{"id":75975,"date":"2025-06-28T05:00:58","date_gmt":"2025-06-28T05:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=75975"},"modified":"2025-06-28T05:00:58","modified_gmt":"2025-06-28T05:00:58","slug":"sacrificar-a-millones-de-ellos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=75975","title":{"rendered":"sacrificar a millones de ellos"},"content":{"rendered":"
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Ocurri\u00f3 en enero de 2024. En una sociedad que cambia a ritmo vertiginoso, los j\u00f3venes de Corea del Sur llevaban tiempo mostr\u00e1ndose reacios a un men\u00fa que form\u00f3 parte de la cultura de la naci\u00f3n durante siglos: la carne de perro<\/a>. Entonces se produjo un cambio de legislaci\u00f3n, el \u201cmen\u00fa con perros\u201d se pas\u00f3 a prohibir, persigui\u00e9ndose la pr\u00e1ctica con tres a\u00f1os de c\u00e1rcel<\/a>.<\/p>\n

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El problema ahora es num\u00e9rico: qu\u00e9 hacer con medio mill\u00f3n de perros.<\/p>\n

Extinci\u00f3n a la fuerza. <\/strong>Lo contaba en un extenso reportaje la BBC<\/a>. La prohibici\u00f3n nacional del consumo de carne de perro en Corea del Sur, aprobada en 2024<\/a> y cuya implementaci\u00f3n culminar\u00e1 en febrero de 2027, ha sumido a miles de granjeros en la incertidumbre y la desesperaci\u00f3n. Durante generaciones, la cr\u00eda de perros para carne fue una fuente de ingresos leg\u00edtima y, para algunos, incluso honorable.<\/p>\n

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La hist\u00f3rica decisi\u00f3n de Corea del Sur de prohibir la venta de carne de perro en 2024 marc\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n cultural tras siglos de tradici\u00f3n<\/a> culinaria que inclu\u00eda platos como el bosintang<\/a>, una sopa apreciada anta\u00f1o por sus supuestas propiedades vigorizantes.<\/p>\n

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Medio mill\u00f3n. <\/strong>Hoy, sin embargo, figuras como el reverendo Joo Yeong-bong<\/a> (l\u00edder religioso y presidente de la Asociaci\u00f3n Coreana de Perros Comestibles) describen una situaci\u00f3n insostenible<\/a>: los comerciantes han desaparecido, las deudas se acumulan y los medios para subsistir se desvanecen.<\/p>\n

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No solo eso. Contaba el Times<\/a> que muchos granjeros poseen cientos de animales que ya no pueden vender, perros cuya reubicaci\u00f3n es compleja o directamente imposible. El gobierno ha ofrecido una compensaci\u00f3n de hasta 600.000 wones<\/a> por perro a quienes cierren sus granjas antes de plazo, pero la medida es percibida como insuficiente y mal estructurada frente a una industria que todav\u00eda cuenta con cerca de 500.000 animales<\/a> en cautividad.<\/p>\n

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Una tormenta \u00e9tica y pol\u00edtica.<\/strong> La aparente victoria del movimiento animalista ha destapado una paradoja angustiante<\/a>: los perros salvados del matadero podr\u00edan terminar siendo sacrificados de todos modos por falta de alternativas. La mayor\u00eda de estos animales son de razas grandes, seleccionadas por su peso y valor comercial, pero consideradas poco aptas para adopci\u00f3n<\/a> en una sociedad urbanizada donde abundan los apartamentos peque\u00f1os<\/a>.<\/p>\n

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Plus: muchas pertenecen o est\u00e1n cruzadas con la raza tosa-inu<\/a>, catalogada como peligrosa y sujeta a regulaci\u00f3n estricta. Y por si fuera poco, se suma la saturaci\u00f3n de los refugios<\/a>, la falta de recursos log\u00edsticos y el estigma social que arrastran los perros criados para consumo. Aunque el gobierno asegura que la eutanasia no es parte del plan, incluso l\u00edderes de asociaciones de bienestar animal han admitido que muchos perros acabar\u00e1n siendo sacrificados<\/a>. Activistas como Lee Sangkyung, de Humane World for Animals Korea<\/a>, denuncian que ni el Estado ni las organizaciones civiles estaban preparados para absorber las consecuencias de su propio triunfo.<\/p>\n

