{"id":47246,"date":"2025-01-30T20:57:10","date_gmt":"2025-01-30T20:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/el-metodo-del-microondas-para-desinfectar-las-esponjas-tiene-sus-ventajas-y-un-importante-riesgo-a-tener-en-cuenta\/"},"modified":"2025-01-30T20:57:10","modified_gmt":"2025-01-30T20:57:10","slug":"el-metodo-del-microondas-para-desinfectar-las-esponjas-tiene-sus-ventajas-y-un-importante-riesgo-a-tener-en-cuenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=47246","title":{"rendered":"El m\u00e9todo del microondas para desinfectar las esponjas tiene sus ventajas. Y un importante riesgo a tener en cuenta"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>La higiene en la cocina puede evitarnos alg\u00fan que otro problema con la salud. Las cocinas son \u00e1reas propicias para <strong>la aparici\u00f3n de microorganismos<\/strong>, algunos de ellos con la capacidad de causarnos infecciones.<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --> <\/p>\n<p>Mantener la cocina limpia es por eso importante pero a veces la soluci\u00f3n a este problema esconde una amenaza semejante. En nuestras cocinas, los <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/limpieza-y-orden\/adios-a-panos-cocina-llenos-germenes-sencilla-forma-limpiarlos-preparas-cena\" data-vars-post-title=\"Adi\u00f3s a los pa\u00f1os de cocina llenos de g\u00e9rmenes: la sencilla forma de limpiarlos mientras preparas la cena \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.directoalpaladar.com\/limpieza-y-orden\/adios-a-panos-cocina-llenos-germenes-sencilla-forma-limpiarlos-preparas-cena\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">trapos y bayetas<\/a> que utilizamos para limpiar pueden esconder nuevos microorganismos que reduzcan nuestra eficacia al limpiar.<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<p>Para evitar este problema es recomendable cambiar con cierta frecuencia este tipo de utensilios de limpieza, utensilios como las esponjas con las que fregamos los platos. Esta es sin duda la mejor manera de garantizar que nuestros utensilios de limpieza se encuentren <strong>perfectamente desinfectados<\/strong>, pero lo m\u00e1s probable es que, por econom\u00eda o por despiste, acabemos estirando la vida \u00fatil de estos objetos m\u00e1s de la cuenta.<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --> <\/p>\n<p>Por lo que tambi\u00e9n puede ser \u00fatil conocer <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.jeuxvideo.com\/news\/1963658\/peu-de-gens-le-savent-mettre-une-eponge-humide-au-micro-ondes-est-l-une-des-meilleures-astuces-qu-on-m-ait-jamais-racontee.htm\" target=\"_blank\">formas de mantener los g\u00e9rmenes a raya<\/a> en nuestras esponjas y en objetos similares. Productos de limpieza como la lej\u00eda son utilizados en muchos hogares para cumplir la funci\u00f3n de desinfectar bayetas y trapos. Aunque esta soluci\u00f3n es generalmente eficaz, debemos ser cautelosos para evitar la posible mezcla entre productos de limpieza, que podr\u00eda implicar otro tipo de riesgos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/cantidad-salvaje-virus-acechan-cepillo-dientes-buena-noticia\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Una cantidad &quot;salvaje&quot; de virus habitan las cerdas de nuestro cepillo de dientes. Es una buena noticia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Una cantidad &quot;salvaje&quot; de virus habitan las cerdas de nuestro cepillo de dientes. Es una buena noticia\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/4b5458\/banio\/375_142.jpeg\"\/><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>En el caso de las esponjas, existe una alternativa: <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/17190338\/\" target=\"_blank\">utilizar el calor<\/a> para esterilizarlas. consiste en remojar las esponjas e introducirlas durante un minuto en el microondas. <strong>El \u201ctruco del microondas\u201d<\/strong> es eficaz para eliminar algunos microorganismos pat\u00f3genos, pero hay algunos aspectos a tener en cuenta para que este truco no implique m\u00e1s riesgos que ventajas.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<p>Lo primero que nos debemos preguntar es, \u00bfsirve de algo? La respuesta es que s\u00ed, calentar nuestras esponjas con un microondas puede acabar con algunos de los microorganismos que proliferan en su interior, y lo hace con relativa eficacia.