{"id":128815,"date":"2026-04-27T22:36:03","date_gmt":"2026-04-27T22:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=128815"},"modified":"2026-04-27T22:36:03","modified_gmt":"2026-04-27T22:36:03","slug":"bogota-reune-a-america-latina-para-discutir-como-alimentar-a-las-ciudades-en-tiempos-de-urbanizacion-cambio-climatico-y-presion-sobre-el-precio-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=128815","title":{"rendered":"Bogot\u00e1 re\u00fane a Am\u00e9rica Latina para discutir c\u00f3mo alimentar a las ciudades en tiempos de urbanizaci\u00f3n, cambio clim\u00e1tico y presi\u00f3n sobre el precio de los alimentos"},"content":{"rendered":"<div>\n<p><b>Bogot\u00e1, 27de abril de 2026.<\/b>\u00a0En Am\u00e9rica Latina y el Caribe, m\u00e1s del 80 % de la poblaci\u00f3n vive en ciudades. Esto ha convertido a los territorios urbanos en actores decisivos en la forma en c\u00f3mo se producen, distribuyen, comercializan y consumen los alimentos. Tambi\u00e9n ha hecho m\u00e1s visibles problemas como el acceso desigual a dietas saludables, la malnutrici\u00f3n y la vulnerabilidad de los hogares frente al alza de precios.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Pero alimentar a las ciudades no depende solo de lo que ocurre dentro de ellas. Los sistemas alimentarios urbanos est\u00e1n profundamente conectados con los territorios rurales que las abastecen. Sin embargo, la fragmentaci\u00f3n institucional, la d\u00e9bil integraci\u00f3n con la planificaci\u00f3n territorial y la limitada coordinaci\u00f3n entre sectores siguen dificultando pol\u00edticas capaces de responder al mismo tiempo a la seguridad alimentaria, la sostenibilidad ambiental y la resiliencia clim\u00e1tica.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Frente a este desaf\u00edo, la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) ha promovido la agenda de sistemas alimentarios urbanos con enfoques integrados que fortalecen los v\u00ednculos urbano-rurales, mejoran los entornos alimentarios y aportan a sistemas agroalimentarios m\u00e1s eficientes, inclusivos, sostenibles y resilientes, en l\u00ednea con su visi\u00f3n de una mejor producci\u00f3n, una mejor nutrici\u00f3n, un mejor medio ambiente y una vida mejor para todos.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>En esta apuesta, el gobierno de Brasil ha tenido un papel protag\u00f3nico en la regi\u00f3n. A trav\u00e9s del Ministerio de Desarrollo y Asistencia Social, Familia y Lucha contra el Hambre (MDS) y de la Agencia Brasile\u00f1a de Cooperaci\u00f3n (ABC\/MRE), \u00a0junto con la FAO, impulsan la agenda de sistemas agroalimentarios urbanos en Am\u00e9rica Latina y el Caribe por medio de una iniciativa regional que integra el Programa de Cooperaci\u00f3n Sur-Sur Brasil-FAO, vigente desde 2008 para promover la seguridad alimentaria y nutricional, contribuir a la erradicaci\u00f3n de la pobreza y reforzar la resiliencia de las poblaciones m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>En ese contexto, Bogot\u00e1 ser\u00e1 sede de la\u00a0<b>Tercera Jornada Regional sobre Sistemas Alimentarios Urbanos: cooperaci\u00f3n, evidencia e implementaci\u00f3n<\/b>, un espacio que reunir\u00e1 a representantes de la FAO, del Gobierno de Brasil, de Colombia, de gobiernos subnacionales, gestores p\u00fablicos, redes de ciudades y socios estrat\u00e9gicos de 9 pa\u00edses de la regi\u00f3n para intercambiar experiencias y acelerar soluciones para la transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios urbanos en la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>La agenda del\u00a0<b>martes 