{"id":42456,"date":"2025-01-07T02:04:13","date_gmt":"2025-01-07T02:04:13","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/como-los-jovenes-estan-cambiando-su-relacion-con-la-bebida-radicalmente\/"},"modified":"2025-01-07T02:04:13","modified_gmt":"2025-01-07T02:04:13","slug":"como-los-jovenes-estan-cambiando-su-relacion-con-la-bebida-radicalmente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=42456","title":{"rendered":"c\u00f3mo los j\u00f3venes est\u00e1n cambiando su relaci\u00f3n con la bebida radicalmente"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Brindamos cuando nacen nuestros hijos. Brindamos cuando nos casamos, a la salud de los reci\u00e9n llegados y de los fallecidos. Brindamos cuando nos licenciamos. Y las noches de s\u00e1bado, entre amigos y sobre la barra, sin necesidad de motivo alguno. Brindamos cuando nos ascienden en el trabajo y brindamos (tambi\u00e9n) para olvidar las penas si un ERE ha barrido nuestro empleo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<p>Brindamos y brindamos porque en Espa\u00f1a, Europa en general (y m\u00e1s all\u00e1), siempre hemos dado <strong>un lugar privilegiado<\/strong> al alcohol. Somos tierras de vinos, con <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/vino-rioja-ha-logrado-esquivar-su-cisma-ayuda-justicia-vasca-pregunta-le-ha-puesto-punto-final\" data-vars-post-title=\"Tras a\u00f1os sumido en una guerra del vino, el Rioja ha evitado su gran cisma. Queda una inc\u00f3gnita: qu\u00e9 factura le pasar\u00e1\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/vino-rioja-ha-logrado-esquivar-su-cisma-ayuda-justicia-vasca-pregunta-le-ha-puesto-punto-final\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grandes denominaciones<\/a> de origen reconocidas en todo el planeta. Y <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.elmundo.es\/ofertas-regalos\/2024\/08\/20\/66851ba4e85ecefd1c8b45b9.html\" target=\"_blank\">de cervezas<\/a>. Y de licores. Incluso hemos impulsado la declaraci\u00f3n de ciertas bebidas y la <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/elviajealcentrodelvino.com\/2021\/10\/27\/el-vino-como-patrimonio-cultural-inmaterial-del-bierzo\/\" target=\"_blank\">cultura vin\u00edcola<\/a> a la categor\u00eda de patrimonio inmaterial, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.europapress.es\/andalucia\/noticia-vino-pedro-ximenez-montilla-moriles-aspirara-ser-patrimonio-cultural-inmaterial-humanidad-20230831133023.html\" target=\"_blank\">llevando sus causas<\/a> a las instancias internacionales m\u00e1s altas, como la UNESCO.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Con todo y a pesar de esa luenga tradici\u00f3n, la del alcohol y Espa\u00f1a es tambi\u00e9n una historia de cambios. Y a su manera, ocasos.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=42456\/#Menos_presente_en_el_dia_a_dia\" >Menos presente en el d\u00eda a d\u00eda<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=42456\/#Como_bebiamos_como_bebemos\" >C\u00f3mo beb\u00edamos, c\u00f3mo bebemos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=42456\/#%C2%BFComo_beben_los_mas_jovenes\" >\u00bfC\u00f3mo beben los m\u00e1s j\u00f3venes?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=42456\/#El_reflejo_en_el_mercado\" >El reflejo en el mercado<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Menos_presente_en_el_dia_a_dia\"><\/span>Menos presente en el d\u00eda a d\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"2162\" width=\"3036\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/8a5b1a\/elevate-nygy58eb9aw-unsplash\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/8a5b1a\/elevate-nygy58eb9aw-unsplash\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/8a5b1a\/elevate-nygy58eb9aw-unsplash\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/8a5b1a\/elevate-nygy58eb9aw-unsplash\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/8a5b1a\/elevate-nygy58eb9aw-unsplash\/450_1000.jpeg\" alt=\"Elevate Nygy58eb9aw Unsplash\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Elevate Nygy58eb9aw Unsplash\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/8a5b1a\/elevate-nygy58eb9aw-unsplash\/450_1000.jpeg\"\/><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Aunque la botella sigue siendo parte clave de nuestras vidas, cada vez lo es menos en el d\u00eda a d\u00eda. Ya no tenemos la bebida tan presente en nuestra rutina habitual, entre los j\u00f3venes surgen <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/alcohol-no-mola-movimiento-sober-curious-esta-convirtiendo-a-abstemios-tendencia\" data-vars-post-title=\"El alcohol ya no mola: el movimiento &quot;Sober Curious&quot; est\u00e1 convirtiendo a los abstemios en tendencia\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/alcohol-no-mola-movimiento-sober-curious-esta-convirtiendo-a-abstemios-tendencia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tendencias<\/a> que se alejan del alcohol y cambia tambi\u00e9n la forma en que nos embriagamos, pasando de un consumo diario a atracones, los <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.webmd.com\/mental-health\/addiction\/binge-drinking\" target=\"_blank\"><em>binge drinking<\/em><\/a>. Todo en sinton\u00eda con un marco normativo que cada vez se lo ha puesto <strong>m\u00e1s dif\u00edcil<\/strong> tanto a fabricantes, hosteleros y consumidores.