{"id":39942,"date":"2024-12-22T20:29:51","date_gmt":"2024-12-22T20:29:51","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/en-un-inesperado-giro-de-los-acontecimientos-los-mas-preocupados-con-el-aceite-de-oliva-ahora-mismo-son-los-estadounidenses\/"},"modified":"2024-12-22T20:29:51","modified_gmt":"2024-12-22T20:29:51","slug":"en-un-inesperado-giro-de-los-acontecimientos-los-mas-preocupados-con-el-aceite-de-oliva-ahora-mismo-son-los-estadounidenses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=39942","title":{"rendered":"En un inesperado giro de los acontecimientos, los m\u00e1s preocupados con el aceite de oliva ahora mismo son… los estadounidenses"},"content":{"rendered":"
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\u00abHoy en d\u00eda, hay pocos ingredientes m\u00e1s esenciales para los cocineros estadounidenses que el aceite de oliva\u00bb. No lo decimos nosotros, lo dice el New York Times<\/a>. Y tiene sentido. Al fin y al cabo, el \u00fanico pa\u00eds que consume m\u00e1s aceite que EEUU es Italia y, sinceramente, no por mucho tiempo.<\/p>\n

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Sin embargo, lo que podr\u00eda parecer una excelente noticia se ha convertido en las \u00faltimas semanas en una aut\u00e9ntica pesadilla.<\/p>\n

La alargada sombra de Trump.<\/strong> \u00bfY que tiene que ver Donald Trump con todo esto? Que EEUU consume mucho aceite, pero no produce casi nada. El 97% del aciete que se consume en el pa\u00eds viene de Espa\u00f1a e Italia. El problema es que el futuro presidente norteamericano lleva meses prometiendo (de forma m\u00e1s o menos directa) que imponer aranceles<\/a> al aceite (y a lo que no es el aceite).<\/p>\n

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No es la primera vez que esto ocurre.<\/p>\n

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Aranceles + inflaci\u00f3n = mucha inestabilidad.<\/strong> En los \u00faltimos a\u00f1os, el litro de aceite de oliva en el mercado estadounidense ha pasado de unos 10 euros en 2021 a los 20 que cuesta actualmente. Los aranceles, como es l\u00f3gico, provocar\u00edan que los precios subieran a\u00fan m\u00e1s<\/a>.<\/p>\n

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Al menos, es lo que buscan los aranceles que propone Trump: castigar a socios d\u00edscolos dificultando su acceso al mercado norteamericano (porque, en este caso, la idea de que van a proteger a las empresas locales no tiene demasiado sentido).<\/p>\n

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Los mismos agricultores nacionales lo reconocen: la producci\u00f3n de aceite no puede crecer de un a\u00f1o para otro al ritmo que estos aranceles lo exigir\u00edan.<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 pasar\u00e1?<\/strong> Es verdad que las vuelta a la normalidad de las grandes regiones productoras har\u00e1n que los precios bajen y no est\u00e1 claro hasta qu\u00e9 punto los aranceles van a producir el impacto que buscan. Pero las incertidumbres en el sector no han empezado sino a crecer<\/a>.<\/p>\n

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Sobre todo, porque nadie sabe demasiado bien qu\u00e9 va a hacer la Casa Blanca<\/a>. En su anterior administraci\u00f3n, Trump aplicaba un arancel del 25% al aceite; pero solo al embotellado. Eso hizo que muchas empresas importaran el aceite a granel y lo empezaran a embotellar en suelo norteamericano.<\/p>\n

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Si el arancel se extendiera al aceite en granel, la situaci\u00f3n podr\u00eda incluso da\u00f1ar al propio sector norteamericano: ahora mismo no tienen la tecnolog\u00eda necesaria para extraer el aceite correctamente. Pens\u00e1bamos que el sector hab\u00eda empezado a salir del t\u00fanel y lo cierto es que se ha dado de bruces con otra crisis.<\/p>\n

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Imagen | Claudio Schwarz<\/a> | Jakob Owens<\/a><\/p>\n

En Xataka | M\u00e1s cerdos que humanos: c\u00f3mo Arag\u00f3n ha terminado teniendo 750 cabezas porcinas por apenas 100 habitantes<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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