{"id":115624,"date":"2026-01-23T15:19:22","date_gmt":"2026-01-23T15:19:22","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115624"},"modified":"2026-01-23T15:19:22","modified_gmt":"2026-01-23T15:19:22","slug":"es-mas-sana-la-coca-cola-light-que-el-agua-que-hay-de-cierto-en-el-estudio-que-todo-el-mundo-comenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115624","title":{"rendered":"\u00bfEs m\u00e1s sana la Coca-Cola Light que el agua? Qu\u00e9 hay de cierto en el estudio que todo el mundo comenta"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Un estudio publicado el pasado mes de diciembre por cient\u00edficos estadounidenses est\u00e1 dando mucho de lo que hablar, despu\u00e9s de que algunos medios de comunicaci\u00f3n de dicho pa\u00eds lo citen para argumentar que<strong> la Coca Cola light (Diet Coke) es m\u00e1s saludable que el agua. <\/strong>Los amantes de <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/youtuber-formula-coca-cola\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">este refresco<\/a> lo han convertido en un arma para defender por encima de todas las cosas su decisi\u00f3n de acompa\u00f1ar con \u00e9l sus comidas y cenas. \u00bfPero es cierto lo que dice este estudio?<\/p>\n<p>Bien, en realidad, <strong>asegurar que la Coca Cola light es m\u00e1s sana que el agua significa sacar mucho de contexto este estudio<\/strong>. Y es que, b\u00e1sicamente, lo que dice es que sustituir el consumo de agua por refrescos edulcorados (en ning\u00fan momento se cita la Coca Cola) no supone una mejora de los niveles de glucosa en diab\u00e9ticos. Como mucho, incluso habr\u00eda <strong>un leve empeoramiento.<\/strong> Pero un empeoramiento m\u00ednimo, que<strong> no se considera cl\u00ednicamente significativo.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diabetesjournals.org\/care\/article\/49\/2\/239\/164033\/The-Effect-of-Substituting-Water-for-Artificially\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">El estudio<\/a> se llev\u00f3 a cabo con<strong> 179 participantes<\/strong>. Es un n\u00famero bastante reducido para considerar sus resultados como fuertemente concluyentes. Es cierto que el \u00faltimo estudio de este tipo que se llev\u00f3 a cabo inclu\u00eda a\u00fan menos. No obstante, siguen sin ser muchos. Aqu\u00ed vemos algunas de las razones por las que <a href=\"https:\/\/gidmk.medium.com\/diet-coke-is-healthier-than-water-0bce7a0d9947\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">los titulares que corren por las redes sociales<\/a> son absolutamente exagerados, pero vamos a ver mejor lo que dice el estudio.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115624\/#%C2%BFQue_tuvieron_que_hacer_los_participantes_del_estudio\" >\u00bfQu\u00e9 tuvieron que hacer los participantes del estudio?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115624\/#%C2%BFQue_se_vio_en_el_estudio\" >\u00bfQu\u00e9 se vio en el estudio?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=115624\/#Entonces_%C2%BFes_la_Coca_Cola_light_mas_saludable_que_el_agua\" >Entonces, \u00bfes la Coca Cola light m\u00e1s saludable que el agua?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-tuvieron-que-hacer-los-participantes-del-estudio\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_tuvieron_que_hacer_los_participantes_del_estudio\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 tuvieron que hacer los participantes del estudio?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>En realidad, en el estudio participaron 181 pacientes con<strong> diabetes tipo 2<\/strong>, aunque dos lo abandonaron antes de su finalizaci\u00f3n. Por eso solo se cuantifican 179.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Todos sol\u00edan tomar bebidas edulcoradas con regularidad<\/strong>, pero la mitad de ellos tuvieron que cambiar este h\u00e1bito para la investigaci\u00f3n. Se les pidi\u00f3 que, <strong>durante 24 semanas<\/strong>, tomasen<strong> tres raciones al d\u00eda <\/strong>de agua a cambio de lo que normalmente tomaban de refrescos. Pod\u00edan elegir agua normal o con gas, la que ellos quisieran. La otra mitad tom\u00f3 3 raciones al d\u00eda de<strong> refrescos edulcorados<\/strong>, tambi\u00e9n durante 24 semanas.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" alt=\"micropl\u00e1sticos en el agua\" class=\"wp-image-1827937 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-olly-3794165-1500x1000.jpg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-olly-3794165-scaled.jpg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/pexels-olly-3794165-scaled.jpg?resize=800%2C533&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, 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Cr\u00e9dito: Olly (Pexels)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Antes del experimento, as\u00ed como durante y despu\u00e9s,<strong> se les midieron los niveles de hemoglobina A1C<\/strong>. Esta es una forma de hemoglobina que <a href=\"https:\/\/www.promofarma.com\/mag\/hemoglobina-a1c-que-es-y-por-que-es-clave-para-la-diabetes-cMfEgE0s\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">se forma cuando la glucosa se une a la hemoglobina en los gl\u00f3bulos rojos<\/a>. Las personas diab\u00e9ticas, al no tener insulina que ayude a las c\u00e9lulas a absorber la glucosa, suelen tener m\u00e1s glucosa acumul\u00e1ndose en su sangre. Por eso, los niveles de este tipo de hemoglobina suelen ser m\u00e1s altos. Con un buen tratamiento y dieta adecuada sus niveles de hemoglobina A1C (HbA1C) <strong>se pueden regular. <\/strong>Sin embargo, cuando se consume demasiado az\u00facar estos pueden elevarse de nuevo. Por eso,<strong> se consider\u00f3 una medida \u00fatil para este estudio<\/strong>. Al ser diab\u00e9ticos todos los participantes, estaban en igualdad de condiciones.