{"id":31813,"date":"2024-11-07T18:52:49","date_gmt":"2024-11-07T18:52:49","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/sanidad-lanza-una-alerta-alimentaria-por-brotes-con-salmonela\/"},"modified":"2024-11-07T18:52:49","modified_gmt":"2024-11-07T18:52:49","slug":"sanidad-lanza-una-alerta-alimentaria-por-brotes-con-salmonela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=31813","title":{"rendered":"Sanidad lanza una alerta alimentaria por brotes con Salmonela"},"content":{"rendered":"
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La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n <\/strong>(AESAN) ha lanzado una alerta alimentaria en relaci\u00f3n con brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas. El motivo por el que han retirado este producto de los supermercados y han alertado a los consumidores es la presencia de bacterias del g\u00e9nero Salmonella<\/em><\/a>.<\/em><\/p>\n

Estas fueron detectadas en un control de calidad rutinario realizado en La Rioja<\/strong>. Han sido las autoridades de dicha comunidad aut\u00f3noma las que lo han puesto en conocimiento de la AESAN, que ha enviado r\u00e1pidamente la alerta alimentaria.<\/strong><\/p>\n

No es la primera alerta alimentaria por Salmonella en brotes germinados que lanza la AESAN en los \u00faltimos d\u00edas. El pasado 31 de octubre se dio un aviso similar<\/a>, aunque en esa ocasi\u00f3n se trataba de mixes de varios brotes<\/strong>, especialmente col lombarda. Sea como sea, todos los lotes afectados se han retirado ya de los supermercados, por lo que solo deben estar atentos quienes comprasen estos brotes recientemente.<\/p>\n

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Tabla de Contenido<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n