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<p>Eso no significa que Espa\u00f1a ya no beba, o que las botellas, ca\u00f1as y copas se hayan quedado relegadas, pero las estad\u00edsticas dibujan una tendencia a la baja, aunque con altibajos. Lo reflejaba por ejemplo <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">un art\u00edculo<\/a> publicado en la revista <em>Adicciones<\/em> en 2022 que se centraba precisamente en los cambios en el consumo de alcohol en Espa\u00f1a a lo largo de dos d\u00e9cadas, entre 1990 y 2019.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p>Su an\u00e1lisis del consumo entre adultos detect\u00f3 una <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">ca\u00edda del 3,2%<\/a> por a\u00f1o entre 1990 y 1995, seguida de un repunte del 1,1% anual de 1995 y 2000, una franja de estabilidad hasta 2006 y un descenso del 4,5% anual hasta 2011 a la que sucedi\u00f3 una nueva etapa de valle, al menos hasta el momento de la publicaci\u00f3n del estudio.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>\u00abA nivel mundial el consumo de alcohol total per c\u00e1pita ha aumentado de 5,9 litros en 1990 a 6,5 l en 2017. No obstante, en la regi\u00f3n europea ha disminuido de 12,2 en 1990 a 9,8 en 2018. Espa\u00f1a es uno de los pa\u00edses europeos donde <strong>el consumo de alcohol disminuy\u00f3<\/strong> en d\u00e9cadas recientes, de 14,2 litros en 1990 a 10,0 en 2017&#8243;, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">se\u00f1alaban<\/a> sus autores, y aclaraban a rengl\u00f3n seguido: \u00abNo obstante, estas tendencias generales desde 1990 se componen de diferentes tendencias de aumentos o descensos a corto plazo\u00bb.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --> <\/p>\n<div class=\"article-asset-table article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<table class=\"tabla-datos\">\n<thead>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<\/th>\n<th class=\"align-left\">\n<p>Consumo per capita en Espa\u00f1a seg\u00fan la OMS (l de alcohol puro)<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>1970<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>15,25<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>1980<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>17,69<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>1990<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>12,98<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2000<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>11,4<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2010<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>9,1<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2019<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>10,7<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2020<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>8,8<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n<\/div>\n<p>Si en 1995 <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">el 18,4%<\/a> de la poblaci\u00f3n adulta del pa\u00eds afirmaba haber consumido alcohol a diario durante el \u00faltimo mes, en 2017 ese porcentaje era sensiblemente inferior y rondaba el 7,4%. Otra fuente de informaci\u00f3n valiosa es la Encuesta sobre Alcohol y otras Drogas en Espa\u00f1a (EDADES), que pude consultarse online gracias a su <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pestadistico.inteligenciadegestion.sanidad.gob.es\/publicoSNS\/I\/edades\/datos-sobre-alcohol-y-otras-drogas\" target=\"_blank\">servicio estad\u00edstico<\/a>: en 1997 el 12,7% de la poblaci\u00f3n de 15 a 64 a\u00f1os afirmaba beber a diario, en 2007 era ya el 10,2% y en 2022, \u00faltimo dato disponible, apenas el 9%.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>\u00bfSupone eso que podamos lanzar las campanas al vuelo? No.<\/p>\n<p>En absoluto.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_bebiamos_como_bebemos\"><\/span>C\u00f3mo beb\u00edamos, c\u00f3mo bebemos<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Quiz\u00e1s el alcohol est\u00e9 <strong>menos presente<\/strong> en nuestro d\u00eda a d\u00eda, pero lo est\u00e1 en nuestras vidas. En general, el porcentaje de poblaci\u00f3n que ha consumido alcohol a lo largo del \u00faltimo mes apenas ha variado y el <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.niaaa.nih.gov\/alcohol-health\/overview-alcohol-consumption\/moderate-binge-drinking#:~:text=NIAAA%20defines%20binge%20drinking%20as,)%2C%20in%20about%202%20hours.\" target=\"_blank\"><em>binge drinking<\/em><\/a>, que consiste el consumo de cinco o cuatro bebidas o m\u00e1s en un per\u00edodo de el transcurso de dos horas, ha ganado terreno: si en 2003 su porcentaje en la poblaci\u00f3n adulta <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">era del 5,3%<\/a>, en 2017 se hab\u00eda elevado hasta el 15,1%, dato que se ha mantenido con <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/2022_Informe_EDADES.pdf\" target=\"_blank\">ligeras variaciones<\/a> desde entonces.