{"id":79668,"date":"2025-07-16T07:56:58","date_gmt":"2025-07-16T07:56:58","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=79668"},"modified":"2025-07-16T07:56:58","modified_gmt":"2025-07-16T07:56:58","slug":"en-plena-espana-vaciada-y-con-32-razas-de-vacas-como-unicos-animales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=79668","title":{"rendered":"en plena Espa\u00f1a vaciada y con 32 razas de vacas como \u00fanicos animales"},"content":{"rendered":"
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\u00bfTienen sentido los zoos en pleno siglo XXI? El debate es viejo<\/a>. Y ha llevado ya a que algunas ciudades se hayan replanteado el modelo<\/a> de sus zool\u00f3gicos (igual que lo han hecho con los circos), renunciando<\/a> a tener animales salvajes en cautividad e incluso al uso de esa etiqueta. Con ese tel\u00f3n de fondo, en Villagarc\u00eda de Campos<\/a>, una peque\u00f1a localidad de Tierra de Campos (Valladolid) de apenas 300 vecinos<\/a>, han tenido una idea peculiar: abrir un nuevo zoo de varias hect\u00e1reas.<\/p>\n

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Eso s\u00ed, en \u00e9l solo hay vacas y bueyes.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 ha pasado?<\/strong> Que en la provincia de Valladolid acaban de hacer algo cada vez menos habitual en una Espa\u00f1a (y Europa) en la que el debate<\/a> sobre el bienestar animal ha ido ganando terreno: estrenar un zool\u00f3gico<\/a>. Eso ser\u00eda llamativo de por s\u00ed, pero es que el nuevo recinto asegura<\/a> adem\u00e1s que es \u00ab\u00fanico\u00bb en Europa.<\/p>\n

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En \u00e9l dif\u00edcilmente ver\u00e1s osos, leones, elefantes, jirafas, hipop\u00f3tamos, canguros, chimpanc\u00e9s ni ninguna otra de las especies ex\u00f3ticas que habitualmente pueblan los zoos urbanos. No. La nueva instalaci\u00f3n vallisoletana est\u00e1 consagrada \u00fanica y exclusivamente a vacas, bueyes y terneros. Solo vacuno. Nada m\u00e1s.<\/p>\n

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\n \"Captura
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Con ustedes, Bos Taurozos<\/strong>. El recinto ocupa unas 17 hect\u00e1reas, se sit\u00faa en Villagarc\u00eda de Campos, a menos de una hora en coche de la ciudad de Valladolid, y su nombre es toda una tarjeta de presentaci\u00f3n: \u00abBos Taurozos\u00bb, combinaci\u00f3n de la especie Bos taurus<\/em><\/a> y Montes Torozos<\/a>, el entorno en el que se sit\u00faa el centro.<\/p>\n

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El recinto tampoco se presenta<\/a> como un zool\u00f3gico convencional, es m\u00e1s bien un \u00abcentro de interpretaci\u00f3n del Bos Taurus <\/em>ib\u00e9rico\u00bb, \u00abla especie animal que re\u00fane a todas las razonas de vacuno de la pen\u00ednsula\u00bb, destacan sus promotores.<\/p>\n

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Quienes lo visiten se encontrar\u00e1n de hecho con ejemplares de m\u00e1s de 30 razas distintas de reses que habitan en Espa\u00f1a y Portugal, desde la cachena<\/em> gallega<\/a> o sayaguesa<\/a> a la negra andaluza<\/a>, retinta<\/a>, blanca cacere\u00f1a<\/a>, menorquina<\/a> o albera<\/a>. Y eso por citar solo algunas de las variedades que habitan en los cerca de 17.000 metros cuadrados (m2) de campo vallisoletano que ocupa Bos Taurozos.<\/p>\n

