n familiar<\/strong> y los cambios socioecon\u00f3micos de esta y las pr\u00f3ximas generaciones. Tener varios trabajos es cada vez m\u00e1s com\u00fan, la falta de tiempo se apodera de muchos hogares y Mercadona tiene una soluci\u00f3n que, lejos de ser lo ideal, <strong>pone una alternativa sana encima de la mesa<\/strong> para quienes van con el agua al cuello. <\/p>\n<p>Algo parecido lleva ocurriendo tiempo en <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/inteligencia-artificial\/japon-acusa-openai-sora-2-anime-sanciones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jap\u00f3n<\/a>, donde los apartamentos son cada vez m\u00e1s peque\u00f1os en las ciudades importantes, y recortan en una estancia clave: <strong>la cocina<\/strong>. Muchos no tienen, y algunos recurren a electrodom\u00e9sticos sencillos y peque\u00f1os con el objetivo de alimentarse a base de <strong>comida pr\u00e1cticamente lista<\/strong> que solo se debe calentar. <\/p>\n<p>Y, a pesar de que no tener apenas tiempo y perder el h\u00e1bito de cocinar no es el escenario ideal, <strong>en Jap\u00f3n han sabido llevarlo de la forma menos mala<\/strong>. La clave est\u00e1 en la comida preparada que, a diferencia de lo que ocurr\u00eda hace tiempo, ya no es una soluci\u00f3n insana o que solo debas comer de forma puntual. <\/p>\n<p>Y no solo en Jap\u00f3n, <strong>Mercadona ha sabido llevar esta pol\u00edtica a sus cocinas<\/strong> y plantea un men\u00fa bastante variado, con ingredientes de calidad, sin decenas de conservantes y cocinados al d\u00eda. La guinda del pastel la pone el <strong>precio<\/strong>, que sin ser incre\u00edblemente econ\u00f3mico, pone sobre la mesa la gran duda: <em>\u00bfComprar todo para cocinar este guiso me va a salir m\u00e1s barato? <\/em><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"844\" alt=\"Mercadona huevos\" class=\"wp-image-1866031 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos-1500x844.jpg?resize=1500%2C844&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1500%2C844&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=800%2C450&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=768%2C432&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1536%2C864&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1200%2C675&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1024%2C576&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=780%2C439&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 780w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=400%2C225&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?w=1920&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1920w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos-1500x844.jpg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" data-sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\"\/><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"844\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos-1500x844.jpg?resize=1500%2C844&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" alt=\"Mercadona huevos\" class=\"wp-image-1866031\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1500%2C844&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=800%2C450&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=768%2C432&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1536%2C864&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1200%2C675&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=1024%2C576&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=780%2C439&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 780w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?resize=400%2C225&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos.jpg?w=1920&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1920w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mercadona-huevos-1500x844.jpg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\"\/><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" id=\"h-mercadona-se-ha-convertido-en-el-rey-de-la-comida-preparada-en-espana\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mercadona_se_ha_convertido_en_el_rey_de_la_comida_preparada_en_Espana\"><\/span>Mercadona se ha convertido en el rey de la comida preparada en Espa\u00f1a<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>A d\u00eda de hoy, Mercadona tiene una cuota de mercado del <strong>51,2%<\/strong>, seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.foodretail.es\/retailers\/mercadona-canaliza-mas-de-la-mitad-del-mercado-de-platos-preparados.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Algori<\/em><\/a>, cuando se trata de vender platos de comida preparada. Es el <strong>supermercado l\u00edder<\/strong> y se sit\u00faa muy lejos de Carrefour, el segundo que m\u00e1s &#8216;Listos para llevar&#8217; vende en Espa\u00f1a con un 9,9% de la tarta. LIDL le sigue de cerca con un 8,1% y Consum, otra cadena valenciana, se lleva un 3,9% de la cuota total. <\/p>\n<aside class=\"scaip scaip-2    \">\n<aside id=\"newspack-ads-widget-53\" class=\"widget_newspack-ads-widget clearfix\"\/>\n<aside id=\"block-158\" class=\"widget_block clearfix\"><iframe data-test-id=\"beehiiv-embed\" width=\"100%\" height=\"320\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"border-radius: 4px; border: 2px solid #e5e7eb; margin: 0; background-color: transparent;\" class=\"perfmatters-lazy\" data-src=\"https:\/\/embeds.beehiiv.com\/f933faa5-778b-43d8-81c8-588692d06862\"><\/iframe><noscript><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/embeds.beehiiv.com\/f933faa5-778b-43d8-81c8-588692d06862\" data-test-id=\"beehiiv-embed\" width=\"100%\" height=\"320\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"border-radius: 4px; border: 2px solid #e5e7eb; margin: 0; background-color: transparent;\"><\/iframe><\/noscript><\/aside>\n<\/aside>\n<p>Quiz\u00e1 Juan Roig todav\u00eda no ha matado a las cocinas espa\u00f1olas, pero este modelo de negocio, que <strong>cada vez supone un porcentaje mayor del ticket de nuestra compra semanal<\/strong>, ya est\u00e1 metiendo miedo a los fogones, las ollas y las sartenes. De hecho, desde que tu Mercadona de confianza lanz\u00f3 esta secci\u00f3n, aunque sin darte cuenta, has cocinado menos. <\/p>\n<section id=\"block-157\" class=\"below-content widget widget_block\"\/>\t<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/actualidad\/juan-roig-y-mercadona-quieren-convertir-espana-en-japon-el-plan-tupper-va-como-un-tiro\/\" class=\" target=\" title=\"el plan &#039;Tupper&#039; va como un tiro\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todo empez\u00f3 por un plato que ten\u00eda buena pinta y acab\u00f3 en tu carrito para probarlo en casa. Tiempo despu\u00e9s se convirtieron en tu comida del s\u00e1bado, esa que no pudiste preparar por ir, parad\u00f3jicamente, a hacer la compra de la semana. Ahora muchos d\u00edas compras uno para llevarte a la oficina, y dentro de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115391,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-115390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/115390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=115390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/115390\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/115391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=115390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=115390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=115390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}