{"id":38288,"date":"2024-12-13T07:14:37","date_gmt":"2024-12-13T07:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/alerta-alimentaria-por-huesos-de-aceitunas-en-unas-salchichas\/"},"modified":"2024-12-13T07:14:37","modified_gmt":"2024-12-13T07:14:37","slug":"alerta-alimentaria-por-huesos-de-aceitunas-en-unas-salchichas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=38288","title":{"rendered":"Alerta alimentaria por huesos de aceitunas en unas salchichas"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>La <strong>Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN)<\/strong> ha alertado de la presencia de <strong>huesos de aceituna<\/strong> en unas <strong>salchichas comercializadas en Espa\u00f1a. <\/strong><a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/2022\/04\/mueren-ninos-comer-pizzas-buitoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Como ocurre otras veces<\/a> en las que la alerta alimentaria se lanza desde otro pa\u00eds, en este caso las encargadas han sido las autoridades sanitarias de<strong> Francia<\/strong>, el pa\u00eds en el que se encuentra la sede de la compa\u00f1\u00eda fabricante de dichas salchichas: <strong>Isla D\u00e9lice.<\/strong><\/p>\n<p>Se trata de <strong>salchichas de vacuna con aceitunas<\/strong>, por lo que es normal encontrar estos frutos, pero no sus huesos. Por ese motivo, <a href=\"https:\/\/www.aesan.gob.es\/AECOSAN\/web\/seguridad_alimentaria\/alertas_alimentarias\/2024_87.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">se ha publicado<\/a> esta alerta alimentaria que, como siempre, tiene dos funciones. La primera, <strong>advertir a la poblaci\u00f3n<\/strong> para que, en caso de tener este producto en su casa, no lo consuman. Y, la segunda, <strong>avisar a los supermercados<\/strong> en los que se ha distribuido para que se retiren las salchichas de sus neveras.<\/p>\n<p>De momento, se sabe que estas salchichas se hab\u00edan comercializado en <strong>Castilla La Mancha, Catalu\u00f1a y la Comunidad de Madrid<\/strong>. No obstante, no puede descartarse que tambi\u00e9n haya llegado a otras comunidades espa\u00f1olas, por lo que la alerta alimentaria afecta a todo el territorio nacional.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=38288\/#Salchichas_afectadas_por_la_alerta_alimentaria\" >Salchichas afectadas por la alerta alimentaria<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=38288\/#%C2%BFQue_puede_pasar_si_las_consumimos\" >\u00bfQu\u00e9 puede pasar si las consumimos?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-salchichas-afectadas-por-la-alerta-alimentaria\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salchichas_afectadas_por_la_alerta_alimentaria\"><\/span>Salchichas afectadas por la alerta alimentaria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Como siempre, AESAN ha hecho p\u00fablicos los datos del producto al que hace referencia la alerta alimentaria. Los datos que podemos comprobar en el etiquetado son estos:<\/p>\n<p>Los datos del producto implicado son:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nombre del producto:\u00a0 ID Saveur Delice Gout Boeuf Aux Olives.<\/li>\n<li>Marca comercial: Isla D\u00e9lice.<\/li>\n<li>Aspecto del producto y tipo de envase: salchicha con envoltorio pl\u00e1stico.<\/li>\n<li>N\u00famero de lote: 42850085<\/li>\n<li>Fecha de caducidad: 09.04.25<\/li>\n<li>Peso de unidad: 500 g.<\/li>\n<li>Temperatura: refrigerado.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-full\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"363\" alt=\"salchichas\" class=\"wp-image-1824390 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=780%2C363&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?w=1294&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1294w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=800%2C372&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=768%2C357&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=1200%2C558&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=1024%2C476&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=400%2C186&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" data-sizes=\"(max-width: 780px) 100vw, 780px\"\/><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"780\" height=\"363\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=780%2C363&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" alt=\"salchichas\" class=\"wp-image-1824390\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?w=1294&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1294w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=800%2C372&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=768%2C357&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=1200%2C558&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=1024%2C476&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?resize=400%2C186&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/33436350cc3010d7198d9b2a7086880f7439cd44_s2_n2_y1.jpg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" sizes=\"auto, (max-width: 780px) 100vw, 780px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Estas son las salchichas afectadas por la alerta alimentaria. Isla D\u00e9lice<\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-puede-pasar-si-las-consumimos\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_puede_pasar_si_las_consumimos\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 puede pasar si las consumimos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cuando comemos aceitunas somos conscientes de que tendr\u00e1n<strong> un hueso en su interior<\/strong>, por lo que lo hacemos con cautela para no tragarlo por accidente. Sin embargo, con unas salchichas rellenas de aceitunas no se espera que est\u00e9 incluido el hueso. No deber\u00eda estar, de hecho.<\/p>\n<aside class=\"scaip scaip-1    \">\n<aside id=\"newspack-ads-widget-52\" class=\"widget_newspack-ads-widget clearfix\"\/>\n<aside id=\"block-140\" class=\"widget_block clearfix\">\n<div id=\"newsletter-cta\" class=\"wp-block-group has-primary-color has-light-gray-background-color has-text-color has-background has-link-color has-normal-font-size wp-elements-6499aff2228151314124ff4b43965d54\">\n<div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-text-align-center\">Inf\u00f3rmate cada ma\u00f1ana con nuestra <a href=\"https:\/\/hipertextual.con\/newsletter\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>newsletter<\/strong><\/a>, descubre lo m\u00e1s importante de la tecnolog\u00eda, la ciencia, series de TV y pel\u00edculas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<aside id=\"block-123\" class=\"widget_block clearfix\"\/><\/aside>\n<\/p>\n<p>Por eso, es m\u00e1s f\u00e1cil que los consumidores se traguen el hueso por accidente y sufran un <strong>atragantamiento.<\/strong> Adem\u00e1s, al morderlo se podr\u00edan producir da\u00f1os en las piezas dentales. Es cierto que esta alerta alimentaria no es tan grave como otras en las que se detectan sustancias t\u00f3xicas o microorganismos pat\u00f3genos en los productos afectados. No obstante, la presencia de un<strong> cuerpo extra\u00f1o<\/strong> siempre debe ser declarada por posibles accidentes. Por mucho que provengan de las aceitunas y que sean naturales, sus huesos siguen siendo un cuerpo extra\u00f1o que no deber\u00eda estar ah\u00ed.<\/p>\n<p>En definitiva, si tienes esas salchichas en casa, <strong>no las comas.<\/strong> Notif\u00edcalo al supermercado en el que las adquiriste y deshazte de ellas. La parte positiva es que, al contrario de lo que ocurre cuando la alerta alimentaria es por sustancias t\u00f3xicas o contaminaci\u00f3n microbiana, no debes prestar atenci\u00f3n a ning\u00fan s\u00edntoma si ya has comido las salchichas. Si no ha habido ning\u00fan atragantamiento, ya ha pasado todo el peligro.\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/2024\/12\/alerta-alimentaria-huesos-de-aceituna-salchichas\" class=\" target=\" title=\"Alerta alimentaria por huesos de aceitunas en unas salchichas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN) ha alertado de la presencia de huesos de aceituna en unas salchichas comercializadas en Espa\u00f1a. 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