{"id":55697,"date":"2025-03-16T22:24:21","date_gmt":"2025-03-16T22:24:21","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=55697"},"modified":"2025-03-16T22:24:21","modified_gmt":"2025-03-16T22:24:21","slug":"eeuu-ha-decidido-que-el-golfo-de-mexico-se-llame-el-golfo-de-america-canada-se-ha-vengado-con-el-cafe-canadiense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=55697","title":{"rendered":"EEUU ha decidido que el Golfo de M\u00e9xico se llame el \u00abGolfo de Am\u00e9rica\u00bb. Canad\u00e1 se ha vengado con el \u00abcaf\u00e9 canadiense\u00bb"},"content":{"rendered":"
\n

En un escenario de tensiones entre pa\u00edses, todo es pol\u00edtica. Hasta el caf\u00e9. La llegada de Donald Trump a la Casa Blanca<\/a> para cumplir con su segundo mandato est\u00e1 siendo un tsunami. Ha puesto patas arriba la industria de los chips<\/a>, ha llegado con aranceles bajo el brazo<\/a> para M\u00e9xico y Canad\u00e1, tiene el coche el\u00e9ctrico en el punto de mira<\/a>, as\u00ed como a las energ\u00edas renovables<\/a>, y planea ser m\u00e1s duro con China<\/a>.<\/p>\n

<\/p>\n

Estas acciones, entre otras, ha despertado un sentimiento de boicot a los productos estadounidenses<\/a>, y es tan profundo que no se libra ni el caf\u00e9. Pero no una marca o algo as\u00ed, sino una elaboraci\u00f3n: Canad\u00e1 quiere robar el caf\u00e9 Americano. Y M\u00e9xico tambi\u00e9n se apunta.<\/p>\n

<\/p>\n

El Americano no es americano<\/strong>. La historia del caf\u00e9 Americano es de lo m\u00e1s curiosa. Hemos visto esta preparaci\u00f3n decenas de veces en el cine y en la televisi\u00f3n. Tambi\u00e9n en cafeter\u00edas de medio mundo para descubrir que es un caf\u00e9 aguado (a grandes rasgos, tiene su \u201carte\u201d el saber las proporciones) y podr\u00edamos pensar que es un \u2018invento\u2019 estadounidense. Pero no: resulta que es europeo. Italiano, para ser m\u00e1s exactos.<\/p>\n

<\/p>\n

En Estados Unidos tienen la costumbre de llenar la taza hasta arriba con caf\u00e9 solo. El caf\u00e9 de filtro<\/a> est\u00e1 muy arraigado en el pa\u00eds, pero en la Europa de la Segunda Guerra Mundial<\/a>, el caf\u00e9 se beb\u00eda de otro modo. Parece ser que, durante la campa\u00f1a en Italia, los estadounidenses que quer\u00edan caf\u00e9 para disfrutar del trago o mantenerse alerta<\/a> no aguantaban el espresso<\/em> italiano (los granos tostados de m\u00e1s tampoco ayudan) y los baristas prepararon una combinaci\u00f3n del gusto de sus paladares<\/a>: un espresso<\/em> al que a\u00f1ad\u00edan agua caliente para rebajarlo.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n \"Caf\u00e9
\n \"Caf\u00e9<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Tensi\u00f3n cafetera<\/strong>. Esa combinaci\u00f3n se bautiz\u00f3 como \u2018Americano\u2019 y, al final, la participaci\u00f3n de los estadounidenses en su creaci\u00f3n fue, simplemente, que el caf\u00e9 m\u00e1s intenso no era de su gusto. Pero bueno, no deja de ser una preparaci\u00f3n que est\u00e1 realmente asentada, pero como decimos, a r\u00edo revuelto, todo es pol\u00edtica y, en Canad\u00e1, el \u2018Americano\u2019 ya no est\u00e1 tan bien visto.<\/p>\n