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p>El resultado es que el consumo de alcohol parece descender, aunque de forma discreta. El <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">\u00faltimo informe<\/a> de Sanidad muestra que entre el consumo medio de cada adulto en la regi\u00f3n europea de la OMS pas\u00f3 de 12 litros anuales en 2000 a 9,5 en 2019. Se trata de \u201calcohol puro\u201d, con lo que el dato equivale en realidad a unos 190 l de cerveza u 80 de vino. En el caso concreto de Espa\u00f1a, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">hay fuentes<\/a> que apuntan a que hemos pasado de 14,2 l en 1990 a 10 l en 2017, valor en el que <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.cia.gov\/the-world-factbook\/field\/alcohol-consumption-per-capita\/country-comparison\/\" target=\"_blank\">se ha mantenido<\/a> con <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.statista.com\/forecasts\/1148811\/per-capita-alcohol-consumption-by-country\" target=\"_blank\">oscilaciones<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"866\" width=\"973\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/5c242a\/grafico1\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/5c242a\/grafico1\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/5c242a\/grafico1\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/5c242a\/grafico1\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/5c242a\/grafico1\/450_1000.jpeg\" alt=\"Grafico1\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Grafico1\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/5c242a\/grafico1\/450_1000.jpeg\"\/><\/p>\n<p>        <span>Gr\u00e1fico extra\u00eddo del informe 2023 sobre alcohol, tabaco y drogas ilegales en Espa\u00f1a.<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Las cifras no siempre coinciden, pero la OMS aporta <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.who.int\/data\/gho\/data\/indicators\/indicator-details\/GHO\/alcohol-recorded-per-capita-(15-)-consumption-(in-litres-of-pure-alcohol)\" target=\"_blank\">datos sobre consumo<\/a> per c\u00e1pita que apuntan en la misma direcci\u00f3n. Si en 1970 registraba un consumo anual de 15,25 litros anuales de alcohol puro entre la poblaci\u00f3n mayor de 15 a\u00f1os, dato que ya estaba en 17,7 l una d\u00e9cada despu\u00e9s, desde entonces la ingesta ha ido moder\u00e1ndose con altibajos hasta situarse en 2019 en <strong>10,7 l<\/strong>. En 2020 era ya del 8,8 l, aunque no es descabellado que ese dato est\u00e9 condicionado por la pandemia.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --> <\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de los cambios sociales, en <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/theconversation.com\/lucha-contra-el-cancer-deberian-incluir-las-bebidas-alcoholicas-advertencias-similares-a-las-del-tabaco-227813\" target=\"_blank\">la imagen del alcohol<\/a> y del efecto de las campa\u00f1as de concienciaci\u00f3n, hay un factor crucial que explica esa deriva: el marco regulatorio. Hoy la ley es mucho m\u00e1s severa y restrictiva con quienes se sientan al volante tras haber bebido Y tampoco resulta tan f\u00e1cil dar visibilidad a seg\u00fan qu\u00e9 productos a trav\u00e9s de la publicidad o directamente acceder a \u00e9l.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Todo fruto de un esfuerzo que se remonta d\u00e9cadas atr\u00e1s.<\/p>\n<p>En 1982 las autoridades dieron un <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">paso crucial<\/a> al fijar en 16 a\u00f1os la edad m\u00ednima para la compra de alcohol, seis a\u00f1os despu\u00e9s se vet\u00f3 la publicidad para las bebidas de alta graduaci\u00f3n y antes de que terminasen los 80 se prohibi\u00f3 su venta en los centros educativos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"388\" width=\"683\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/ef989c\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104611\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/ef989c\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104611\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/ef989c\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104611\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/ef989c\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104611\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/ef989c\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104611\/450_1000.jpeg\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 104611\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 104611\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/ef989c\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104611\/450_1000.jpeg\"\/><\/p>\n<p>        <span>Gr\u00e1fico extra\u00eddo de \u00abMonograf\u00eda sobre alcohol 2024. Consumo y consecuencias\u00bb.