{"id":83915,"date":"2025-08-05T19:27:57","date_gmt":"2025-08-05T19:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=83915"},"modified":"2025-08-05T19:27:57","modified_gmt":"2025-08-05T19:27:57","slug":"algunos-probioticos-podrian-causar-efectos-totalmente-opuestos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=83915","title":{"rendered":"Algunos probi\u00f3ticos podr\u00edan causar efectos totalmente opuestos"},"content":{"rendered":"<div>\n<p>Los <strong>probi\u00f3ticos<\/strong> <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/kefir-preparar-en-casa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">son alimentos muy interesantes<\/a>, ya que nos aportan muchos beneficios a distintos niveles, pero <strong>especialmente sobre el sistema digestivo<\/strong>. Sin embargo, solemos tratar todos los probi\u00f3ticos por igual y esa podr\u00eda ser una mala idea, seg\u00fan el estudio que acaba de publicar en <em>mBio<\/em> un equipo de cient\u00edficos de la <strong>Universidad Estatal de Carolina del Norte.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/journals.asm.org\/doi\/10.1128\/mbio.01468-25\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Han demostrado<\/a> que dos cepas distintas de bacterias<em> Lactobacillus<\/em> cuyo mecanismo se pensaba que ser\u00eda pr\u00e1cticamente el mismo generan <strong>efectos radicalmente opuestos <\/strong>al alimentar ratones con ellas. Una ayuda a combatir a la bacteria <strong><em>Clostridium difficile<\/em><\/strong>, conocida por causar enfermedades diarreicas que pueden llegar a ser muy graves en algunos casos. La otra, en cambio, no solo no combate a<em> Clostridium<\/em>, sino que le suministra alimento para que prolifere con m\u00e1s fuerza.<\/p>\n<p>Es importante destacar de nuevo que el estudio<strong> se ha llevado a cabo en ratones.<\/strong> Puede que en humanos no ocurra lo mismo, por lo que es importante seguir investigando en esa l\u00ednea. No obstante, si se confirma algo parecido, se demostrar\u00eda que los probi\u00f3ticos deben elegirse a conciencia, ya que sus efectos pueden ser totalmente contraproducentes. No valdr\u00eda cualquiera.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_81 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de Contenido<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=83915\/#%C2%BFQue_son_los_probioticos\" >\u00bfQu\u00e9 son los probi\u00f3ticos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/enfoquenoticioso.com\/?p=83915\/#%C2%BFQue_se_ha_descubierto_en_este_estudio\" >\u00bfQu\u00e9 se ha descubierto en este estudio?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-son-los-probioticos\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_son_los_probioticos\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 son los probi\u00f3ticos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Los probi\u00f3ticos son<strong> microorganismos que se consumen a trav\u00e9s de la dieta <\/strong>y tienen un efecto positivo sobre nuestra salud, sobre todo a nivel digestivo. Normalmente se incorporan a nuestra <strong>microbiota intestinal.<\/strong> Es decir, esa poblaci\u00f3n de microorganismos que crecen de forma natural en nuestro sistema digestivo. Hay <strong>microorganismos que pueden ser pat\u00f3genos, otros neutros y otros beneficiosos.<\/strong> Lo importante es que estos \u00faltimos sean los m\u00e1s abundantes, ya que una de sus funciones es justamente combatir a los pat\u00f3genos. Pero tambi\u00e9n pueden ayudarnos a llevar a cabo tareas como la digesti\u00f3n de los alimentos que comemos.<\/p>\n<p>Los probi\u00f3ticos, por lo tanto, nos ayudan en todos esos sentidos. No debemos confundirlos con los prebi\u00f3ticos, ya que estos son sustancias que resultan <strong>beneficiosas para la microbiota que ya tenemos<\/strong>. Los probi\u00f3ticos directamente a\u00f1aden m\u00e1s bacterias a esa microbiota.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-se-ha-descubierto-en-este-estudio\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_se_ha_descubierto_en_este_estudio\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 se ha descubierto en este estudio?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Los autores de este estudio probaron dos cepas de especies distintas de <em>Lactobacillus<\/em>: <strong><em>Lactobacillus acidophilus <\/em>y <em>Lactobacillus gasseri Lg-36<\/em><\/strong>. Normalmente las bacterias del g\u00e9nero <em>Lactobacillus <\/em>se consideran buenos probi\u00f3ticos, pero estos cient\u00edficos observaron que puede que no siempre sea as\u00ed. <\/p>\n<figure class=\"wp-block-image alignwide size-large\"><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" alt=\"pastilla para adelgazar, obesidad en ratones, grasa, shallow focus photo of white hamster\" class=\"wp-image-1326132 perfmatters-lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-1500x1000.jpeg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=800%2C533&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=768%2C512&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1536%2C1024&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=2048%2C1365&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1200%2C800&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=740%2C494&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 