<\/p>\n

Recientemente, y debido a las tensiones pol\u00edticas entre ambos pa\u00edses<\/a>, algunas cafeter\u00edas han tomado la decisi\u00f3n de cambiar el nombre \u2018Americano\u2019 por \u2018Canadiano\u2019. La elaboraci\u00f3n es la misma y, en resumidas cuentas, entre los soldados norteamericanos que combatieron en Italia tambi\u00e9n hab\u00eda canadienses, por lo que estimar\u00e1n que tienen el mismo derecho a que el caf\u00e9 lleve su nombre.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n \"Dos
\n <\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

\u00bfMarketing o rebeld\u00eda?<\/strong> Pero no es tanto por apropiaci\u00f3n \u2018cultural\u2019, por definirlo de alguna manera, como para usarlo de protesta. \u00bfContra qu\u00e9? Pues contra esos aranceles impulsados por Trump (que se est\u00e1n topando con una respuesta canadiense, por otro lado). Fue la cafeter\u00eda Kicking Horse Coffee la primera que inici\u00f3 este movimiento que ha calado entre la prensa<\/a> especializada en caf\u00e9 y que ha llegado hasta medios como CBC News<\/a>.<\/p>\n

<\/p>\n

Pero, al mismo tiempo que hay quien ve en esto una forma de reafirmar la identidad canadiense, tambi\u00e9n hay cr\u00edticos que estiman que es una estrategia de marketing orquestada para vender m\u00e1s caf\u00e9 entre los que tengan ese fuego patri\u00f3tico. Y s\u00ed, Kicking Horse Coffee lleva 16 a\u00f1os llamando \u2018Canadiano\u2019 a la elaboraci\u00f3n, pero como explican en sus redes<\/a>, ahora lo hacen oficial y buscan que el resto de cafeter\u00edas canadienses hagan lo mismo. Alguna<\/a> ya ha tomado el testigo.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n \"Canadiano\"\/
\n \"Canadiano\"<\/p>\n

\u00abPor 16 a\u00f1os, Kicking Horse Coffee ha estado llamado Canadiano a los Americanos. Ahora, hacemos de esto algo oficial y pedimos a las cafeter\u00edas a lo largo del pa\u00eds que se unan. Llamadlo ‘Canadiano'\u00bb<\/span>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

M\u00e9xico se pregunta cosas<\/strong>. De la manera que sea, la idea ha llegado a una M\u00e9xico que se estar\u00e1 acostumbrando al cambio de nombre del Golfo de M\u00e9xico por el de Golfo de Am\u00e9rica<\/a> (Am\u00e9rica no por el continente, sino por esa idea estadounidense de que ellos son Am\u00e9rica). En el pa\u00eds latinoamericano ya hay quien est\u00e1 explorando<\/a> la idea de renombrar el caf\u00e9 americano como \u2018caf\u00e9 mexicano\u2019 o \u2018caf\u00e9 de olla\u2019.<\/p>\n

<\/p>\n

Ahora bien, M\u00e9xico ya tiene un \u2018caf\u00e9 de olla\u2019. Se trata de una forma t\u00edpica de preparar el caf\u00e9 en el pa\u00eds que consiste en prepararlo en una olla de barro como si fuera una infusi\u00f3n. Es m\u00e1s t\u00edpico en zonas rurales que en grandes ciudades, pero el tema no es tanto el nombre como\u2026 la pol\u00edtica.<\/p>\n

<\/p>\n

Boicot<\/strong>. Veremos si cala esa campa\u00f1a para sustituir el Americano por el Canadiano (que, por proponer, cada pa\u00eds ahora podr\u00eda ponerle el nombre que quiera), pero lo que es evidente es que la llegada de Trump est\u00e1 provocando movimientos en todo el mundo.<\/p>\n

<\/p>\n

Ya hemos comentado que en Europa y Canad\u00e1 hay movimientos que piden el boicot<\/a> a productos estadounidenses, en redes hay listas<\/a> de software y hardware europeo para dejar de depender de estadounidense y hasta se han visto virulentas reacciones<\/a> a productos como coches Tesla. Al lado de las quemas de coches, el Canadiano parece una broma.<\/p>\n

<\/p>\n

En Xataka | La intrincada tecnolog\u00eda detr\u00e1s de una c\u00e1psula de caf\u00e9: c\u00f3mo Nespresso ha intentado crear un \u00abecosistema\u00bb a lo Apple<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n