{"id":35410,"date":"2024-11-28T10:06:19","date_gmt":"2024-11-28T10:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/internacionales\/este-es-el-restaurante-venezolano-que-quedo-entre-los-50-mejores-de-america-latina\/"},"modified":"2024-11-28T10:06:19","modified_gmt":"2024-11-28T10:06:19","slug":"este-es-el-restaurante-venezolano-que-quedo-entre-los-50-mejores-de-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=35410","title":{"rendered":"Este es el restaurante venezolano que qued\u00f3 entre los 50 mejores de Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Los expertos de The World\u2019s 50 Best Restaurants publicaron en la noche del martes la lista de los\u00a0<strong>50 mejores establecimientos gastron\u00f3micos de Am\u00e9rica Latina<\/strong>, incluyendo a un restaurante de Venezuela.<span id=\"more-543266\"\/><\/p>\n<p>La gala fue celebrada en R\u00edo de Janeiro, en Brasil, con altas expectativas. Contra todo pron\u00f3stico, un restaurante peruano no obtuvo el primer puesto, el cual\u00a0<strong>qued\u00f3 en manos del popular establecimiento argentino Don Julio<\/strong>, ubicado en Buenos Aires.<\/p>\n<p>Posteriormente, se ubic\u00f3 el restaurante Maido, de Lima, que qued\u00f3 en segunda posici\u00f3n el a\u00f1o pasado. Le siguieron El Chato (Colombia), Kjolle (Per\u00fa), Borag\u00f3 (Chile), Celele (Colombia), Lasai (Brasil), M\u00e9rito (Per\u00fa), Quintonil (M\u00e9xico) y Leo (Colombia)<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=35410\/#RESTAURANTE_VENEZOLANO\" >RESTAURANTE VENEZOLANO<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3 id=\"restaurante-venezolano\" class=\"rb-heading-index-0\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"RESTAURANTE_VENEZOLANO\"><\/span><strong>RESTAURANTE VENEZOLANO<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Destac\u00f3 especialmente en la lista el restaurante Cordero, ubicado en un centro comercial de Las Mercedes, en Caracas. Este establecimiento\u00a0<strong>se ubic\u00f3 en la posici\u00f3n 44<\/strong> y fue declarado el mejor de Venezuela.<\/p>\n<blockquote class=\"instagram-media\" style=\"background: #FFF; border: 0; border-radius: 3px; box-shadow: 0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width: 540px; min-width: 326px; padding: 0; width: calc(100% - 2px);\" data-instgrm-captioned=\"\" data-instgrm-permalink=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DC37UXHOGsj\/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading\" data-instgrm-version=\"14\">\n<\/blockquote>\n<p>\u00abCordero ha hecho olas con su enfoque \u00fanico en el cordero, mostrando la carne a trav\u00e9s de 24 platos creativos\u00bb, indic\u00f3 la organizaci\u00f3n en Instagram. Adem\u00e1s, remarc\u00f3 el trabajo del chef del restaurante, Issam Koteich.<\/p>\n<p>El restaurante ha puesto su atenci\u00f3n en el cordero, el cual es el centro de cada plato. \u00abEl men\u00fa de degustaci\u00f3n de\u00a0<strong>siete platos eleva el cordero de formas que sorprenden al paladar<\/strong>\u00bb, indica el listado, mientras que los productos son venezolanos<\/p>\n<p>Poco despu\u00e9s, el restaurante agradeci\u00f3 a su clientela y afirm\u00f3 que es un proyecto con \u00abprop\u00f3sito, ra\u00edces y alma\u00bb. \u00abEsto no es solo un reconocimiento,\u00a0<strong>es el resultado del trabajo de un equipo muy grande<\/strong>\u00bb, indic\u00f3.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/noticiasaldiayalahora.co\/internacionales\/este-es-el-restaurante-venezolano-que-quedo-entre-los-50-mejores-de-america-latina\/\" class=\" target=\" title=\"Este es el restaurante venezolano que qued\u00f3 entre los 50 mejores de Am\u00e9rica Latina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los expertos de The World\u2019s 50 Best Restaurants publicaron en la noche del martes la lista de los\u00a050 mejores establecimientos gastron\u00f3micos de Am\u00e9rica Latina, incluyendo a un restaurante de Venezuela. 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