{"id":45505,"date":"2025-01-22T04:16:52","date_gmt":"2025-01-22T04:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/el-50-de-la-poblacion-esta-infectada-con-h-pylori-por-fin-la-estamos-erradicando-y-eso-tiene-consecuencias-inesperadas\/"},"modified":"2025-01-22T04:16:52","modified_gmt":"2025-01-22T04:16:52","slug":"el-50-de-la-poblacion-esta-infectada-con-h-pylori-por-fin-la-estamos-erradicando-y-eso-tiene-consecuencias-inesperadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=45505","title":{"rendered":"El 50% de la poblaci\u00f3n est\u00e1 infectada con H. pylori. Por fin la estamos erradicando y eso tiene consecuencias inesperadas"},"content":{"rendered":"
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En 1875, unos cient\u00edficos alemanes descubrieron unas curiosas bacterias espirales<\/a> en el epitelio de un est\u00f3mago humano. Intentaron cultivarlas y estudiarlas con detalle, pero todos sus intentos fueron in\u00fatiles, as\u00ed que r\u00e1pidamente la comunidad cient\u00edfica se olvid\u00f3 de ellas.<\/p>\n

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No fue la \u00faltima vez que nos encontramos con ellas. En 1892, Giulio Bizzozero encontr\u00f3 esas mismas bacterias en el est\u00f3mago de los perros y, siete a\u00f1os despu\u00e9s, Walery Jaworski las encontr\u00f3 en sedimentos de lavados g\u00e1stricos humanos. Todas esas veces pas\u00f3 lo mismo: nada.<\/p>\n

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La m\u00e1s absoluta de las nadas.<\/p>\n

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Y un siglo despu\u00e9s, en 1979, Robin Warren la redescubri\u00f3 y un par de a\u00f1os despu\u00e9s, junto a Barry Marshall, las aisl\u00f3, las cultiv\u00f3 y las pudo estudiar. \u00ab\u00bfY qu\u00e9 m\u00e1s da?\u00bb, se preguntar\u00e1n muchos. \u00abMuch\u00edsimo\u00bb, ser\u00eda la respuesta. Y es que en 1984, Warren y Marshall se dieron cuenta<\/a> de que eran esas c\u00e9lulas las que estaban detr\u00e1s de todas las \u00falceras g\u00e1stricas y las gastritis m\u00e1s comunes del mundo.<\/p>\n

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Ni el estr\u00e9s, ni la comida picante; unas curiosas bacterias espirales: la Helicobacter pylori<\/em>.<\/p>\n

Una bacteria fascinante.<\/strong> Porque las estimaciones m\u00e1s fiables nos dicen que la H. pylori<\/em> est\u00e1 presente en los est\u00f3magos de una de cada dos personas que viven en el planeta. En la inmensa mayor parte de los casos, estas bacterias no causan ning\u00fan problema; pero en algunos casos, los destrozos eran enormes.<\/p>\n

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Sobre todo, porque durante siglos (durante los 50.000 a\u00f1os en las que nos han acompa\u00f1ado<\/a>) no supimos c\u00f3mo tratar la enfermedad. El cambio fue copernicano. De hecho, Warren y Marshall ganaron el Nobel en 2005<\/a>.<\/p>\n

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Pero, si tenemos tratamiento… \u00bfpor qu\u00e9 sigue dando problemas?<\/strong> Desde al menos 1994, los antibi\u00f3ticos son el tratamiento de elecci\u00f3n<\/a> para este tipo de \u00falceras. El problema es que, como explicaba la experta en nutrici\u00f3n \u00c1ngela Quintas<\/a>,<\/strong> acabar con ellas es dif\u00edcil. Muy dif\u00edcil.<\/p>\n

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A\u00fan as\u00ed no nos va mal. Frente a la famosa estad\u00edstica del 50%, solo el 6% de los ni\u00f1os de los pa\u00edses desarrollados<\/a> lo tienen en su organismo. \u00abHay varios factores en juego a prop\u00f3sito de este descenso\u00bb, reflexionaba nuestro compa\u00f1ero Sergio Parra<\/a>. \u00abPero los antibi\u00f3ticos podr\u00edan ser los principales responsables\u00bb.<\/p>\n

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Cuando el futuro lo llevamos dentro. <\/strong>En un contexto en que el SIBO<\/a> se ha convertido en uno de los grandes temas de conversaci\u00f3n, las preguntas sobre el impacto de los antibi\u00f3ticos (y los nuevos h\u00e1bitos alimenticios<\/a>) en la microbiota est\u00e1n encima de la mesa.<\/p>\n

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Llevamos demasiado tiempo construyendo dietas, enfoques terap\u00e9uticos y recomendaciones nutricionales de espaldas a lo que ocurre a nuestros est\u00f3magos. Eso est\u00e1 empezando a cambiar, es verdad. Pero no lo suficientemente r\u00e1pido y, poco a poco, todo este campo va siendo pasto de la pseudociencia y la evidencia anecd\u00f3tica<\/a>.\u00a0<\/p>\n

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Imagen | Ed Uthman<\/a> | Alexander Grey<\/a><\/p>\n

En Xataka | Cada vez sabemos m\u00e1s sobre la microbiota humana. Y a\u00fan es poco lo que sabemos de los beneficios de los probi\u00f3ticos<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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