<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Desde entonces, se ha mantenido una pol\u00edtica <strong>cada vez m\u00e1s dura<\/strong>: se fijaron <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/movilidad\/congreso-aprueba-nuevos-limites-alcohol-al-volante-sola-cerveza-sera-suficiente-para-dar-positivo#:~:text=Nuevos%20l%C3%ADmites%20al%20volante.,1%20gramos%20en%20aire%20expirado.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">niveles m\u00e1ximos<\/a> de alcohol en sangre para los conductores, se aplicaron impuestos especiales, se prohibi\u00f3 la venta ambulante, establecieron limitaciones horarias en los comercios, restringi\u00f3 la publicidad, encarecieron las tasas y ya en los \u00faltimos a\u00f1os se impulsaron medidas <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/salud\/primeras-leyes-antibotellon-cumplen-20-anos-no-han-logrado-que-jovenes-beban-solo-que-se-escondan\" data-vars-post-title=\"Hace 20 a\u00f1os que el botell\u00f3n es ilegal, pero no se ha logrado que los j\u00f3venes beban menos, solo que se escondan de la polic\u00eda\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/salud\/primeras-leyes-antibotellon-cumplen-20-anos-no-han-logrado-que-jovenes-beban-solo-que-se-escondan\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00abanti botell\u00f3n\u00bb<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 13 --><\/p>\n<p>Todo acompa\u00f1ado de campa\u00f1as que advert\u00edan sobre los riesgos del consumo excesivo de alcohol. Tanto en la carretera \u2014la DGT dejaba un buen ejemplo <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.dgt.es\/comunicacion\/campanas\/a-la-carretera-no-le-importa-cuanto-has-bebido\/\" target=\"_blank\">este verano<\/a>\u2014 como para nuestro organismo, con instituciones como la OMS <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/alcohol\" target=\"_blank\">alzando la voz<\/a> para alertar de los problemas de salud y la mortalidad asociada a la bebida. El debate sigue vivo. Todav\u00eda <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/theconversation.com\/lucha-contra-el-cancer-deberian-incluir-las-bebidas-alcoholicas-advertencias-similares-a-las-del-tabaco-227813\" target=\"_blank\">se discute<\/a> si las botellas deber\u00edan incluir mensajes similares a los que incluyen las cajas de tabaco.<\/p>\n<p><!-- BREAK 14 --><\/p>\n<p>Tampoco hoy bebemos igual ni lo mismo que nuestros abuelos. Como recuerda <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">el estudio<\/a> publicado en <em>Adicciones<\/em>, a mediados de los a\u00f1os 70 se vivi\u00f3 ya un primer cambio importante, con la aparici\u00f3n de nuevas bebidas, como refrescos, colas y cerveza \u00absin\u00bb, que llegaron adem\u00e1s acompa\u00f1adas de <strong>potentes campa\u00f1as publicitarias<\/strong> lanzadas con el respaldo de multinacionales.<\/p>\n<p><!-- BREAK 15 --> <\/p>\n<div class=\"article-asset-table article-asset-normal m-hr-scroll\">\n<div class=\"asset-content\">\n<table class=\"tabla-datos\">\n<thead>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>A\u00f1o<\/p>\n<\/th>\n<th class=\"align-left\">\n<p>Consumo de alcohol a diario (Prevalencia en %)<\/p>\n<\/th>\n<th class=\"align-left\">\n<p>Consumo en los \u00faltimos 30 d\u00edas<\/p>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>1997<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>12,7%<\/p>\n<\/td>\n<td class=\"align-left\">\n<p>64%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2007<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>10,2%<\/p>\n<\/td>\n<td class=\"align-left\">\n<p>60,0%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2018<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>7,4%<\/p>\n<\/td>\n<td class=\"align-left\">\n<p>62,7%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th class=\"align-left\">\n<p>2022<\/p>\n<\/th>\n<td class=\"align-left\">\n<p>9%<\/p>\n<\/td>\n<td class=\"align-left\">\n<p>64,5%<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00bfEl resultado? \u00abUn cambio en las preferencias, de vino a cerveza\u00bb, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">detalla<\/a>.<\/p>\n<p>Cal\u00f3 la percepci\u00f3n de que la cerveza, con su menor graduaci\u00f3n, resultaba <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">\u00abmenos peligrosa\u00bb<\/a> que el vino o los licores y a medida que las largas comidas hogare\u00f1as en familia perdieron peso lo hizo tambi\u00e9n el consumo de vino. Para completar el cuadro, en un per\u00edodo relativamente breve el vino experiment\u00f3 en Espa\u00f1a una subida de precios muy superior a la cerveza: <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.adicciones.es\/index.php\/adicciones\/article\/view\/1400\/1311\" target=\"_blank\">un 23%<\/a> entre 1985 y 1992, casi diez puntos m\u00e1s que la cerveza, que se encareci\u00f3 un 14%.<\/p>\n<p><!-- BREAK 16 --><\/p>\n<p><a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.foodretail.es\/trendrinks\/75-espanoles-prefiere-consumir-cerveza_0_2000000753.html#:~:text=M%C3%A1s%20del%2075%25%20de%20los,estudio%20de%20la%20consultora%20Appinio.