{"id":59457,"date":"2025-04-06T16:23:43","date_gmt":"2025-04-06T16:23:43","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=59457"},"modified":"2025-04-06T16:23:43","modified_gmt":"2025-04-06T16:23:43","slug":"500-millones-de-anos-de-evolucion-nos-separan-de-las-estrellas-de-mar-pero-hay-algo-que-no-ha-cambiado-tanto-nuestro-apetito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=59457","title":{"rendered":"500 millones de a\u00f1os de evoluci\u00f3n nos separan de las estrellas de mar, pero hay algo que no ha cambiado tanto: nuestro apetito"},"content":{"rendered":"
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Las hormonas son mol\u00e9culas que ejercen las funciones de mensajeras en nuestro cuerpo. Las toman parte en un gran n\u00famero de procesos fisiol\u00f3gicos, entre los cuales se encuentran la alimentaci\u00f3n y la digesti\u00f3n de los alimentos que consumimos. Entre ellas, conocemos varias hormonas que regulan el apetito y la saciedad.<\/p>\n

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Historia evolutiva. <\/strong>Un nuevo estudio ha analizado<\/a> la historia evolutiva de la bombesina, una hormona capaz de transmitir la se\u00f1al de saciedad a nuestro cerebro. Esta hormona hab\u00eda sido detectada ya en algunas especies de vertebrados y sabemos que es capaz de ejercer esta funci\u00f3n en humanos. Ahora hemos hallado los genes que codifican estas hormonas en especies muy distantes evolutivamente, como las estrellas de mar.<\/p>\n

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Bombesina. <\/strong>La bombesina fue descubierata en 1971, no en humanos sino en un anfibio, el sapo de vientre fuego (Bombina bombina<\/em>). Se trata de un peque\u00f1o p\u00e9ptido similar a los que emplea nuestro propio cuerpo para transmitir (entre otros \u201cmensajes\u201d) la se\u00f1al de que nos hemos saciado, mol\u00e9culas como el glucag\u00f3n, el p\u00e9ptido inhibidor g\u00e1strico (GIP), o el p\u00e9ptido similar al glucag\u00f3n-1 (GLP-1).<\/p>\n

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Los investigadores que estudiaron la bombesina comprobaron que, al inyectarla en mam\u00edferos, esta tambi\u00e9n causaba sensaci\u00f3n de saciedad<\/a>. Esto hac\u00eda que los sujetos redujeran la cantidad de alimentos que consum\u00edan y espaciaran m\u00e1s en el tiempo sus ingestas.<\/p>\n

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Aguja en un pajar. <\/strong>En su estudio, el equipo responsable de la nueva investigaci\u00f3n, se puso a estudiar los genomas de distintos animales invertebrados hasta toparse con genes capaces de codificar hormonas similares a la bombesina. Y los hallaron en varias especies de equinodermos (Echinodermata<\/em>), como por ejemplo en la estrella de mar com\u00fan (Asterias rubens<\/em>), pero tambi\u00e9n en erizos y pepinos de mar.<\/p>\n

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\u201cFue como encontrar una aguja en un pajar\u201d, explicaba en una nota de prensa<\/a> Maurice Elphick, coautor del estudio, \u201cpero finalmente descubrimos los genes que codifican una neurohormona similar a la bombesina de estrellas de mar y sus parientes\u201d.<\/p>\n

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ArBN.<\/strong>Tras ello, el equipo estudi\u00f3 la funci\u00f3n de esta hormona, a la que denominaron ArBN. A trav\u00e9s de espectrometr\u00eda de masas, el equipo pudo determinar la estructura molecular del compuesto, gracias a lo cual pudieron sintetizarla y someterla a pruebas. Fue as\u00ed que comprobaron que la hormona ten\u00eda un impacto sobre los procesos g\u00e1stricos de las estrellas de mar.<\/p>\n

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\u201cCuando puse a prueba ArBN, vi que causaba contracci\u00f3n en el est\u00f3mago de la estrella de mar\u201d, a\u00f1ad\u00eda Weiling Huang<\/a>, coautora del estudio. \u201cEsto siger\u00eda que ArBN podr\u00eda estar involucarada en estimular la retracci\u00f3n del est\u00f3mago cuando la estrella de mar deja de comer. Y eso es precisamente lo que vi. Cuando inyect\u00e9 ArBN en las estrellas de mar (\u2026) hizo que el est\u00f3mago se retractara (\u2026). Lo que es m\u00e1s, ArBN tambi\u00e9n atras\u00f3 el comienzo de la alimentaci\u00f3n, ya que las estrellas inyectadas con ArBN necesitaron m\u00e1s tiempo para atrapar un mejill\u00f3n en comparaci\u00f3n con aquellas a las que se inyect\u00f3 agua.\u201d<\/p>\n

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Los detalles del estudio fueron publicados en un art\u00edculo<\/a> en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)<\/em>.<\/p>\n

Haciendo de historiadores. <\/strong>El estudio nos da nuevas pistas sobre c\u00f3mo evolucionaron nuestro sistema digestivo y sus herramientas para controlar sus procesos internos. Una pista que nos permite retrotraernos a hace 500 millones de a\u00f1os, cuando el \u00faltimo ancestro com\u00fan de humanos y estrellas de mar habit\u00f3 la Tierra.<\/p>\n

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Pero el hallazgo tambi\u00e9n tiene significancia para la industria farmacol\u00f3gica. Los \u00faltimos a\u00f1os han visto el ascenso de diversos tratamientos basados en sustancias an\u00e1logas a hormonas como GLP-1 o GIP. Compuestos como la semaglutida (m\u00e1s conocida por su nombre comercial Ozempic<\/a>) o la tirzepatida (tirzepatida) nacieron como tratamientos contra la diabetes pero alcanzaron el \u00e9xito como f\u00f3rmulas para perder peso.<\/p>\n

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Estos compuestos emulan a las hormonas que segrega nuestro cuerpo tras las comidas, hormonas que cumplen la funci\u00f3n de comunicar a \u00f3rganos como el p\u00e1ncreas que nuestro proceso digestivo est\u00e1 en marcha pero que tambi\u00e9n transmiten al cerebro el mensaje de que hemos saciado nuestro apetito. Compuestos como la bombesina, la ArBN, o similares podr\u00edan quiz\u00e1s ser utilizadas tambi\u00e9n en este contexto<\/a>.<\/p>\n

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En Xataka | Unos investigadores japoneses han estudiado c\u00f3mo comer menos. Su veredicto es extremadamente simple: comer m\u00e1s despacio<\/a><\/p>\n

Imagen | Hans Hillewaert<\/a>, CC BY-SA 4.0<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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