28 de abril<\/b>\u00a0abordar\u00e1 temas de alta relevancia para la coyuntura regional y nacional: la relaci\u00f3n entre\u00a0<b>clima y alimentaci\u00f3n<\/b>, el papel de las\u00a0<b>plazas de mercado<\/b>\u00a0como patrimonio e infraestructura alimentaria y como actores claves de los entornos alimentarios, los\u00a0<b>flujos de abastecimiento<\/b>\u00a0y su efecto sobre el acceso a alimentos saludables, la innovaci\u00f3n desde\u00a0<b>ciudades y gobiernos subnacionales para integrar la agenda alimentaria<\/b>, los desaf\u00edos de los\u00a0<b>sistemas alimentarios amaz\u00f3nico<\/b>s e iniciativas para su sostenibilidad y las\u00a0<b>medidas frente al alza de los precios de los alimentos<\/b>.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Asimismo, durante esta jornada ser\u00e1 lanzado el curso virtual \u201cSistemas Agroalimentarios Urbanos (SAU): Marco estrat\u00e9gico y experiencias exitosas en Am\u00e9rica Latina y el Caribe\u201d, promovido por la Cooperaci\u00f3n Brasil-FAO y dictado por FAO Campus\u00a0<a id=\"x_1722834086OWAf1772994-8d3b-ef4b-bbe5-92873c249afc\" class=\"x_1722834086x_x_x_x_x_x_x_x_x_x_x_OWAAutoLink\" href=\"https:\/\/capacitacion.fao.org\/course\/index.php?categoryid=16\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><u>https:\/\/capacitacion.fao.org\/course\/index.php?categoryid=16<\/u><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><b>\u00bfPor qu\u00e9 estos temas son importantes?<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>8 de cada 10 personas en ALC viven en ciudades y eso cambi\u00f3 por completo la discusi\u00f3n sobre c\u00f3mo se alimenta la regi\u00f3n.<\/li>\n<li>182,9 millones de personas en la regi\u00f3n no pueden costear una dieta saludable, siendo Am\u00e9rica Latina y el Caribe la regi\u00f3n con el costo m\u00e1s alto del mundo de una dieta saludable<\/li>\n<li>74 % de los pa\u00edses de ALC est\u00e1n altamente expuestos a eventos clim\u00e1ticos extremos que afectan la seguridad alimentaria.<\/li>\n<li>Bogot\u00e1 depende en 85 % de su regi\u00f3n para alimentarse.<\/li>\n<li>En marzo los alimentos volvieron a presionar la inflaci\u00f3n en Colombia.<\/li>\n<li>Actores claves de las ciudades, la Amazon\u00eda y los sistemas p\u00fablicos de abastecimiento ya est\u00e1n ensayando respuestas que pueden escalarse en la regi\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>Conoce m\u00e1s aqu\u00ed:\u00a0<\/b><a id=\"x_1722834086OWA8575733c-ad9f-4b24-62d5-618b794f40e7\" class=\"x_1722834086x_x_x_x_x_x_x_x_x_x_x_OWAAutoLink\" href=\"https:\/\/youtu.be\/0zbmYxIOxtU?si=HAZG4ZBY5gDviUgr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b><u>https:\/\/youtu.be\/0zbmYxIOxtU?si=HAZG4ZBY5gDviUgr<\/u><\/b><\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Proyecto Sistemas Agroalimentarios Urbanos\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/0zbmYxIOxtU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/noticiasaldiayalahora.co\/internacionales\/bogota-reune-a-america-latina-para-discutir-como-alimentar-a-las-ciudades-en-tiempos-de-urbanizacion-cambio-climatico-y-presion-sobre-el-precio-de-los-alimentos\/\" class=\" target=\" title=\"Bogot\u00e1 re\u00fane a Am\u00e9rica Latina para discutir c\u00f3mo alimentar a las ciudades en tiempos de urbanizaci\u00f3n, cambio clim\u00e1tico y presi\u00f3n sobre el precio de los alimentos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bogot\u00e1, 27de abril de 2026.\u00a0En Am\u00e9rica Latina y el Caribe, m\u00e1s del 80 % de la poblaci\u00f3n vive en ciudades. 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