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Soluciones parciales. <\/strong>Algunos casos aislados, como el rescate de 200 perros<\/a> en Asan y su env\u00edo a Canad\u00e1 y Estados Unidos, muestran que la adopci\u00f3n internacional puede ser una v\u00e1lvula de escape, aunque limitada. Destacaba la BBC<\/a> que testimonios como el del ex granadero Yang Jong-tae<\/a> revelan una transformaci\u00f3n emotiva: ver c\u00f3mo los rescatistas trataban a los perros con dignidad humana le conmovi\u00f3 profundamente, pese a seguir oponi\u00e9ndose al veto. Para \u00e9l, como para muchos en su gremio, la carne de perro no es moralmente distinta<\/a> a la de vaca o cerdo.<\/p>\n

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Sin embargo, expertos como Chun Myung-Sun se\u00f1alan que el consumo de carne canina conlleva riesgos sanitarios<\/a> superiores por no estar integrado en el sistema c\u00e1rnico regulado del pa\u00eds. Aunque la carne de perro todav\u00eda se consume en pa\u00edses como China, Vietnam o partes de \u00c1frica, en Corea del Sur se ha vuelto cada vez m\u00e1s tab\u00fa<\/a>. En 2024, solo un 8\u202f%<\/a> de los ciudadanos afirmaba haberla probado en el \u00faltimo a\u00f1o, frente al 27\u202f% en 2015. Desde el anuncio del veto, m\u00e1s de 600 de las 1.537 granjas han cerrado<\/a>.<\/p>\n

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Ruina y vac\u00edo generacional. <\/strong>Adem\u00e1s, el avance cultural trae consigo una factura social dolorosa. Contaba el Times que muchos criadores, especialmente los mayores, han resignado su futuro a la pobreza<\/a>. Nacidos en \u00e9pocas de hambre y guerra, dicen poder sobrevivir sin ingresos. Sin embargo, los j\u00f3venes del sector enfrentan una realidad mucho m\u00e1s sombr\u00eda: endeudados, sin compradores ni salida laboral clara, y atrapados en una actividad condenada por ley.<\/p>\n

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Casos como el de Chan-woo<\/a>, un granjero de 33 a\u00f1os con 600 perros y todo su capital invertido, describen la sensaci\u00f3n de impotencia al ver que ni el gobierno ni las organizaciones animalistas les han ofrecido soluciones reales. Su historia ilustra el choque entre un sistema moral en transformaci\u00f3n y una econom\u00eda informal dejada al margen. Lo que comenz\u00f3 como una lucha por la compasi\u00f3n animal corre ahora el riesgo de traducirse en un desastre humanitario<\/a> inadvertido.<\/p>\n

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El coste invisible. <\/strong>El gobierno surcoreano invierte actualmente unos 4,3 millones de d\u00f3lares<\/a> anuales en ampliar refugios y apoyar instalaciones privadas, pero a\u00fan carece de un plan s\u00f3lido para la \u00abdisposici\u00f3n\u00bb de los perros. Los defensores de los animales han reubicado miles desde 2015, pero advierten que no pueden absorber el volumen actual<\/a>.<\/p>\n

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Los granjeros, por su parte, claman por una ampliaci\u00f3n del periodo de gracia, aunque algunos temen que ni eso baste. Joo Yeong-bong alertaba<\/a> que si no se encuentra una v\u00eda sostenible para resolver el destino de los perros y los humanos atrapados en esta transici\u00f3n forzada, las consecuencias en 2027 podr\u00edan ser tr\u00e1gicas.<\/p>\n

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As\u00ed, mientras la prohibici\u00f3n de la carne<\/a> de perro en Corea del Sur puede representar un hito moral para la gran mayor\u00eda, tambi\u00e9n deja al descubierto los dilemas \u00e9ticos, econ\u00f3micos y sociales que surgen tras la aprobaci\u00f3n de la ley.<\/p>\n

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Imagen | Pexels<\/a><\/p>\n

En Xataka | Corea del Sur ha comido perros desde hace siglos. A partir de ahora perseguir\u00e1 esta pr\u00e1ctica con tres a\u00f1os de c\u00e1rcel<\/a><\/p>\n

En Xataka | Corea del Sur planea prohibir la carne de perro. As\u00ed que los \u00abganaderos\u00bb amenazan con liberar dos millones en Se\u00fal<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n