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Un paseo entre grandes r\u00edos<\/strong>. Si sus ‘moradores’ no son lo que uno esperar\u00eda encontrarse normalmente en un zool\u00f3gico, la estructura de Bos Taurozos tampoco es la habitual en esta clase de recintos. El parque se divide en una decena de \u00e1reas bautizadas con nombres de r\u00edos de la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, como Mi\u00f1o, Duero, Ebro, Guadalquivir, Tajo o Guadiana. \u00bfEl motivo? ‘Ordenar’ las diferentes razas para que los visitantes tengan una idea m\u00e1s precisa de c\u00f3mo se distribuyen por el territorio.<\/p>\n

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\u00abSe pueden ver las reses de cada una de las razas que viven a sus orillas\u00bb, explica<\/a> el parque, que ofrece la posibilidad de \u00abconocer en primera persona cada una de las 32 razas de b\u00f3vidos de Espa\u00f1a y Portugal, en vivo y primera persona\u00bb.<\/p>\n

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\n \"Nosotros
\n \"Nosotros<\/p><\/div>\n<\/div>\n

\u00bfQui\u00e9n est\u00e1 detr\u00e1s?<\/strong> Dos hermanos<\/a>, Carlos del Amo (30 a\u00f1os) y Alicia (33), que conforman la tercera generaci\u00f3n de una familia ligada a la ganader\u00eda y oriunda del vecino pueblo de Villabr\u00e1gima. En su d\u00eda a d\u00eda se encargan de gestionar cientos de reses<\/a> en varias fincas y trabajan con la razas alistana sanabresa y sayaguesa, pero ambos ten\u00edan un sue\u00f1o que iba m\u00e1s all\u00e1: reivindicar la diversidad ganadera.<\/p>\n

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Ni f\u00e1cil ni r\u00e1pido<\/strong>. \u00abNos decidimos a montar este negocio porque creemos que hay muchas razas que se est\u00e1n perdiendo y la gente ni siquiera sabe que existen\u00bb, explica<\/a> Alicia a El Espa\u00f1ol<\/em>. \u00abMuchos desconocen que tenemos tantas razas con caracter\u00edsticas muy diferentes\u00bb. Sin embargo, alcanzar su sue\u00f1o y reunir una treintena de variedades en Bos Taurozos no ha resultado una tarea sencilla.<\/p>\n

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Los hermanos relatan que para lograr ciertos ejemplares, como la marisme\u00f1a, sujeta a cupos, han necesitado mover \u00abgran cantidad de permisos\u00bb<\/a>. En otros casos la log\u00edstica tampoco se lo puso f\u00e1cil. Por ejemplo, quer\u00edan una vaca menorquina<\/a>, pero la idea de que el animal tuviese que pasar varios d\u00edas de \u00absufrimiento\u00bb a bordo de un barco y viajar luego en un cami\u00f3n les espantaba, as\u00ed que optaron por una soluci\u00f3n imaginativa: implantar un embri\u00f3n en una de sus vacas.<\/p>\n

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Reses y algo m\u00e1s<\/strong>. Para completar su oferta y resultar m\u00e1s atractivo para los visitantes, Bos Taurozos incorpora tambi\u00e9n actividades extra, apunta<\/a> Diario de Valladolid<\/em>. Adem\u00e1s de pasearse entre 32 razas de vacas distintas, la gente puede disfrutar de deportes de aventura, como tiro con arco, rutas a caballo o paintball.<\/p>\n

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El recinto tambi\u00e9n incorpora un servicio de bicicletas<\/a> gratuitas y prev\u00e9 incluir una zona de ocio y restauraci\u00f3n con foodtruck<\/em>. \u00bfEl precio para quienes quieran visitar su peculiar zoo? 10 euros<\/a> los adultos y ocho los ni\u00f1os. Los m\u00e1s peque\u00f1os no pagan.<\/p>\n

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Im\u00e1genes | Lomig (Unsplash)<\/a> y Bos Taurozos<\/a><\/p>\n

En Xataka | Cantabria quiere m\u00e1s visitantes en el parque de Cab\u00e1rceno. As\u00ed que crear\u00e1 un gran tobog\u00e1n alpino para viajar a 40 km\/h<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n

Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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