{"id":48604,"date":"2025-02-06T16:27:18","date_gmt":"2025-02-06T16:27:18","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/tecnologia\/descubren-las-celulas-que-te-dicen-que-dejes-de-comer\/"},"modified":"2025-02-06T16:27:18","modified_gmt":"2025-02-06T16:27:18","slug":"descubren-las-celulas-que-te-dicen-que-dejes-de-comer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=48604","title":{"rendered":"Descubren las c\u00e9lulas que te dicen que dejes de comer"},"content":{"rendered":"
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Nuestro cerebro es el centro de control de absolutamente todo lo que hacemos, incluido el acto de comer<\/strong>. Es en \u00e9l donde se decide cu\u00e1ndo empezamos a comer y cu\u00e1ndo dejamos de hacerlo. Nos genera esa molesta sensaci\u00f3n de hambre <\/strong>cuando determina que deber\u00edamos comer algo y nos hace sentirnos saciados<\/strong> cuando ya tenemos suficiente. Los procesos mediante los que ocurre todo esto le interesan mucho a los cient\u00edficos, pues se podr\u00edan hackear para prevenir o tratar la obesidad en algunos casos. Se sabe ya bastante. Sobre todo se conocen<\/a> las hormonas involucradas en el proceso. Sin embargo, hasta ahora no se sab\u00eda cu\u00e1les son las neuronas que recogen la informaci\u00f3n de todos los componentes involucrados y nos dan la orden definitiva para que dejemos de comer.<\/strong><\/p>\n

Hace tiempo que se intuye que esas neuronas se encuentran en el tronco encef\u00e1lico<\/strong>. Esta es una regi\u00f3n que comunica la corteza cerebral y el cerebelo<\/strong> y controla funciones<\/a> tan vitales como la respiraci\u00f3n o la frecuencia card\u00edaca.<\/strong> Se sabe tambi\u00e9n que alberga las neuronas que regulan actividades como ver, o\u00edr, andar y hablar.<\/strong> Por supuesto, tambi\u00e9n comer. Pero es precisamente por todo lo que regula por lo que era tan complicado dar con las neuronas concretas que regulan la saciedad.<\/p>\n

Los autores del estudio que se acaba de publicar en Cell<\/em><\/a> utilizaron una t\u00e9cnica conocida como perfilado molecular con resoluci\u00f3n espacial<\/strong>, que permite analizar individualmente las c\u00e9lulas <\/strong>que forman parte de un conjunto. Por ejemplo, se usa en oncolog\u00eda para analizar las c\u00e9lulas tumorales. En este caso, ayud\u00f3 a dar, por fin, con esas neuronas que pueden ser tan \u00fatiles para tratar la obesidad en un futuro que, quiz\u00e1s, no sea tan lejano.<\/p>\n

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Tabla de Contenido<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n