{"id":19375,"date":"2024-08-31T18:07:42","date_gmt":"2024-08-31T18:07:42","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/california-tiene-17-millones-de-vacas-lecheras-la-amenaza-de-la-gripe-aviar-ahora-pende-sobre-ellas\/"},"modified":"2024-08-31T18:07:42","modified_gmt":"2024-08-31T18:07:42","slug":"california-tiene-17-millones-de-vacas-lecheras-la-amenaza-de-la-gripe-aviar-ahora-pende-sobre-ellas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=19375","title":{"rendered":"California tiene 1,7 millones de vacas lecheras. La amenaza de la gripe aviar ahora pende sobre ellas"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Las explotaciones lecheras de los Estados Unidos llevan <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/gripe-aviar-no-tres-casos-humanos-detectados-ee-uu-se-han-producido-explotaciones-lecheras\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">meses en alerta<\/a> por la expansi\u00f3n del virus de la gripe aviar entre el ganado bovino. Ahora el primer productor nacional de leche ha anunciado la investigaci\u00f3n de tres posibles brotes en sus ganader\u00edas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<p><strong>Investigaci\u00f3n abierta.<\/strong> Las autoridades del estado norteamericano de California <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.statnews.com\/2024\/08\/29\/california-nations-largest-milk-producer-discloses-possible-bird-flu-outbreaks-in-three-dairy-cow-herds\/\" target=\"_blank\">investigan tres posibles casos<\/a> de gripe aviar en sendas explotaciones lecheras. Muestras compiladas en estas granjas est\u00e1n siendo estudiadas en laboratorio para dilucidar si las vacas han sido infectadas por el virus de la gripe aviar (H5N1).<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p><a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.cdfa.ca.gov\/AHFSS\/Animal_Health\/HPAI.html\" target=\"_blank\">El CDFA recuerda<\/a> que la pasteurizaci\u00f3n de la leche es suficiente para evitar que los productos l\u00e1cteos procedentes de vacas infectadas muestren signos de contaminaci\u00f3n. Aunque el riesgo en humanos se mantenga bajo, la posibilidad de que estos (por ahora presuntos) brotes causen serios perjuicios en la ganader\u00eda californiana no es desde\u00f1able.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<p>Si alguno de los resultados de los an\u00e1lisis resulta positivo, el estado de California, el m\u00e1s poblado del pa\u00eds y principal productor l\u00e1cteo, se convertir\u00e1 en el 14\u00ba estado en dar cuenta de un brote de gripe aviar entre explotaciones lecheras.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/cada-vez-hay-expertos-preocupados-peor-brote-gripe-aviar-conocido-no-gripe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Es hora de hablar de la gripe H5N1: el mayor brote de gripe aviar de la historia ha dejado claro que seguimos a ciegas en epidemiolog\u00eda\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a72228\/gabriella-clare-marino-xag5aoido9m-unsplash\/375_142.jpeg\"\/><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>1,7 millones de vacas. <\/strong>Las explotaciones lecheras de California cuentan con <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.nass.usda.gov\/Statistics_by_State\/California\/Publications\/County_Estimates\/2022\/CATCNTYE2022.pdf\" target=\"_blank\">1,7 millones de vacas lecheras<\/a>. \u00a0En contraste, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/ganaderia\/temas\/produccion-y-mercados-ganaderos\/indicadoreseconomicosanual2023_tcm30-690646.pdf\" target=\"_blank\">el censo medio de vacas<\/a> de orde\u00f1o en Espa\u00f1a de 2023 contabiliz\u00f3 785.441 animales (sin incluir cerca de 270.000 novillos).<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>Sin embargo, m\u00e1s all\u00e1 de la magnitud de la cifra en s\u00ed, es el hecho de que el 90% de este ganado se concentre en el valle de San Joaqu\u00edn lo que puede resultar m\u00e1s preocupante. Una alta concentraci\u00f3n de ganado es el caldo de cultivo ideal para la propagaci\u00f3n de este tipo de enfermedades.