740w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1568%2C1045&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1568w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=400%2C267&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-1500x1000.jpeg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" data-sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\"\/><img loading=\"lazy\" data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-1500x1000.jpeg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1\" alt=\"pastilla para adelgazar, obesidad en ratones, grasa, shallow focus photo of white hamster\" class=\"wp-image-1326132\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1500%2C1000&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1500w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=800%2C533&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=768%2C512&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1536%2C1024&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=2048%2C1365&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1200%2C800&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1200w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=740%2C494&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 740w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=1568%2C1045&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 1568w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-scaled.jpeg?resize=400%2C267&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 400w, https:\/\/i0.wp.com\/imgs.hipertextual.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/sandy-millar-e9gyzrk2ikm-unsplash-1500x1000.jpeg?w=370&amp;quality=70&amp;strip=all&amp;ssl=1 370w\" sizes=\"auto, (max-width: 1500px) 100vw, 1500px\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">El estudio se ha realizado en ratones. Foto por <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/@sandym10\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Sandy Millar<\/a> en <a href=\"https:\/\/unsplash.com\/?utm_source=hipertextual&amp;utm_medium=referral\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Unsplash<\/a> <\/figcaption><\/figure>\n<p>Y es que, al alimentar los ratones con <em>L. gasseri Lg-36<\/em>, se vio que esta bacteria utiliza para su crecimiento los mismos recursos que <em>C. difficile<\/em>, por lo que <strong>compite con ella y la elimina <\/strong>para su propia supervivencia. En cambio, <em>L. acidophilus<\/em> descompone algunas prote\u00ednas, liberando amino\u00e1cidos que son beneficiosos para C.difficile. Los amino\u00e1cidos son los bloques que componen las bacterias. <em>L. acidophilus <\/em>no las descompone en busca de ning\u00fan tipo de mutualismo ni nada parecido con la bacteria pat\u00f3gena. Simplemente lo hace para su propia supervivencia. Hace lo mismo que la otra cepa de<em> Lactobacillus.<\/em> El problema es que una perjudica a <em>Clostridium <\/em>para su propia supervivencia y la otra la beneficia. L\u00f3gicamente, solo una es buena para la salud de los ratones.<\/p>\n<p>Si esto pasa tambi\u00e9n en humanos, deber\u00edamos dejar de considerar a todas las bacterias del g\u00e9nero<em> Lactobacillus<\/em> como probi\u00f3ticos. Al menos una ser\u00eda m\u00e1s perjudicial que beneficiosa. <strong>Pero a\u00fan no lo sabemos. <\/strong>De todos modos, esto es un aviso de que no debemos dejarnos llevar por cualquier reclamo publicitario que nos hable de probi\u00f3ticos. <strong>El yogur, el k\u00e9fir y otros alimentos ricos en probi\u00f3ticos <\/strong>son muy beneficiosos. Sin embargo, a veces nos encontramos con productos poco saludables a los que a\u00f1aden unas pocas bacterias para disfrazarlos de beneficiosos. Lo han hecho incluso <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/crean-chocolate-saludable\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">con el chocolate<\/a> y, en el caso de los prebi\u00f3ticos, <a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/pepsi-prebiotic-cola-refresco-con-prebioticos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">con refrescos de cola<\/a>. Ahora sabemos que puede que ni siquiera sea un buen reclamo. Al fin y al cabo, podr\u00eda ser que lo que se considera probi\u00f3tico no lo sea siempre realmente.\u00a0<\/p>\n<section id=\"block-157\" class=\"below-content widget widget_block\"\/>\t<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/hipertextual.com\/ciencia\/probioticos-efectos-opuestos\/\" class=\" target=\" title=\"Algunos probi\u00f3ticos podr\u00edan causar efectos totalmente opuestos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ver fuente<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los probi\u00f3ticos son alimentos muy interesantes, ya que nos aportan muchos beneficios a distintos niveles, pero especialmente sobre el sistema digestivo. 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