\" target=\"_blank\">Un estudio<\/a> reciente muestra que d\u00e9cadas despu\u00e9s, en 2024, la cerveza sigue aventajando a la bebida derivada de las uvas. Otro cambio radical fue <strong>el del sexo<\/strong>: entre los bebedores m\u00e1s j\u00f3venes, ellas prevalecen <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">desde 1996<\/a>. Y la brecha ha ido creciendo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 17 --><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_beben_los_mas_jovenes\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo beben los m\u00e1s j\u00f3venes?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"604\" width=\"934\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/a644bd\/grafico2\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/a644bd\/grafico2\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/a644bd\/grafico2\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/a644bd\/grafico2\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a644bd\/grafico2\/450_1000.jpeg\" alt=\"Grafico2\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Grafico2\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a644bd\/grafico2\/450_1000.jpeg\"\/><\/p>\n<p>        <span>Gr\u00e1fico extra\u00eddo de la Monograf\u00eda sobre Alcohol 2024 publicada por Sanidad.<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Otro de los grandes cambios es el que afecta a la juventud. Los espa\u00f1oles empezamos a beber hoy pr\u00e1cticamente a la misma edad que hace un cuarto de siglo, en torno a los <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/2022_Informe_EDADES.pdf\" target=\"_blank\">16,5 a\u00f1os<\/a>, lo que la mantiene como la droga con un consumo m\u00e1s temprano. La franja de los 15 a 24 a\u00f1os es adem\u00e1s la que deja m\u00e1s intoxicaciones et\u00edlicas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 18 --><\/p>\n<p>Con todo, hay algunos indicadores que invitan al optimismo. El propio Ministerio de Sanidad desliza en su <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">\u00faltimo informe<\/a> que la frecuencia en el consumo de alcohol entre los j\u00f3venes de menor edad, de 14 a 18 a\u00f1os, <strong>\u00abha ido descendiendo desde 2012\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 19 --><\/p>\n<p>Las borracheras son <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/2022_Informe_EDADES.pdf\" target=\"_blank\">menos comunes<\/a> que hace unos a\u00f1os entre los j\u00f3venes, al menos entre los hombres. En 20022 la prevalencia de intoxicaciones et\u00edlicas entre los chicos de 15 a 34 a\u00f1os era del <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/2022_Informe_EDADES.pdf\" target=\"_blank\">35,4%<\/a>, el dato m\u00e1s bajo desde al menos 1997. Fue un ejercicio marcado todav\u00eda por el COVID-19 y sus restricciones, pero el de 2018 era de 38,7%, lejos tambi\u00e9n del 43,2% anotado en 2013. La tendencia es distinta entre las chicas. Aunque con vaivenes y una ca\u00edda en 2022, el dato de intoxicaciones entre ellas crece.<\/p>\n<p><!-- BREAK 20 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"734\" width=\"1127\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/290be5\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104338\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/290be5\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104338\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/290be5\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104338\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/290be5\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104338\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/290be5\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104338\/450_1000.jpeg\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 104338\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 104338\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/290be5\/captura-de-pantalla-2024-11-29-104338\/450_1000.jpeg\"\/><\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En la franja m\u00e1s joven, la de los 14 a 18 a\u00f1os, Sanidad ha percibido tambi\u00e9n a lo largo de los \u00faltimos a\u00f1os <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/ESTUDES_2023_InfografiaAlcohol.pdf\" target=\"_blank\">una tendencia a la baja<\/a> tanto entre hombres como mujeres del <em>binge driking<\/em>, el consumo de atrac\u00f3n, con cinco o m\u00e1s copas consumidas en cuesti\u00f3n de un par de horas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 21 --> <\/p>\n<p>Si en 2008 registraba una <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">prevalencia del 41,4%<\/a> en los \u00faltimos 30 d\u00edas, en 2023 ese mismo dato apenas pasaba del 28%. <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">Desciende<\/a> tambi\u00e9n el porcentaje de estudiantes de secundaria que reconoce haber probado una copa o ca\u00f1a a lo largo del \u00faltimo mes, alej\u00e1ndose de los datos de hace una d\u00e9cada.<\/p>\n<p><!