{"id":77106,"date":"2025-07-03T16:50:58","date_gmt":"2025-07-03T16:50:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=77106"},"modified":"2025-07-03T16:50:58","modified_gmt":"2025-07-03T16:50:58","slug":"de-promulgar-el-higado-crudo-como-comida-nutritiva-a-acabar-arrestado-por-amenazar-a-joe-rogan-el-singular-recorrido-de-liver-king","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=77106","title":{"rendered":"De promulgar el h\u00edgado crudo como comida nutritiva a acabar arrestado por amenazar a Joe Rogan, el singular recorrido de Liver King"},"content":{"rendered":"
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En redes sociales se hizo famoso como Liver King<\/em>, el \u201crey del h\u00edgado\u201d, pero su nombre real es Brian Johnson. Los \u00faltimos meses han sido duros para este influencer <\/em>estadounidense conocido por promover una dieta extrema en la que, como es de suponer, el h\u00edgado tiene un papel importante.<\/p>\n

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Crudo, eso s\u00ed.<\/p>\n

Auge y ca\u00edda. <\/strong>Esta semana Brian Johnson era arrestado<\/a> por \u201camenazas terroristas\u201d contra otra estrella de internet, el locutor de podcast Joe Rogan. El arresto marca el punto m\u00e1s bajo en el ciclo de auge y ca\u00edda de esta popular y pol\u00e9mica figura de internet, quien, seg\u00fan la prensa local<\/a>, ha sido ya puesto en libertad bajo fianza.<\/p>\n

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Johnson alcanz\u00f3 su cota de fama por promover una dieta radical en la que la la pieza clave est\u00e1 en casquer\u00eda y otras carnes poco convencionales (test\u00edculos, cerebro, penes, m\u00e9dula \u00f3sea y, por supuesto, h\u00edgado), normalmente en crudo. Esta dieta era uno de los pilares de un modo de vida \u201cancestral\u201d que inclu\u00eda tambi\u00e9n otros aspectos como el entrenamiento f\u00edsico o la caza. Antes de alcanzar la fama como Liver King<\/em>, Johnson lanz\u00f3 su propio negocio dedicado a los suplementos diet\u00e9ticos.<\/p>\n

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Este peculiar modo de vida le granje\u00f3 millones de seguidores: a d\u00eda de hoy, Liver King<\/em> cuenta con unos 6,1 millones de seguidores en TikTok<\/em>, unos 3 millones en Instagram<\/em>, y m\u00e1s de 1,2 millones en Youtube<\/em>. Hace apenas unos meses se estrenaba en Netflix <\/em>un documental sobre su figura<\/a>.<\/p>\n

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H\u00edgado crudo y m\u00fasculos. <\/strong>La carrera de Johnson ha estado salpicada de pol\u00e9micas. Una de ellas cuando en 2022 tuvo que pedir disculpas<\/a> al revelarse que parte del f\u00edsico del que presume se debe al consumo de esteroides. Pero entre todas las pol\u00e9micas que ha protagonizado este influencer <\/em>y empresario, sus recomendaciones diet\u00e9ticas son la gran constante.<\/p>\n

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Los consejos de Johnson (y los de otros muchos influencers <\/em>dedicados a este negocio) han sido criticados<\/a> desde diversos sectores<\/a> incluyendo, por supuesto los expertos en nutrici\u00f3n y salud<\/a>.<\/p>\n

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Seg\u00fan explica Jonathan Jarry<\/a> en el blog de la Universidad McGill, la idea detr\u00e1s de la singular dieta promulgada por Johnson es el concepto pseudocient\u00edfico de que consumir algo nos otorgar\u00e1 una ventaja desarrollando ese algo: comer h\u00edgado mejorar\u00e1 la salud de nuestro h\u00edgado, comer cerebro nos har\u00e1 m\u00e1s inteligentes, etc. Podemos imaginar qu\u00e9 es lo que por esta regla de tres debe consumirse para mejorar la virilidad. \u201cDe lo que se come se cr\u00eda\u201d, dicho a trav\u00e9s del refranero popular.<\/p>\n

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No tan sano. <\/strong>No solo no es cierto que la carne cruda no nos va aportar ninguna ventaja a nivel nutritivo, tambi\u00e9n nos pone en riesgo. Distintos estudios han se\u00f1alado que existen riesgos<\/a> derivados de este tipo de consumo.<\/p>\n

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Por ejemplo un estudio<\/a> publicado en 2008 en la revista de The Korean Society for Parasitology and Tropical Medicine<\/em>observaba un aumento en el riesgo de desarrollar toxocariasis. Este consumo ha sido vinculado<\/a> incluso al riesgo de contraer la llamada fiebre hemorr\u00e1gica de Crimea-Congo.<\/p>\n

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La verdad escondida. <\/strong>Como suele ser habitual, entre los consejos de dudosa utilidad de gur\u00fas como Liver King<\/em> puede haber un reducto de verdad. Ejercitarse con regularidad o evitar el uso excesivo de dispositivos digitales pueden ser consejos perfectamente v\u00e1lidos. A lo largo de su carrera, el influencer<\/em>ha dio \u201cmoderando\u201d su dieta y es habitual verlo consumir carnes m\u00e1s \u201cconvencionales\u201d tambi\u00e9n cocinadas e incluso productos de la huerta.<\/p>\n

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\u201cHay un \u00e1pice de verdad en el modo de vida de Liver King (ejercitarse es bueno, los alimentos muy refinados son menos buenos, y el aire fresco es beneficioso) pero ese grano se pierde en su enorme cuenco de casquer\u00eda, m\u00e9dula \u00f3sea e hadado, lo que \u00e9l alienta a sus seguidores a consumr diariamente para lograr fuerza y felicidad\u201d, explicaba en su art\u00edculo Jarry<\/a>.<\/p>\n

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El problema surge cuando estas verdades sirven para dar credibilidad a creencias pseudocient\u00edficas que pueden llegar a poner en riesgo nuestra salud o cuando estas certezas se usan para vender productos que poco tienen que ver con ellas.<\/p>\n

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En Xataka | La \u00abdieta paleo\u00bb no es tan \u00abpaleo\u00bb como parece: la arqueolog\u00eda desmonta una de las tendencias m\u00e1s populares del momento<\/a><\/p>\n

Imagen | Youtube, theliverking<\/em><\/a> \/ <\/em>Federico Arnaboldi<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En redes sociales se hizo famoso como Liver King, el \u201crey del h\u00edgado\u201d, pero su nombre real es Brian Johnson. Los \u00faltimos meses han sido duros para este influencer estadounidense conocido por promover una dieta extrema en la que, como es de suponer, el h\u00edgado tiene un papel importante. Crudo, eso s\u00ed. Auge y ca\u00edda. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":77107,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-77106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=77106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77106\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/77107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=77106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=77106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=77106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}