<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --> <\/p>\n<p><a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/ifh-homehygiene.org\/journal-article\/microbial-inactivation-microwave-radiation-home-environment-0\/\" target=\"_blank\">Un estudio<\/a> realizado por investigadores de la Universidad de Florida y publicado en 2006 en la revista <em>Journal of Environmental Health<\/em> puso a prueba el m\u00e9todo. El equipo <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/archive.news.ufl.edu\/articles\/2007\/01\/researchers-microwave-oven-can-sterilize-sponges-scrub-pads.html\" target=\"_blank\">sumergi\u00f3 una esponja<\/a> en aguas contaminadas por una variedad de pat\u00f3genos, incluyendo distintos tipos de bacterias, virus y organismos parasitarios. Observaron que dos minutos a m\u00e1xima potencia serv\u00edan para eliminar el 99% de estos.<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p>Estudios posteriores validaron este an\u00e1lisis. Por ejemplo, en <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0956713508001667\" target=\"_blank\">uno publicado en 2009<\/a> en la revista <em>Food Control<\/em>, se observ\u00f3 que un minuto de acci\u00f3n del microondas generaba una mayor reducci\u00f3n del n\u00famero de pat\u00f3genos en la esponja que un tratamiento qu\u00edmico desinfectante.<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<p><strong>Arma de doble filo<\/strong><\/p>\n<p>Utilizar el microondas puede ser una forma eficaz de inactivar pat\u00f3genos ocultos en nuestras esponjas pero tambi\u00e9n presenta un riesgo importante que quiz\u00e1s pueda resultarnos disuasorio: <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.washingtonpost.com\/archive\/politics\/2007\/01\/26\/microwaves-can-ignite-as-well-as-sterilize-sponges\/d1f78314-eb64-4d3f-8436-ae51a53da5f3\/\" target=\"_blank\">el fuego<\/a>.<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Las esponjas, calentadas en el microondas, <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/archive.news.ufl.edu\/articles\/2007\/01\/microwave-sponges.html\" target=\"_blank\">pueden arder<\/a>. Esto no solo impedir\u00e1 que cumplamos nuestro objetivo de alargar la vida \u00fatil de este objeto, tambi\u00e9n puede suponer un <strong>riesgo importante si el fuego se extiende<\/strong>. Es por eso que quienes proponen el uso del microondas como herramienta desinfectante recalquen <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.canr.msu.edu\/news\/sanitizing_kitchen_sponges\" target=\"_blank\">algunas precauciones a tomar<\/a>:<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --> <\/p>\n<p>La primera es no introducir esponjas que contengan elementos met\u00e1licos adheridos. En segundo lugar, la esponja debe remojarse bien antes de ser introducida al microondas. En tercer lugar, debemos tener en cuenta que con un minuto a m\u00e1xima potencia deber\u00eda ser suficiente para lograr nuestro objetivo y, en cualquier caso, no tener el microondas encendido por m\u00e1s de dos minutos. Finalmente, ser\u00e1 mejor dejar enfriar la esponja antes de retirarla, no por el riesgo de incendio sino para evitar quemaduras.<\/p>\n<p><!-- BREAK 11 --><\/p>\n<p>Existen otras alternativas si queremos evitar el riesgo de ver nuestra esponja arder. Ya hemos se\u00f1alado la posibilidad de limpiarlas con un desinfectante qu\u00edmico como la lej\u00eda (hipoclorito de sodio) en soluci\u00f3n en agua. <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0956713508001667\" target=\"_blank\">El estudio de 2009<\/a> publicado en<em> Food Control <\/em>se\u00f1alaba <strong>otra alterativa tambi\u00e9n eficaz<\/strong>: la de lavar las esponjas en el lavavajillas (si disponemos de uno de estos aparatos, claro). Seg\u00fan el estudio, \u00a0m\u00e9todo puede ser tan eficaz como el del microondas y m\u00e1s que el uso de desinfectantes qu\u00edmicos como los que tenemos en nuestros hogares.<\/p>\n<p><!-- BREAK 12 --><\/p>\n<p>En Xataka | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/deberias-cambiarte-ropa-al-llegar-a-casa-que-dice-ciencia\" data-vars-post-title=\"\u00bfDeber\u00edas cambiarte de ropa al llegar a casa? Lo que dice la ciencia \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/deberias-cambiarte-ropa-al-llegar-a-casa-que-dice-ciencia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00bfDeber\u00edas cambiarte de ropa al llegar a casa? Lo que dice la ciencia<\/a><\/p>\n<p>Imagen | Xataka con Gemini<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/metodo-microondas-para-desinfectar-esponjas-tiene-sus-ventajas-importante-riesgo-a-tener-cuenta\" class=\" target=\" title=\"El m\u00e9todo del microondas para desinfectar las esponjas tiene sus ventajas. Y un importante riesgo a tener en cuenta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La higiene en la cocina puede evitarnos alg\u00fan que otro problema con la salud. Las cocinas son \u00e1reas propicias para la aparici\u00f3n de microorganismos, algunos de ellos con la capacidad de causarnos infecciones. Mantener la cocina limpia es por eso importante pero a veces la soluci\u00f3n a este problema esconde una amenaza semejante. 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