-- BREAK 22 --><\/p>\n<p>En cualquier caso y como ocurre a menudo, son evoluciones con vaivenes e impiden hablar de que los m\u00e1s j\u00f3venes haya dado la espalda al alcohol. Y para prueba, un bot\u00f3n: en <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">su \u00faltimo informe<\/a> sobre la materia, lanzado este verano, el Ministerio de Sanidad conclu\u00eda que casi la mitad (47,4%) de los estudiantes m\u00e1s j\u00f3venes, situados en una franja de 14 a 18 a\u00f1os, <strong>hab\u00edan participado en un botell\u00f3n<\/strong> en el \u00faltimo a\u00f1o. Casi la quinta parte (19,7%) afirmaba haberlo hecho adem\u00e1s durante las cuatro semanas anteriores.<\/p>\n<p><!-- BREAK 23 --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s el alcohol sigue muy presente entre los m\u00e1s j\u00f3venes. Las encuestas entre los estudiantes de primero y segundo de la ESO, que apenas tienen 12 o 13 a\u00f1os, muestran una familiaridad preocupante con la bebida: el 21,5% reconoce haberlo probado de forma reciente y casi uno de cada diez (8,3%) asegura haber participado en un botell\u00f3n a lo largo del \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n<p><!-- BREAK 24 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"626\" width=\"728\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/d8116b\/captura-de-pantalla-2024-11-29-105251\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/d8116b\/captura-de-pantalla-2024-11-29-105251\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/d8116b\/captura-de-pantalla-2024-11-29-105251\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/d8116b\/captura-de-pantalla-2024-11-29-105251\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/d8116b\/captura-de-pantalla-2024-11-29-105251\/450_1000.jpeg\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 105251\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 105251\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/d8116b\/captura-de-pantalla-2024-11-29-105251\/450_1000.jpeg\"\/><\/p>\n<p>        <span>Gr\u00e1fico publicado en \u00abMonograf\u00eda sobre alcohol 2024. Consumo y consecuencias\u00bb.<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>\u00abTodos estos datos evidencian la normalizaci\u00f3n del consumo de bebidas alcoh\u00f3licas y la facilidad de acceso a ellas mucho antes, incluso, de alcanzar la mayor\u00eda de edad\u00bb, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">advierten<\/a> los expertos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 25 --><\/p>\n<p>Curiosamente las campa\u00f1as de concienciaci\u00f3n y la educaci\u00f3n que reciben en las aulas y hogares ha fijado entre los adolescentes el mensaje de que el alcohol <strong>supone un riesgo grave<\/strong>. Y de forma cada vez m\u00e1s clara.<\/p>\n<p><!-- BREAK 26 --><\/p>\n<p>El porcentaje de alumnos de secundaria convencidos de que la bebida acarrea riesgos se ha disparado desde 2004 hasta rondar el 65%. \u00abEl 63,4% de los estudiantes de 14 a 18 a\u00f1os considera que tomar cinco o seis ca\u00f1as o copas el fin de semana puede causar muchos o bastantes problemas, la mayor proporci\u00f3n registrada en toda la serie hist\u00f3rica\u00bb, se\u00f1ala <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">el informe<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 27 --><\/p>\n<p>Entre quienes beben a esas edades tempranas, apenas nadie (<a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">3,5%<\/a>) admite hacerlo porque considere que es saludable. Sus motivos son otros distintos: encajar (92%), desinhibirse ante amigos o posibles ligues (80,6%) o incluso levantar el \u00e1nimo (75,4%). Con todo, a lo largo de los \u00faltimos a\u00f1os han ido surgiendo tendencias en sentido opuesto, que se alejan de la bebida.<\/p>\n<p><!-- BREAK 28 --> <\/p>\n<div class=\"article-asset-image article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"caption-img \">\n                   <img class=\"centro_sinmarco\" height=\"572\" width=\"1120\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, 100vw\" fetchpriority=\"high\" srcset=\"https:\/\/i.blogs.es\/a91b74\/captura-de-pantalla-2024-11-29-110348\/450_1000.jpeg 450w, https:\/\/i.blogs.es\/a91b74\/captura-de-pantalla-2024-11-29-110348\/650_1200.jpeg 681w,https:\/\/i.blogs.es\/a91b74\/captura-de-pantalla-2024-11-29-110348\/1024_2000.jpeg 1024w, https:\/\/i.blogs.es\/a91b74\/captura-de-pantalla-2024-11-29-110348\/1366_2000.jpeg 1366w\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a91b74\/captura-de-pantalla-2024-11-29-110348\/450_1000.jpeg\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 110348\"\/><br \/>\n   <img decoding=\"async\" alt=\"Captura De Pantalla 2024 11 29 110348\" class=\"centro_sinmarco\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/a91b74\/captura-de-pantalla-2024-11-29-110348\/450_1000.jpeg\"\/><\/p>\n<p>        <span>Datos de Sanidad para estudiantes de 14 a 18 a\u00f1os en Espa\u00f1a en 2023.