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --> <\/p>\n<p><strong>Mayores precauciones. <\/strong>El hecho de que el estado de la costa pac\u00edfica haya resistido la llegada del virus puede estar en un peque\u00f1o detalle de su sistema ganadero. Tal y como se <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.statnews.com\/2024\/08\/29\/california-nations-largest-milk-producer-discloses-possible-bird-flu-outbreaks-in-three-dairy-cow-herds\/\" target=\"_blank\">explica en la publicaci\u00f3n m\u00e9dica <em>STAT<\/em><\/a>, a diferencia de lo que ocurre en estados como Colorado, en California es raro que los trabajadores de una explotaci\u00f3n ganadera trabajen en otra.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p><strong>Una sola muerte, en M\u00e9xico. <\/strong>En los \u00faltimos meses una \u00fanica muerte <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/persona-fallecida-mexico-gripe-aviar-padecia-patologias-previas-ha-confirmado-oms\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ha sido reportada<\/a> en Norteam\u00e9rica como consecuencia de la gripe aviar. Se registr\u00f3 en Ciudad de M\u00e9xico y no guarda relaci\u00f3n con los brotes estadounidenses, tal y como confirmaron en su momento los test de laboratorio.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>Los brotes en los Estados Unidos en cambio han causado varias infecciones, 14 en los \u00faltimos meses, sin que se haya registrado <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/bird-flu\/h5-monitoring\/index.html\" target=\"_blank\">ning\u00fan caso fatal<\/a>. Cuatro de estos casos se produjeron en personal vinculado a explotaciones ganaderas y los restantes 10 en explotaciones de aves de corral.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>La historia es bien distinta en el caso de los animales. El pa\u00eds norteamericano supera ya los <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/bird-flu\/situation-summary\/index.html\" target=\"_blank\">100 millones de aves infectadas<\/a> por este virus repartidas en 48 de sus 50 estados. A ello hay que sumar 192 explotaciones ganaderas en (por ahora) 13 estados.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --> <\/p>\n<p><strong>El riesgo para Espa\u00f1a. <\/strong>Los ministerios de Sanidad y Argicultura <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/ganaderia\/temas\/sanidad-animal-higiene-ganadera\/sanidad-animal\/enfermedades\/influenza-aviar\/influenza_aviar.aspx\" target=\"_blank\">monitorizan la situaci\u00f3n<\/a> de cerca ante la posibilidad de que los brotes puedan aparecer en granjas espa\u00f1olas. Por ahora <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.sanidad.gob.es\/areas\/alertasEmergenciasSanitarias\/alertasActuales\/gripeAviar\/docs\/20240611_ERR_Gripe_aviar.pdf\" target=\"_blank\">no se tiene registro<\/a> de casos en los que el virus haya saltado de aves a b\u00f3vidos en Europa, pero en los \u00faltimos a\u00f1os numerosas explotaciones de aves de corral se han visto afectadas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>En Xataka | <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/casi-50-quienes-que-se-vacunaron-viruela-mono-no-completaron-su-pauta-sanidad-acaba-enviar-recordatorio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Casi el 50% de quienes que se vacunaron contra la viruela del mono no completaron su pauta. Sanidad acaba de enviar un recordatorio<\/a><\/p>\n<p>Imagen \u00a0| <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.pexels.com\/photo\/rind-27009451\/\" target=\"_blank\">Christina &amp; Peter<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/california-tiene-1-7-millones-vacas-lecheras-amenaza-gripe-aviar-ahora-pende-ellas\" class=\" target=\" title=\"California tiene 1,7 millones de vacas lecheras. La amenaza de la gripe aviar ahora pende sobre ellas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las explotaciones lecheras de los Estados Unidos llevan meses en alerta por la expansi\u00f3n del virus de la gripe aviar entre el ganado bovino. Ahora el primer productor nacional de leche ha anunciado la investigaci\u00f3n de tres posibles brotes en sus ganader\u00edas. Investigaci\u00f3n abierta. 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