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-se-vio-en-el-estudio\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_se_vio_en_el_estudio\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 se vio en el estudio?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Al analizar los resultados, se observ\u00f3 que los niveles de este tipo de hemoglobina mejoraron ligeramente en los participantes que hab\u00edan bebidas<strong> refrescos edulcorados como la Coca Cola light.<\/strong> Pero la mejor\u00eda fue min\u00fascula, con<strong> una reducci\u00f3n de los niveles del 7,19 % al 7,14 %<\/strong>. Por otra parte, quienes se pasaron de los refrescos al agua experimentaron un ligero aumento, <strong>del 7,20 % al 7,44 %<\/strong>. El aumento no es cl\u00ednicamente significativo. Los propios autores del estudio lo reconocen.\u00a0<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-entonces-es-la-coca-cola-light-mas-saludable-que-el-agua\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Entonces_%C2%BFes_la_Coca_Cola_light_mas_saludable_que_el_agua\"><\/span>Entonces, \u00bfes la Coca Cola light m\u00e1s saludable que el agua?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Con los resultados del estudio vemos claramente que no. <strong>La Coca Cola light no es m\u00e1s saludable que el agua<\/strong>. Como mucho, este estudio demuestra que, quiz\u00e1s, los niveles de az\u00facar no se vean tan alterados por tomar este tipo de refrescos en vez de agua.<\/p>\n<p>Pero la realidad es que la Coca Cola, light o no,<strong> tiene aditivos que no aportan nada nutricionalmente <\/strong>y que, de hecho, pueden suponer algunos inconvenientes. Por ejemplo, el \u00e1cido fosf\u00f3rico <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC7071508\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">se asocia<\/a> con <strong>desgaste dental y \u00f3seo<\/strong> cuando se consume en cantidades elevadas. Los edulcorantes, si bien son seguros, p<strong>ueden generar algunas molestias intestinales. <\/strong>Adem\u00e1s, son mucho m\u00e1s dulces que el propio az\u00facar, por lo que <strong>acostumbran al paladar al consumo de dulces<\/strong>, haciendo que aumenten este tipo de antojos.\u00a0<\/p>\n<aside class=\"scaip scaip-2    \">\n<aside id=\"newspack-ads-widget-53\" class=\"widget_newspack-ads-widget clearfix\"\/>\n<aside id=\"block-158\" class=\"widget_block clearfix\"><iframe data-test-id=\"beehiiv-embed\" width=\"100%\" height=\"320\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" style=\"border-radius: 4px; border: 2px solid #e5e7eb; margin: 0; background-color: transparent;\" class=\"perfmatters-lazy\" data-src=\"https:\/\/embeds.beehiiv.com\/f933faa5-778b-43d8-81c8-588692d06862\"><\/iframe><noscript><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/embeds.beehiiv.com\/f933faa5-778b-43d8-81c8-588692d06862\" data-test-id=\"beehiiv-embed\" width=\"100%\" height=\"320\" frameborder=\"0\" 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Cr\u00e9dito: Freepik<\/figcaption><\/figure>\n<p>Por todo eso, es impensable que la Coca Cola light sea m\u00e1s saludable que el agua. Los estudios cient\u00edficos son \u00fatiles si se leen con cabeza. Si se tergiversan para sacar likes en redes sociales o provecho de cualquier tipo la culpa no es de la ciencia, sino de quienes hacen esa interpretaci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<section id=\"block-157\" class=\"below-content widget widget_block\"\/>\t<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/coca-cola-light-mas-saludable-que-agua\/\" class=\" target=\" title=\"\u00bfEs m\u00e1s sana la Coca-Cola Light que el agua? Qu\u00e9 hay de cierto en el estudio que todo el mundo comenta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio publicado el pasado mes de diciembre por cient\u00edficos estadounidenses est\u00e1 dando mucho de lo que hablar, despu\u00e9s de que algunos medios de comunicaci\u00f3n de dicho pa\u00eds lo citen para argumentar que la Coca Cola light (Diet Coke) es m\u00e1s saludable que el agua. Los amantes de este refresco lo han convertido en un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115625,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-115624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/115624","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=115624"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/115624\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/115625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=115624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=115624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=115624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}