<\/span>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En 2019 os habl\u00e1bamos por ejemplo del movimiento <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/alcohol-no-mola-movimiento-sober-curious-esta-convirtiendo-a-abstemios-tendencia\" data-vars-post-title=\"El alcohol ya no mola: el movimiento &quot;Sober Curious&quot; est\u00e1 convirtiendo a los abstemios en tendencia\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/alcohol-no-mola-movimiento-sober-curious-esta-convirtiendo-a-abstemios-tendencia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00abSober Curiuos\u00bb<\/a>, que logr\u00f3 convertir a los abstemios en tendencia, y hace poco <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/tinder-hay-tendencia-que-esta-ganando-peso-generacion-z-citas-sola-gota-alcohol\" data-vars-post-title=\"En Tinder hay una tendencia que est\u00e1 ganando peso entre la Generaci\u00f3n Z: las citas sin una sola gota de alcohol\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/tinder-hay-tendencia-que-esta-ganando-peso-generacion-z-citas-sola-gota-alcohol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lo hac\u00edamos<\/a> de c\u00f3mo Tinder ha detectado un aumento entre sus usuarios de la Generaci\u00f3n Z que prescinden del alcohol durante sus citas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 29 --><\/p>\n<p>Es m\u00e1s, la plataforma ha elaborado <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/es.tinderpressroom.com\/news?item=122574\" target=\"_blank\">un informe<\/a> que revela que m\u00e1s del 25% de sus miembros de entre 18 y 25 a\u00f1os reconocen <strong>beber menos<\/strong> durante sus encuentros. El 72% afirma directamente que no lo hace nunca o solo de forma muy ocasional.<\/p>\n<p><!-- BREAK 30 --><\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de la web de citas, conceptos como <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/psicologiaymente.com\/pareja\/sober-dating-que-es-y-por-que-es-beneficioso\" target=\"_blank\">\u00absober dating\u00bb<\/a> o <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.revistagq.com\/cuidados\/articulo\/dry-dating-la-sobriedad-en-las-citas-esta-de-moda-normas\" target=\"_blank\">\u00abdry dating\u00bb<\/a> han ganado visibilidad en las redes. Y referentes como dan Reynolds, el cantante de la banda Imagine Dragons, han dado <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.menshealth.com\/fitness\/a25584971\/imagine-dragons-dan-reynolds-diet-workout\/\" target=\"_blank\">visibilidad<\/a> tambi\u00e9n al movimiento <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Straight_edge\" target=\"_blank\"><em>Straight edge<\/em><\/a>, surgido en la subcultura hardcore punk y que aboga precisamente por evitar el alcohol y drogas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 31 --><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_reflejo_en_el_mercado\"><\/span>El reflejo en el mercado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La gran pregunta llegados a este punto es\u2026 \u00bfC\u00f3mo se trasladan esas tendencias, contexto social y legal y formas de consumo de alcohol al sector? \u00bfSe vende m\u00e1s o menos? \u00bfEn qu\u00e9 situaci\u00f3n est\u00e1n las empresas?<\/p>\n<p><!-- BREAK 32 --><\/p>\n<p>El <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">monogr\u00e1fico de Sanidad<\/a> vuelve a darnos otra pista valiosa. Curiosamente y pese al descenso del consumo per c\u00e1pita en Espa\u00f1a que <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.who.int\/data\/gho\/data\/indicators\/indicator-details\/GHO\/alcohol-recorded-per-capita-(15-)-consumption-(in-litres-of-pure-alcohol)\" target=\"_blank\">refleja la OMS<\/a>, los datos de comercializaci\u00f3n parecen haber aumentado a lo largo de los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n<p><!-- BREAK 33 --><\/p>\n<p>\u00abEl volumen de ventas de bebidas alcoh\u00f3licas efectuadas en 2022 se sit\u00faa en 5.764 millones de litros,<strong> el mayor nivel <\/strong>de la serie hist\u00f3rica\u00bb, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">recoge el informe<\/a> de Sanidad, que se basa en registros de la Agencia Tributaria que se remontan hasta 2015. \u00abLos datos evolutivos, apuntan a una tendencia al alza en el consumo total de bebida alcoh\u00f3licas a lo largo de estos a\u00f1os, sin tener en cuenta el marcado descenso que se observa en 2020, que estar\u00eda motivado por las restricciones debidas a la pandemia\u00bb.<\/p>\n<p><!-- BREAK 34 --><\/p>\n<p>Sus resultados muestran otra realidad, que conecta con los cambios sociales y de consumo de los a\u00f1os 70: la cerveza sigue siendo la reina de los bares y secciones de alcohol de los s\u00faper. Los datos son dejan poco margen para interpretaciones.<\/p>\n<p><!-- BREAK 35 --><\/p>\n<p>En 2022 Represent\u00f3 <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">el 70,4%<\/a> del total de ventas de bebidas alcoh\u00f3licas de Espa\u00f1a, a <strong>mucha distancia del vino<\/strong>, que se queda con algo menos de la cuarta parte de la porci\u00f3n del pastel, el 23,4%. El resto son lo que los expertos denominan \u00abbebidas derivadas\u00bb o \u00abproductos intermedios\u00bb, categor\u00edas que incluyen las bebidas espirituosas o licores.<\/p>\n<p><!