{"id":72564,"date":"2025-06-12T20:22:58","date_gmt":"2025-06-12T20:22:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=72564"},"modified":"2025-06-12T20:22:58","modified_gmt":"2025-06-12T20:22:58","slug":"si-la-pregunta-es-cual-es-el-futuro-de-la-industria-del-helado-en-espana-cada-vez-mas-empresas-lo-tienen-claro-los-perros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=72564","title":{"rendered":"Si la pregunta es cu\u00e1l es el futuro de la industria del helado en Espa\u00f1a, cada vez m\u00e1s empresas lo tienen claro: los perros"},"content":{"rendered":"
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No, no es impresi\u00f3n tuya. Desde hace tiempo en los parques de Espa\u00f1a (y en las calles, plazas, centros comerciales y as\u00ed un largo etc\u00e9tera de lugares) es m\u00e1s f\u00e1cil encontrarse con mascotas que con beb\u00e9s. Algunos c\u00e1lculos<\/a> apuntan que en nuestro pa\u00eds hay ya seis animales de compa\u00f1\u00eda por cada ni\u00f1o menor de cuatro a\u00f1os. De ah\u00ed que el sector dedicado a su cuidado est\u00e9 creciendo<\/a> y tantee nuevas v\u00edas de negocio, como cruceros<\/a> caninos o la elaboraci\u00f3n de helados<\/a> y \u00abcaf\u00e9s\u00bb<\/a> aptos para perros.<\/p>\n

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En Barcelona hay ya unos cuantos ejemplos.<\/p>\n

\u00bfHelados para mascotas?<\/strong> As\u00ed es. Y no hablamos de helados para humanos aptos para mascotas, sino de helados elaborados espec\u00edficamente<\/a> para perros y gatos, pensando en los alimentos que toleran y que se publicitan como tal. Uno de los ejemplos m\u00e1s recientes lo deja Zampa Gelato<\/a>, que acaba de lanzar<\/a> en Barcelona tarrinas que se anuncian con un eslogan<\/a> que deja pocas dudas sobre su enfoque: \u00abEl helado cien por cien natural que hace feliz a tu mascota y veterinario\u00bb.<\/p>\n

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En su cat\u00e1logo incluye opciones de sand\u00eda y frutos rojos, manzana, pera y kiwi o coco, pi\u00f1a y pl\u00e1tano, helados elaborados, asegura, a base de yogur pasteurizado sin lactosa, frutas liofilizadas y minerales. \u00abNo se trata de un producto m\u00e1s dentro de una gama, es nuestra especializad. Zampa Gelato se enfoca exclusivamente en desarrollar helados saludables para mascotas\u00bb, reivindican<\/a> desde la firma.<\/p>\n

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\n \"Christian
\n \"Christian<\/p><\/div>\n<\/div>\n

\u00bfEs un caso aislado?<\/strong> Para nada. El mercado de los helados para mascotas quiz\u00e1s est\u00e9 lejos a\u00fan del centrado en los humanos, pero hay m\u00e1s ejemplos. Las helader\u00edas Bib\u00ec e Bib\u00f2, con presencia en Madrid, han creado una l\u00ednea especial<\/a> \u00ab100% apta para perros\u00bb que elabora, entre otros ingredientes<\/a>, con varias frutas, yogur desnatado sin lactosa y prescindiendo de los az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n

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El Peri\u00f3dico de Catalu\u00f1a<\/em> precisa<\/a> tambi\u00e9n que uno de los socios que se ha embarcado en el lanzamiento de Zampa en Barcelona forma parte a su vez del equipo detr\u00e1s de Il Gelato dell\u00b4Amore<\/a>, una \u00abhelader\u00eda mixta\u00bb<\/a> que presume de tener helados tanto para humanos como para sus compa\u00f1eros de cuatro patas.<\/p>\n

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Son solo un par de ejemplos, pero hay m\u00e1s. Hace ya un par a\u00f1os<\/a> la helader\u00eda Badiani de Barcelona elabor\u00f3 tambi\u00e9n un gelato <\/em>para perros. Lo llamaron Dog Gelato y en 2023 la revista Elle<\/em> lo presentaba<\/a> como un dulce refrescante con un 96,65% menos de lactosa que el resto de sus helados y elaborado b\u00e1sicamente con crema batida, yema de huevo, fibras vegetales, agua, fructosa y leche entera y en polvo bajas en lactosa. En 2024, para darle m\u00e1s visibilidad<\/a>, Badiani lanz\u00f3 una campa\u00f1a que ofrec\u00eda a los clientes un retrato junto a sus mascotas.<\/p>\n