-- BREAK 36 --> <\/p>\n<p>Las ventas de cerveza <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">han crecido<\/a> adem\u00e1s a lo largo de los \u00faltimos a\u00f1os. Si el volumen de consumo de 2015 era de poco m\u00e1s de 3.500 millones de litros, en 2022 superaban ya los 4.000. Eso no significa que el aumento sea lineal e ininterrumpido: los balances que maneja el sector muestren que, tanto <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/elpais.com\/economia\/2024-02-08\/el-sector-de-la-cerveza-tropieza-en-2023-vende-menos-por-primera-vez-tras-la-pandemia.html\" target=\"_blank\">en 2023<\/a> como durante <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/es.statista.com\/estadisticas\/812927\/evolucion-anual-del-volumen-de-las-ventas-de-cerveza-en-espana-por-canal\/\" target=\"_blank\">el inicio de 2024<\/a> se han registrado descensos de consumo.<\/p>\n<p><!-- BREAK 37 --><\/p>\n<p>Los datos de Sanidad se refieren a \u00abbebidas alcoh\u00f3licas\u00bb, pero sus datos han llegado acompa\u00f1ados de una apuesta clara del sector por las cervezas \u00absin\u00bb, que ha visto c\u00f3mo su producci\u00f3n se <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/europa-siempre-ha-sido-tierra-cerveceros-ahora-quiere-serlo-cerveza-alcohol-ano-su-produccion-crecio-13\" data-vars-post-title=\"Europa siempre ha sido tierra de cerveceros. Ahora quiere serlo de cerveza sin alcohol: en un a\u00f1o su producci\u00f3n creci\u00f3 un 13% \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/europa-siempre-ha-sido-tierra-cerveceros-ahora-quiere-serlo-cerveza-alcohol-ano-su-produccion-crecio-13\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">disparaba un 13%<\/a> en solo un a\u00f1o a nivel europeo, y tambi\u00e9n por las <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.intotheminds.com\/blog\/es\/estudio-mercado-microcervecerias-cerveza-artesanal\/\" target=\"_blank\">elaboraciones artesanales<\/a>, que han ganado una visibilidad en el mercado.<\/p>\n<p><!-- BREAK 38 --><\/p>\n<p><strong>Luces y sombras<\/strong> del alcohol en Espa\u00f1a, que hablan de c\u00f3mo beb\u00edamos en el pasado, c\u00f3mo lo hacemos ahora y probablemente c\u00f3mo lo haremos en el futuro, al menos en base a las pautas de los m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n<p><!-- BREAK 39 --><\/p>\n<p>Im\u00e1genes | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/fotos\/four-women-holding-drinks-while-laughing-together-during-daytime-nYgy58eb9aw\" target=\"_blank\">Elevate (Unsplash)<\/a>, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/franganillo\/53939908376\/in\/photolist-h5oy99-W63tHx-4oPJaE-5NTWwd-4vs6jV-Hj59P-2qbu8wh-ZS1x6N-pyGJvC-4LK2ZZ-6AFtTK-JsRhpP-bqYK2k-4zippq-vWuS-28DYTPs-e3SDn6-eoY8fz-dherYZ-8SgeqH-BD8Aqn-epUwDd-eoYi8R-eoYifg-eoYio8-eoYi7t-eoYi8T-6woaPN-epUwvN-2osWMNr-PsBSes-7eD4Cy-C48U6K-5sx8c4-aH59xp-kFfEC-qTkzJU-pCqqW-4FtELC-5BesSM-nyov8q-farjfd-5z58Lp-eZdqkU-8sY8Pt-99hnUD-b5CiNe-9kGsv5-8Lw21A-4h4T9R\" target=\"_blank\">Jorge Franganillo (Flickr)<\/a>, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/2022_Informe_EDADES.pdf\" target=\"_blank\">Ministerio de Sanidad 1<\/a>, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/publicaciones\/catalogo\/catalogoPNSD\/publicaciones\/pdf\/2024_OEDA_MonografiaAlcoholConsumoConsecuencias.pdf\" target=\"_blank\">2<\/a> y <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pnsd.sanidad.gob.es\/profesionales\/sistemasInformacion\/sistemaInformacion\/pdf\/ESTUDES_2023_InfografiaAlcohol.pdf\" target=\"_blank\">3<\/a><\/p>\n<p>En Xataka | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/tinder-hay-tendencia-que-esta-ganando-peso-generacion-z-citas-sola-gota-alcohol\" data-vars-post-title=\"En Tinder hay una tendencia que est\u00e1 ganando peso entre la Generaci\u00f3n Z: las citas sin una sola gota de alcohol\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/tinder-hay-tendencia-que-esta-ganando-peso-generacion-z-citas-sola-gota-alcohol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">En Tinder hay una tendencia que est\u00e1 ganando peso entre la Generaci\u00f3n Z: las citas sin una sola gota de alcohol<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/magnet\/alcohol-ha-sido-durante-decadas-uno-pilares-sociedad-espanola-datos-dicen-que-eso-esta-cambiando\" class=\" target=\" title=\"c\u00f3mo los j\u00f3venes est\u00e1n cambiando su relaci\u00f3n con la bebida radicalmente\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Brindamos cuando nacen nuestros hijos. Brindamos cuando nos casamos, a la salud de los reci\u00e9n llegados y de los fallecidos. Brindamos cuando nos licenciamos. Y las noches de s\u00e1bado, entre amigos y sobre la barra, sin necesidad de motivo alguno. Brindamos cuando nos ascienden en el trabajo y brindamos (tambi\u00e9n) para olvidar las penas si [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":42457,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-42456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=42456"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/42456\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/42457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=42456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=42456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=42456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}