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Pero\u2026 \u00bfPor qu\u00e9? <\/strong>B\u00e1sicamente porque hay due\u00f1os interesados y sobre todo dispuestos a pagar por esos servicios. \u00abAnte el crecimiento y demanda de locales pet-friendly<\/em> hicimos un peque\u00f1o estudio de mercado\u00bb, explicaba Nebot hace poco<\/a> a El Peri\u00f3dico.<\/em> \u00abFue fulminante la aceptaci\u00f3n por parte de los clientes. La idea es salir a tomar algo con tu mascota y que no est\u00e9 debajo de la mesa chupando un hielo o esperando el \u00faltimo trozo de galleta de tu helado\u00bb. A modo de referencia el a\u00f1o pasado Il Gelato dell\u00b4Amore vendi\u00f3 m\u00e1s de mil tarrinas<\/a> caninas en agosto.<\/p>\n

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\u00bfSolo hay helados?<\/strong> No. Los helados son solo un ejemplo m\u00e1s (quiz\u00e1s el m\u00e1s veraniego) de la creciente gama de productos y servicios para mascotas. El listado es amplio e incluye art\u00edculos que hasta ahora cre\u00edamos exclusivos para humanos, como \u00abcaf\u00e9s\u00bb, \u00abc\u00f3cteles\u00bb, \u00abaperitivos\u00bb o incluso \u00abbenjamines de champ\u00e1n\u00bb. Todo esto con las debidas comillas porque se trata de productos pensados para canes que juegan con formatos reconocibles en el mercado por sus due\u00f1os.<\/p>\n

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La Ciudad Condal acaba de dejar otro buen ejemplo. Hace no mucho<\/a> abri\u00f3 sus puertas all\u00ed Voil\u00e0 Concept Store<\/a>, una cafeter\u00eda exclusiva para canes y que incluye en su carta \u00abdogguccinos\u00bb, \u00abdogtails\u00bb, piruletas de carne, d\u00f3nuts (\u00abwoof-waffle\u00bb) o empanadillas y tartas especiales. El capuchino canino est\u00e1 elaborado por ejemplo con nata sin lactosa y leche para cachorro y los toppings <\/em>que se usan son de cerdo, pollo o pescado. En el establecimiento tambi\u00e9n hay accesorios para mascotas.<\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 nos muestra?<\/strong> M\u00e1s all\u00e1 de los art\u00edculos o negocios concretos, los ejemplos anteriores nos hablan de dos tendencias claras: los cambios de una sociedad en la que cada vez es m\u00e1s habitual encontrarse con mascotas que con ni\u00f1os y el negocio que eso est\u00e1 impulsando. En febrero El Pa\u00eds <\/em>hizo un sondeo<\/a> entre veterinarios y le sali\u00f3 que al cierre de 2024 en Espa\u00f1a hab\u00eda 1,6 millones de gatos y 9,3 millones de perros. Una suma que supera con creces los ocho millones de menores.<\/p>\n

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Los dos primeros son datos que hay que manejar con cierta cautela, pero a\u00fan as\u00ed dan una idea del peso cada vez mayor que tienen las mascotas en los hogares del pa\u00eds. Y no es algo que ocurra solo en Espa\u00f1a<\/a>. Con ese tel\u00f3n de fondo en los \u00faltimos a\u00f1os se han lanzado guarder\u00edas<\/a>, spas<\/a>, peluquer\u00edas<\/a>, hoteles<\/a> e incluso cruceros<\/a> para canes. Ese impulso explica que en 2017 el sector del cuidado de mascotas facturase en la UE 36.500 millones<\/a> de euros, con claras previsiones<\/a> de crecimiento.<\/p>\n

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Im\u00e1genes | <\/strong>Callum Blacoe (Unsplash)<\/a> y Christian Bowen (Unsplash)<\/a><\/p>\n

En Xataka | <\/strong>Los huesos rotos de un perro de hace 16.000 a\u00f1os cuentan una importante historia: ya era nuestra mascota<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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